0负担小甜品の香橙蒸蛋,健康低卡防感冒~(无烤箱版)

6、把蛋奶液倒入橙子碗中约8分满。7、盖上橙子盖,送入烧开水的锅中,中火蒸20分钟,蒸至鸡蛋羹凝固即可。8、香橙蒸蛋就做好了。优美西点の小Tips:1、如果想多做一些,配方怎么调整呢?鸡蛋和牛奶的比例是1:1.5,这样蒸出来的鸡蛋更嫩一些,把握好这个原则就行了,糖是可以按自己喜好需求增减的。2、如...

鸡蛋和它是绝配,蒸一蒸就上桌,温补不上火,蛋白质超牛奶营养高

1蒸鸡蛋羹,鸡蛋和水的比例是1比1.5,最适合。想要蒸出细嫩的蛋羹,我经常用温水来蒸。2想要鸡蛋羹没有小气孔,而且更加的顺滑,就要过滤下,去掉多余的杂质。我没有过滤,有点小气孔。3蒸的时候盖上保鲜膜,扎上一孔,也能使鸡蛋羹细嫩顺滑。海米鸡蛋羹怎么做更好吃,还有哪些好的方法,欢迎大家评论留言,和...

蒸鸡蛋羹加水就行?别傻了,加“它”鸡蛋嫩滑如布丁,早知早受益

牛奶鸡蛋羹第1步:先把鸡蛋打入干净的碗中用,筷子顺时针打散之后,准备一个网勺,一定要用细密的网勺,把鸡蛋刚进行过滤,可以过滤掉鸡蛋液里面的气泡,只要鸡蛋就会细腻光滑。过滤之后,把纯牛奶倒入鸡蛋液中用筷子顺时针搅拌均匀。第2步:搅拌均匀之后,用勺子撇去表面的浮沫。这样鸡蛋羹会更加嫩滑,而且没有腥味。...

早餐如何兼顾营养与便捷,为初中生打造一周五天不重样的家常食谱

这种奶茶的糖量可控,牛奶和茶汤的比例也可控,可以根据自己或孩子的口味来调整,不比买的差。蛋包饭是简易版的,没有真正的包起来,只是做了一份虾仁牛肉蛋炒饭,装在盘子里,再摊一张蛋皮盖在炒饭上面,挤了些番茄酱做装饰。有肉、有虾、有蛋、有菜,这种炒饭食材丰富,营养健康,更受孩子们喜欢。牛肉虾仁蛋炒饭...

鸡蛋搭配好,可以养心、补肾、活血美容、补益气血~

做法:将鸡蛋打散,加入牛奶,沿着一个方向轻轻搅拌均匀,水烧开后上锅蒸,蒸制7~8分钟,起锅后加入适量红花籽油即可。功效:在鸡蛋羹里添加少量红花籽油,能降低脂肪和胆固醇水平,适当食用有一定保护心脏的作用。补肾健脾鸡内金蒸鸡蛋首都医科大学中医药学院教授朱桂茹推荐大家用鸡内金帮助幼儿调理积食症状等。

牛奶蒸蛋羹,钙量翻四倍

一般来说,一个鸡蛋大约需要搭配100毫升牛奶(www.e993.com)2024年11月6日。一个鸡蛋钙含量在30毫克左右,100毫升牛奶的钙含量高达107毫克,因此,用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,钙含量翻了4倍多。此外,这样烹调还增加了优质蛋白质的摄入,特别适合老人和孩子食用。做法:鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀,蒸锅上汽后放入蛋液蒸10分钟左右即可。如果不想...

用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹 钙含量可翻4倍多

一般来说,一个鸡蛋大约需要搭配100毫升牛奶。一个鸡蛋钙含量在30毫克左右,100毫升牛奶的钙含量高达107毫克,因此,用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,钙含量翻了4倍多。此外,这样烹调还增加了优质蛋白质的摄入,特别适合老人和孩子食用。具体做法为:鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀,蒸锅上汽后放入蛋液蒸10分钟左右即可。

蒸鸡蛋羹时,无需加水也能香嫩滑,早餐我常给孩子吃,补充蛋白质

是我给家人吃的最多的,而鉴于蒸鸡蛋羹更加嫩滑且易被吸收,所以我便常会给小孩吃,在蒸鸡蛋羹的时候我不加水,将其与牛奶做搭配,蒸好的鸡蛋羹香嫩滑,比加水蒸的口感好多了,而且牛奶和鸡蛋两者的价值本身便非常高,这样搭配起来烹饪可更加让人体吸收,这道早餐的做法简单用时短,8分钟就能出锅,非常适合上班族做。

鸡蛋羹新做法:蒸出的蛋羹鲜嫩无腥味,滑嫩如布丁,小孩抢着吃!

那么鸡蛋和牛奶的比例一般控制在1:1.5,这个比例蒸出来的鸡蛋羹比较鲜嫩,吃起来非常爽口。第三步:把刚才搅拌好的牛奶鸡蛋原液,用做食品用的保鲜膜包裹起来,再用牙签扎上几个小孔,最后上锅蒸五到八份钟左右,就可以出锅享用了。这样蒸出来的牛奶鸡蛋羹,牛奶的香味掩盖了鸡蛋的腥味,吃在嘴里奶香十足,而且又与...

蒸鸡蛋羹时,直接上锅蒸是错误的!学会这些窍门,鸡蛋像布丁嫩滑

蒸鸡蛋一般都是在6-8分钟之间,当然如果蒸的过多,或者蒸汽达不到,太大不行,太小也不行,始终是最好的,具体的我再来不能说,主要还是根据家里的火力和蒸锅的密封!只要大家掌握以上的几种窍门,我相信就能制作出像布丁一样的鸡蛋羹,如果您还有更好的做法,欢迎在下方留言分享!