饭馆里最“暴利”的5道菜,成本低价格高,你都吃过哪种?

大家知道豆腐的价位是非常亲民的,一般一块是3块钱,这一块能做一大盘。它的制作成本预计在5块左右,但是在一些饭店这一盘豆腐,至少要卖25块钱,这价位也是够可以的了,也是属于“暴利”了!三、小酥肉在日常我们去饭店,除了会点一些家常菜以外,有些油炸菜也是很受欢迎的,咱们就比如说“小酥肉”,它也叫“炸...

AI来袭,酒店用工成本真的省下来了?

确定的需求和庞大的供给如何精准、高效地匹配至酒店并落地完成服务,成为各酒店灵活用工平台最大的挑战。对此,金财认为,酒店用工本质并不是在于单纯的控制人工成本,而是尽可能地提高人效,人效/时效是贯穿用工过程精细化程度的本质体现,用工过程中通过多元化+数字化+智能化的结合,才是实现人效最大化的最终路径。而...

金陵饭店跌0.14%,成交额5591.86万元,后市是否有机会?

技术面:筹码平均交易成本为6.78元该股筹码平均交易成本为6.78元,近期该股有吸筹现象,但吸筹力度不强;目前股价靠近支撑位7.00,注意支撑位处反弹,若跌破支撑位则可能会开启一波下跌行情。公司简介资料显示,金陵饭店股份有限公司位于江苏省南京市汉中路2号,成立日期2002年12月30日,上市日期2007年4月6日,公司主营业...

金陵饭店涨1.20%,目前股价在压力位7.01和支撑位6.36之间,可以做...

主力没有控盘,筹码分布非常分散,主力成交额1996.28万,占总成交额的3.64%。技术面:筹码平均交易成本为6.68元该股筹码平均交易成本为6.68元,近期该股有吸筹现象,但吸筹力度不强;目前股价在压力位7.01和支撑位6.36之间,可以做区间波段。公司简介资料显示,金陵饭店股份有限公司位于江苏省南京市汉中路2号,成立日期2002...

被称饭馆“暴利”5道菜,成本极低,价格却挺贵,有你常吃的吗?

再来看看制作这道菜所需的食材,嫩豆腐肯定是主要食材,还需要食盐、辣椒、白糖、豆瓣酱、辣椒油等调料,最后再搞点大蒜、小葱头等作为辅料,细细算下来,成本价大约在5块钱,可到了某些饭店,它的价格来到十几块钱,有些以“麻婆豆腐”作为招牌的饭店,甚至卖到25块钱一份,让人不可思议。

回顾:几块钱成本谁敢吃,8年请人吃50万顿饭:他被喷,网友破防

“几块钱成本谁敢吃！”8年请陌生人吃50万顿饭：他被喷，全网破防！坚持9年如一日地行善，是一种怎样的体验？这两天，汕头有一个饭堂火了(www.e993.com)2024年11月19日。它被称为中国最傻的餐厅之一：“没有门槛、不分贵贱、无论老幼，一概吃饭不要钱。”它的名字叫做三元饭堂。你可别被这个名字唬住，认为这里一顿饭要3元。其实这里...

挖出净利润,合思助力企业精细化运营,算清每一笔账

前不久北京市统计局公布的餐饮行业数据显示，2024年上半年，2628家餐饮企业总利润仅为1.8亿元，同比暴跌88.8%，利润率更是低至微不足道的0.37%。换句话说，按照规上餐饮企业的基础标准，假设一家饭店今年做到200万元营收，扣除各项成本之后，真实的利润可能仅有7400元——你没看错，这样一家乍看上去生意不错的...

房山区 | 营养美味,饭店厨师掌勺社区餐厅

盼降低助餐点运营成本北关东路社区养老助餐点开在老旧小区里,夹在两栋老楼之间,多年来,即便菜价上涨也未曾上调过价格。工作人员表示,希望政府能够帮助协调,对接更加亲民、便利的本地大型农贸市场,一方面为群众提供更放心的蔬菜,另一方面也能够帮助餐厅降低成本,更好地经营下去。西潞园社区小康之家长者照料中心的硬...

拳脚相加一时爽,“打架成本”悔断肠,山西民警保守算了一笔“账...

为了方便大家清楚了解“打架成本”，我们也请民警算了一笔“账”，并且还是最保守的估计。轻微伤的打架成本=5日至15日拘留+500元至1000元罚款+医药费、误工费等赔偿+因拘留少挣的工资。轻伤的打架成本=3年以下有期徒刑+赔偿金+医药费、误工费等赔偿+因判刑少挣的工资。重伤的打架成本=3年以上10年以下有期...

首旅酒店跌0.61%,成交额1.70亿元,近3日主力净流入-4163.73万

技术面:筹码平均交易成本为13.80元该股筹码平均交易成本为13.80元,近期该股有吸筹现象,但吸筹力度不强;目前股价靠近压力位14.80,谨防压力位处回调,若突破压力位则可能会开启一波上涨行情。公司简介资料显示,北京首旅酒店(集团)股份有限公司位于北京市朝阳区雅宝路10号凯威大厦三层,成立日期1999年2月12日,上市日期...