极目锐评∣以“用”为导向,破解“点菜的不吃饭,吃饭的不买单”

“点菜的不吃饭,吃饭的不买单。”这个形容的是过去有种现象,教学归教学,论文归论文,创新归创新。这种产学研脱节的情况必须改变。一般来说,点菜的人了解吃饭的人,点的菜数量适中、口味适宜、价格合理,让买单的人能够提前预算、甘心掏钱。每一步环环相扣、精准对接,整个流程上的各方才会满意。可是如果点菜的只顾点,...

六个大人两个小孩:七座车、点菜、是否超载、蛋糕尺寸及合适菜品...

这样能够让每个人知道在何时何地,这将减少迷路的风险。b.准备好行程地图和指南,让每个人都熟悉景点的位置和路线,这样即使有人走散,也能知道怎么走才能找到队伍。c.给每个人一个独有的标识,例如手绢、荧光棒或队伍专属的团名牌,以便在人群中更容易看到对方。2.怎么样防止旅途中生病?旅游进展中,特别是外出...

高情商的人,都是这样点菜的

信奉道教的人,不食牛肉、乌鱼、狗肉等。二、点菜原则原则1:菜品数量=人数+2饭局上的菜品数量很有讲究,多点了不行,会有铺张浪费赚面子的不好印象;少点了也不行,会让自己没面子也会让客人觉得不受重视。一般饭局上的菜品数量为赴宴人数+2~3道,比如7个人的饭局,菜品在10道左右就足够了。需要注意的是,...

五年开出276家直营店 “兰湘子”获中国湘菜餐厅门店数量全国领先...

会上，咨询服务公司弗若斯特沙利文方面表示，基于对中国湘菜餐饮市场的研究和数据统计，截至2024年3月31日，弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”。兰湘子品牌联合创始人陈波现场透露，接下来，兰湘子会继续向全国进发，预计5月下旬直营门店超过300家，下一阶段力争实现百城千店计划。据兰湘子方面介绍...

沙利文在北京权威认证兰湘子:中国湘菜餐厅门店数量全国领先

为了达到高效率，兰湘子将菜单精简到24-28道菜，不选择超过三分钟出餐的菜；采用厨师菜品承包制，每个厨师全权负责4-6个菜，销量和质量也跟厨师绩效挂钩；自主研发切配工具，切配效率提升90%；前厅两套点菜二维码，缩短3分钟等餐时间。“还要”超预期体验——践行五大承诺，用极致质价比“吸客”德鲁克说，创新就...

聚焦“湘菜小炒” 兰湘子实现中国湘菜餐厅门店数量全国领先

基于对中国湘菜餐饮市场的研究和数据统计,截至2024年3月31日,权威认证机构弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”,其菜品“湘菜辣椒炒肉销量第一”,在行业内兰湘子实现了两大遥遥领先(www.e993.com)2024年11月17日。在兰湘子得到“门店数量全国领先”认证的背后,是品牌的一路逆风奔跑。从2019年创立至今,经历了疫情黑天鹅的三年...

2024黑珍珠餐厅指南发布!黄浦上榜数量居上海各区第一

作为美食重镇的黄浦区,此次共有21家餐厅上榜,为上海市上榜餐厅数量TOP1的行政区。从钻级上看,三钻餐厅1家、二钻餐厅5家、一钻餐厅15家。从菜系看,21家餐厅中有13家为中餐,中餐占比明显高于其他菜系。值得一提的是,今年黄浦区有2家新上榜餐厅:老兴鲜、食廬NOBLE(凯德晶萃店),均为相对平价的餐厅。

古人点菜,按单数还是按双数?

“果实不过三品,肴馔不过五品,酒则无算。”果盘不能超过三个,菜碟不能超过五个,酒不限制,想喝多少就整多少。请注意,“不能超过”就是小于等于。果盘不能超过三个,意思是最多点三个;菜碟不能超过五个,意思是最多点五个。这说明什么?说明司马光点菜最多的时候,果盘一定是单数(三个),菜碟也一定是单数(五...

我有点担心,山西接不住《黑神话:悟空》的泼天富贵

中国新闻周刊提到,受损数量最多的,则是几乎“无保”的古建,也就是尚未核定公布为文物保护单位的不可移动文物,出现803处险情。这些古建大量散落在偏远地区的乡村、田野,很多常年无人看护,命若野草。运城市新绛县闫家庄村,魁星阁在大雨中塌毁。图源:中国新闻周刊,摄于民间文保人士唐大华...

广东博物馆事业高质量发展 岭南“文博热”可知可感引领生活

2023年一级文物数量排名全省前十的博物馆1.广东省博物馆(广州鲁迅纪念馆):430件(套)2.广东大观博物馆:405件(套)3.南越王博物院:247件(套)4.广东民间工艺博物馆:135件(套)5.广州博物馆:119件(套)6.广州艺术博物院:118件(套)7.佛山市岭南金融博物馆:74件(套)...