降低成本,提升能效,食材正成为餐企盈利的最大突破口!
最后还有3个“8”,即8道盈利菜,8道大众菜,8道融合菜。这样“瘦身”以后,成本自然就降下来了。原来单店是52个厨师,现在只用32个厨师。还有一些隐形的费用也降下来了,都大大提高了我们的能效。第三,去中心化。我们将原来的配餐中心,去掉了,集团中心也去掉了。我们的规模不大,总共10家店,北京8家,济南2家,...
多家4S店推出168元、198元低价售后套餐,这样做对吗?
第一步数据我先来分析集团给到各店的任务,看一看这个任务具体到各店需要多少台次才有机会完成,然后再看一下目前各店的保有客户基盘数据够不够支撑这个数据。第一类,保有客户够支撑任务数据测算有的店基盘客户还是够的,那我要做的是让我们自己店的基盘客户回厂,关注的是保客流失率这个KPI,核心要做的是客户...
所有高铁里,为什么京沪线最赚钱
如果按照每小时的盈利计算,京沪高铁的赚钱能力也是相当惊人的平均每天净赚约3483万、每小时大概能够赚180万左右的利润疫情年份外,京沪高铁的毛利率超过40%这如印钞机一般的赚钱速度,也让京沪高铁成为了“中国高铁第一股”2024年上半年,京沪高铁迎来了它的高光时刻,营业额首度突破200亿元,利润也突破历史同期新高...
做拼多多如何避免亏损
我在一个店铺里玩高价+低价。结果高价的直通车间接成交很多,都是买了低价的。好像我也不亏,反正都是买了我自己店里的了,但是我直通车出价不一样哇。高价的投产比出的是5,低价的是10,那么买家从高价的进来买了低价的,相当于我用低投产比成交了低价的品,怎么算都是亏的。这是自己店里的情况,还有跟外面...
码刻| 千亿营收、百亿盈利,理想汽车的奇迹是怎样诞生的
理想汽车历时8年,实现千亿营收、百亿盈利,是国内“造车新势力”中第一个实现全年盈利的企业,创造了中国汽车品牌成长的奇迹!源码资本作为理想汽车最早期的机构投资人,是理想汽车的A轮主要投资方,并在后续持续多轮加码投资,累计持股在财务投资机构中排前两位。在源码资本创立之初,作为创业者中的佼佼者,李想成为源码资...
塌房后无人问津,杭州网红淀粉肠老板:一年租金50万怎么办
记者粗略计算了一下,一根淀粉肠卖6块钱,刨去2块钱的成本,按4块钱一根的利润计算,小蒋一年要卖出12.5万根淀粉肠才能把租金赚回来,平均每天要卖342根(www.e993.com)2024年11月8日。看着生意越发冷淡,他也动了卖其他东西的念头。因为淀粉肠卖不出去,隔壁笤皮店的生意也随之下滑,这让小蒋觉得有些不好意思。在小蒋看来,自己有点冤枉...
县城反包围:盈利的小红书能否继续潜行
创立十年,小红书终于盈利了。据《金融时报》报道,小红书2023年的营收达到37亿美元,增长85%;净利润为5亿美元,首次实现盈利。而再早之前的数据是,2022年,小红书的营收为20亿美元,亏损达2亿美元。但关于上市,小红书官方还没有任何消息。小红书上市的问题一直停留在传言里。2021年,小红书曾两度传出上市消息,笔者也曾在...
爱情火葬场里,女性的钱更好赚
至此,这笔交易才算正式达成。确认过后,便是对照片中人物面部进行喷漆,以保护隐私,在这一步,部分客户会提出一些个性化需求:有的人会要求只喷自己,不管对方,有人要求喷上不同的颜色——男士喷黑色,女士喷红色,有人会在照片背后贴符,担心破坏符咒,要求不要喷漆。
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浙里有深度第26期 ‖ 7月优秀报告入围集锦
1、央行借券卖出国债,流程上怎么操作、有何难点?2、当前央行买卖国债操作的核心需求是什么?3、公开市场一级交易商或持有的中长债和长债规模有多少?央行借券是“无限子弹”还是“有限子弹”?4、央行做收益率曲线管理的“区间”在哪里?风险提示