油品界面张力的重要意义及测定方法

界面张力是通过一个水平的铂丝测量环从界面张力较高的液体表面拉脱铂丝圆环,也就是从水油界面将铂丝圆环向上拉开所蓄的力来确定。在计算界面张力时,所测得的力要用一个经验测量系数进行修正,此系数取决于所用的力、油和水的密度以及圆环的直径。SH107自动界面张力仪采用GB/T6541设计制作,圆环法在非平衡的条...

油水分离利器 巧用表面张力

该方法以铜网为材料,以炭黑薄膜为模板,利用化学反应在铜网上构筑微观表面,后经疏水化处理得到可用于油水分离的特殊浸润性表面。在修饰前,本发明的铜网是超亲水、超疏油的,在修饰后,本发明的铜网是超疏水、超亲油的,因此对应不同的实际情况可以达到不同的油水分离目的;本发明利用水和油的表面张力的不同的性质,...

餐饮油水分离污水提升一体化|分离器|气泡|水量_网易订阅

餐饮油水分离污水提升一体化选型计算方式:酒店等对外营业的餐厅按照0.16m3/座.次,一天营业8小时(每一餐营运时间约3到3.5个小时)。例如:某酒店一共设1000个餐座,一天营业10小时,计算方式为0.16m3/座.次×1000个餐座=160m3/天160m3/天÷8小时=20m3/小时20m3/小时×1.5安全系数=30m3/小时(最大处理水...

新型物理超疏水材料油水不粘

液体四周几乎都由空气包围,受重力的作用,这些液体就像是“坐在”一个由95%的空气构成的“垫子”上。在表面张力的作用下,液体会维持球形,在材料表面来回滚动而不会发生塌陷。研究人员发现,经过处理的表面能够排斥包括水、油和许多溶剂在内的几乎所有的液体,就连目前已知的表面张力最小的液体——名为全氟己烷的含...

干货分享丨电路板(PCB)制造出现各种问题及改善方法

网上看到一篇关于PCB制造的文章,应该算是业界比较全面专业的,分享给大家看下,有点长,有兴趣大家可以挑重点了解下。仅供大家参考学习!一、电路板工程设计制作1.1CAM制作的基本步骤每一个PCB板基本上都是由孔径孔位层、DRILL层、线路层、阻焊层、字符层所组成的,在CAM350中,每载入一层都会以不同的颜色区分...

你真的会打发黄油、奶油、蛋白吗?烘焙必备技法,做甜点失败多是...

鸡蛋的打发有分为两类:蛋白打发,全蛋打发(www.e993.com)2024年11月22日。蛋白中含有一种减弱表面张力的球蛋白,将空气搅打入后产生泡沫,从而增加表面积;蛋白中还含有一种黏性蛋白,能凝固而成薄膜,使打入的空气不至于外泄。蛋白的打发有一定的难度,适合有一定烘焙基础的烘焙爱好者尝试。

打发黄油、动物奶油、蛋白的关键!不懂这些,下次还是会失败

鸡蛋的打发有分为两类:蛋白打发,全蛋打发。蛋白含有一种减弱表面张力的蛋白质,将空气搅打入后产生泡沫,从而增加表面积;蛋白还含有一种黏性蛋白,能凝固而成薄膜,使打入的空气不至于外泄。蛋白的打发有一定的难度,适合有一定烘焙基础的烘焙爱好者尝试。