每天吃多少才不会胖?营养学家给出答案
据营养学家称,英国没有官方的一客食品份量参考,食品制造商也没有告诉顾客如何计算一客食物的分量。Sowhileyoumaybecuttingdowntheamountyoueat,itstillmaynotbeenough.因此,虽然你可能在减少你的饮食量,但这可能仍然不够。However,EmmaBrown,anutritionistforthewebsiteNutracheck...
荒谬的鸡蛋研究,吃鸡蛋也得心脏病?|很多营养学研究,都是垃圾
看到这里,你现在知道,营养学研究有多不靠谱了吧。→相对风险RR值约为1.1,不可靠最后,我们再来看看,研究所说的,鸡蛋和心脏病风险的关联很大,是真的吗?每增加300mg胆固醇(约一个半鸡蛋),和17%的心脏病风险增加有关。多吃半个鸡蛋,心血管疾病风险增加6%,死亡率增加8%。Eachadditional300mgofdietary...
白藜芦醇对体外和体内昼夜节律Per2表达的影响
白藜芦醇对体外和体内昼夜节律Per2表达的影响除了时间营养学的发展之外,已经证明食物成分有助于导致昼夜节律的外周时钟基因的表达变化。百香果种子提取物(PFSE)含有高浓度的白藜芦醇,具有多种生理活性;然而,PFSE和白藜芦醇是否影响时钟基因尚不确定。在本研究中,日本森野和有限公司科学研究中心研发部的TakayukiYamam...
考研英语必背单词整理
subnormalsub-低,normal正常的低于正常的32、nutri营养nutriologynutri营养,-o-,-logy学营养学nutritionnutri营养,-tion名后营养,滋养(物)innutritionmalnutritionmal-恶,不良,nutrition营养营养不良33、prim第一,最初primacyprim第一,-acy名后第一位,首位primaryprim最初,-ary…的...
上海交通大学推出“SJTU+X”招生培养模式 助力学子未来
农业资源与环境+环境科学与工程双学士学位项目,面对后工业化产生了一系列的重大生态环境问题,仅仅研究单纯的生物与环境的关系已经不能适应现代社会发展的需要。本项目将培养具有生态学理念和环境保护工程技术复合型人才。食品卫生与营养学+行政管理双学士学位项目,积极响应国家“大健康”战略对营养高端人才的需求,强化营养...
《特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922-2013)问答
生产企业应按照有关法律法规和上述两项标准规定,进行医学和(或)营养学的研究,科学证实其产品的安全性及临床应用效果,满足生产条件要求,确保产品符合法律法规和标准要求(www.e993.com)2024年10月10日。七、问:医务人员如何理解和使用本标准?答:《特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013)中要求该类产品要求必须在医生和(或)临床营养师的指导...
这个时间吃不胖:一本专为懒人设计的卖萌减肥书
世上真有不用花钱也不用运动,最自然最贴心的瘦身秘方?日本“时间营养学”大师榛叶繁纪,为没有毅力的你奉献最省心、最健康的减肥法,让你享受吃不胖的喜悦!通常减肥之人不是在辛苦地节食,就是在费力地计算热量,吃些难以下咽的食物。其实,大多数人都不知道,吃饭的“时间”更重要!“生物钟”和“生物钟基因”...
石器时代饮食能降低心脏病几率
3个星期之后,14名志愿者完成了实验,他们的体重平均减轻2.2千克,心脏收缩压平均降低了5%,从而把导致血栓和中风的几率降低了72%。研究结论发表在近期的《欧洲临床营养学杂志》(EuropeanJournalofClinicalNutrition)上。也有负面影响皮尔·万德尔博士(Dr.PerWandell)是此项研究的负责人,他说,研究表明即便是短...
炎炎夏日~~!在家轻松制作意大利夏日小甜品吧~~!!解暑必备
perrinfrescarsiatavola整个意大利的气温已经上升到35度以上的峰值。为了对抗高温,除了依靠Gelato和空调,那么营养学家和医生的建议一直都是一样的:多喝水,多吃水果和蔬菜等清淡食物。因此小编找到了11个左右的菜谱和甜品,同时也是快速和简单的,非常水润、新鲜和清淡。(PS:主要是Gelato真的写yue了。虽然很好吃...
《运动营养实践指南》课程(八)能源物质与减肥
蛋白质营养评价生物价(BV)和蛋白质效率比(EPR)生物价(BV)是指被消化、吸收、被人体使用但不排出去氮的量。鸡蛋蛋白的BV为100(100%的效率)。对BV的评估首先要分析食物、尿液和粪便中的氮含量。蛋白质效率比(PER):最基本的概念是计算一个生长中的动物的体重增加与蛋白质摄入量的关系。