咖啡赛道集体承压,星巴克中国如何保持两位数的利润率?

根据窄门餐眼的数据，截至10月中旬，中国咖啡店数量达到了191357家，近一年新开门店为61576家，而净增长数量则为13850家——也就是说，过去一年里有超过4.7万家咖啡店倒闭。此外，据美团统计，在全球咖啡馆数量最多的上海，今年独立咖啡店的数量首次出现了减少，在咖啡总店数中的占比由去年的60.1%跌至55%。事实...

新消费日报|瑞幸咖啡香港首店尖沙咀开业;多家车企公布10月交付量...

近日，运动户外品牌探路者发布2024年三季报。报告显示，公司前三季度营业收入为11.08亿元，同比增长19.04%；归母净利润为1.02亿元，同比增长120.78%；扣非归母净利润为9119.85万元，同比增长159.51%；基本每股收益0.12元。根据三季报，探路者第三季度实现营业总收入3.99亿元，同比增长6.48%，环比增长22.49%...

开店狂魔瑞幸,何处寻利润?

从单店收入规模来看,2023年第三季度,瑞幸咖啡收入为72.0亿元,门店数13273家,平均每家店在该季度的收入约为54.2万元。2024年第三季度,平均每家店在该季度的收入约为47.7万元。但对于瑞幸的加盟商来说,不断加密的门店让加盟商们苦不堪言。目前,除了一线城市和超一线城市,瑞幸咖啡门店还是以加盟为主。在联营区域,...

瑞幸咖啡公布三季报,单季营收首破百亿

从门店运营层面来看,瑞幸咖啡第三季度自营门店收入为75.01亿元,较2023年同期的51.41亿元增长45.9%。第三季度自营门店的门店层面利润为17.46亿元,利润率为23.3%,2023年同期为11.85亿元,门店层面利润率为23.1%。第三季度联营门店收入23.41亿元,较2023年同期的18.41亿元增长27.2%。为保障2万多家门店的稳定供应,瑞幸咖啡持...

价格战打了一年后!瑞幸咖啡2024三季度营收101.808亿元

营收结构上,第三季度,瑞幸咖啡来自自营门店的收入为75.014亿元(10.699亿美元),较上年同季度同比增长45.9%;营业利润为17.456亿元(2.490亿美元),同比上年同期增长47.26%;营业利润率为23.3%,上年同期为23.1%。值得一提的是,第三季度,瑞幸咖啡自营门店销售额增长率为负13.1%,而上年同季度为正19.9%。

利润下滑、加速关店,咖啡茶饮赛道为何集体受挫?

只是效果似乎不尽人意(www.e993.com)2024年11月28日。根据财报显示,星巴克4-6月同店销售额下跌14%,平均客单价和订单数双双下滑,但门店经营利润率环比有所提高。星巴克方面表示,星巴克在中国面临着来自当地咖啡店的激烈竞争,这些当地竞争者定价低于星巴克。在星巴克降价的同时,库迪咖啡的9.9元促销活动仍在持续。其小程序直接打出全场9.9元的优惠。

瑞幸咖啡:狂飙背后的隐忧

咖啡店的主要成本包括原料成本、租金、装修折旧、设备折旧以及人力成本。其中,除了原料成本随销量变化外,其他成本大多属于固定成本。这意味着,只有当销售量达到一定规模,才能有效分摊这些固定成本,从而实现盈利。因此,同店销售额的下降不仅意味着收入的减少,更可能导致利润率的大幅下滑。扩张策略的反思瑞幸咖啡快速扩张的...

百胜中国二季度利润创新高!9.9元肯悦咖啡门店预计年底拓展到500...

百胜中国方面向记者透露,旗下肯悦肩并肩咖啡店凭借创新的模式,今年以来迅速扩张,从3月份的100家门店已经增至目前近300家门店,预计今年年底,门店总数将达到500—600家。公司强调,得益于强大的供应链和创新的商业模式,低至9.9元的价格仍然可以让肯悦咖啡有较好的盈利能力。

瑞幸咖啡门店破2万家,上半年利润却在下滑?

据了解,从去年开始,以瑞幸和库迪为首的咖啡品牌通过9.9元、8.8元的咖啡价格战将整个行业拖入低利润甚至盈亏平衡点附近。今年一季度,瑞幸实现营收62.78亿元人民币,同比增长41.5%;但同时,该季度净亏损达到8320万元,对应利润率为-1.3%。瑞幸咖啡利润显著下降,主要是由于公司持续进行的9.9元高品质咖啡促销活动,让产品的平...

咖啡店经历糟糕一季度:星巴克瑞幸Tims无人幸免

公司第四季度营收3.91亿元,同比增长29.8%。第四季度自营门店层面经调整后EBITDA(息税折旧及摊销前利润)为1590万,同比增长23.9%。这被视为本季度亮点,但如果以629家自营门店计算,如上文提及一家每日流水在8000-10000余元的咖啡店,一个月的利润为8426元。