35款美味菜品精选,多种味道香气怡人,佳肴上桌食欲满满
1.将猪肉、马蹄(荸荠)、胡萝卜洗净分别切成同样大小的丁2.再将葱、姜洗净切成小片3.干淀粉放入碗中加水调成湿淀粉备用4.锅上火,放油烧热,将肉丁下锅煸炒至变色5.加葱姜炒出香味后放入豌豆和胡萝卜丁翻炒6.豌豆变色后即倒入料酒、盐和适量水,烧煮至豌豆入味7.最后加入马蹄丁炒匀,放味精,水淀粉...
24款美味分享,好吃菜肴做法大全,学会了假期做给家人尝尝
做法:1、干猴头菇用清水泡1个小时左右然后把它撕成块入滚水煮约10分钟捞出冲凉水挤干水分用少量生抽、蘑菇精腌入味道再拌上干生粉裹上脆炸糊入油锅炸成金黄色备用;菠萝、红绿圆椒切块备用。2、另起锅热油少许加入番茄沙司、适量白醋、白糖、水加入菠萝、红绿圆椒煮开后加水淀粉勾芡然后倒入...
36款佳肴分享,意想不到的味道,家人吃得蛮开心的,有空试试吧
2、另起一口锅,放少许油,爆香姜片,下五花肉煸炒,加少许料酒去腥,一直炒到肉片出油卷起,将肉片推到一边,用煸炒出来的油爆香豆豉、花椒和蒜片;3、接下来放杭椒,快速翻炒,注意不要炒得太过,加少许生抽、盐、糖调味。最后倒入荷包蛋,翻炒均匀,简单味美的荷包蛋炒五花肉就做好了。肉沫冬瓜片食材:冬瓜,...
四面多味,暑期记得来临沧开开胃
然后加入炒熟的苞谷面和萝卜丝,将猪头肉、酸面、盐、辣椒、花椒放入盆中搅拌均匀,放入陶罐中腌制2个月即可食用。每一次品尝酸面肉都是对永德独特文化的领略,更是对传统美食的赞美和传承。永德手抓饭特色:手抓饭,是永德傣族人民世代相传的传统美食,它不仅仅是一顿饭,更是一种文化的传承。傣族手抓饭的制作过程...
创意料理香菜炒茄子引热议 专家:食材相克不可信
千金子:我吃过最奇怪的一道菜,还是在一家看起来蛮不错的饭店吃的。准确地说是一道汤,深刻地记得这道汤的名字是:甘蔗胡萝卜马蹄汤。亲!有吃过甘蔗、胡萝卜外加马蹄放在一起烧汤的么?我只能说发明这道汤的厨师真是创意无限。广东网友回复:“甘蔗胡萝卜马蹄汤”其实是南方一道经典的甜汤,是冬日滋补的好糖水,...
12道年夜饭必备,家常菜菜谱大全,百万收藏!
1)锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开(www.e993.com)2024年9月22日。2)捞出用温水清洗干净。3)玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。4)砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。5)盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。6)下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。
别是疯了吧…她就这么打着健康的名义,忽悠粉丝把自己饿死?
3、其他高淀粉蔬菜(比如藕,荸荠,马蹄,南瓜)重点说一下南瓜,南瓜大体可以分为两种。长形的「菜南瓜」含水多、淀粉含量并不高,适合做配菜。但像「贝贝南瓜」这样的甜糯南瓜里淀粉含量高,钾、胡萝卜素、膳食纤维也很丰富,更适合当主食。除南瓜外,莲藕和荸荠也是高淀粉蔬菜,里面含有大量有益健康的多糖,而且...
天津人离不开的80样儿吃食|馅料|豆沙|牛肉|鸡蛋|面筋|丸子_网易订阅
焦黄的马蹄形状,外层裹上糖,一层一层的剥开,焦香酥脆。16小茶食姥姥家最喜欢的小点心,吃起来绵软香甜。17大黄油饼干焦黄的色泽,掰开就酥掉渣。18绿豆糕老味儿的绿豆糕,偏干,绿豆味浓郁。19一品桃蛋糕外形像桃子,口感清甜、松软,很适合老人。20康乐小豆天津人最耐吃的冰棍,红小豆就是yyds...
明日端午节,家宴菜单已准备好,8菜1汤,美味实惠,家人吃得舒心
做法:1、马蹄去皮切一刀,玉米洗净砍段,胡萝卜去皮,切滚刀块备用;2、猪腱子肉洗净切块,放入冷水中慢慢烧开,去除血沫后捞出来备用;3、把处理好的肉类,玉米、胡萝卜和马蹄都倒入汤煲内,加入姜片去腥,倒入适量的清水;4、盖上锅盖,大火烧开后转小火慢慢煲1个小时左右,煲好后加入适量盐,汤色清澈,可以...
霜降带着寒风到,暖身美食吃起来!
做法:1.将菠萝去皮洗净后切成小块,荸荠去皮后洗净,鸡肉洗净后切成鸡丁备用。2.锅中烧开水,下入鸡丁煮熟,捞出沥干水分。锅中再下入荸荠焯至断生,取出沥干水分后切成小块。3.锅内热油,炒香蒜末,放入番茄酱、葡萄酒、白糖、白醋和少许清水翻炒均匀。