被追着要配方的【香芋扣肉】!虎皮扣肉+粉糯芋头,无敌下饭~
粉糯咸香的芋头,搭配上蒸得软烂的扣肉,碰撞出别样的美食体验~今天静静分享保姆级详细做法,跟着我一起做,相信你也能一次成功。准备食材:五花肉、荔浦芋头、大葱、生姜、大蒜、南乳、南乳汁、料酒、生抽、老抽、甜米酒、白醋、盐、食用油做法如下:1、500克带皮五花肉放锅中干烧,再用钢丝球擦白,这一步主要...
食品安全抽样检验项目合格食品信息表
(麻辣香锅味)(酱卤肉)43新宁县崀山镇湖南省邵阳市新宁山溪苑特色腊县崀山镇崀笏村五肉血粑店组29号新宁县山溪苑精品民宿腊猪肉44湖南尚品湘溢食品有限公司益阳市资阳区迎风桥镇左家仑村绣衣塘组湘阴县洋沙湖便民超市俏仔酱板鸭45张家界永定食湖南省张家界市永品开发有限...
百香果、六堡茶、扣肉……广西这些特产在深圳火了!市民争相购买
永福罗汉果、北流百香果、三江富硒红茶、陆川扣肉、北海南珠、河池蚕丝被、梧州六堡茶……为了推动县域经济高质量发展,打造县域特色优势产业,11月21日,自治区发展改革委会同自治区人民政府驻广州办事处在广东省深圳市举办广西县域特色产品展,来自广西各地的数百种“桂品”好物受到鹏城市民欢迎,吸睛十足,也吸金十足。
过年哪里的扣肉最好吃?经评选,这5个地方上榜,有你爱吃的吗?
比如四川宜宾当地人就喜欢吃咸烧白,将冬菜,梅干菜,豆豉之类的食材放入碗中打底,然后放入扣肉,吃的时候扣肉咸香味十足。在制作甜烧白的时候,四川人除了放入白砂糖之外,还会加入酒酿进去,尤其是7天之内的米酒酿,吃起来非常甜美,酒香味四溢,让人赞不绝口。05河北万字扣肉不仅是南方人爱吃扣肉,其实北方人也很爱吃...
四川特色咸烧白 川菜经典 梅菜扣肉,这样做美味无比,一上桌就被抢光!
烧白有咸和甜两种口味。烧白里的干菜吸收了猪肉的油脂,变得柔软好吃,五花肉则变得香而不腻。烧白是四川农家筵席"三蒸九扣"中的菜,所谓"三蒸九扣"是民间筵席的讲究,包括粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉等,以清蒸烧烩为主,实惠而肥美...
长沙美食被他们顶起半边天!这些“爹爹娭毑”牌美食,你都吃过吗?
“甜——酒!小钵子甜酒!”这是不是你记忆中熟悉的叫卖声?要吃长沙最韵味的甜酒,就去吃杨爹甜酒(www.e993.com)2024年9月20日。杨爹甜酒位于天心区师敬湾巷21号,藏在各种弯弯绕绕的巷子里,但还是不妨碍许多食客走街串巷来这里喝口甜酒,属实是“酒香不怕巷子深”。30多年前,杨爹每天将发酵好的甜酒拿到街上叫卖,“小钵子甜酒咧,卖小钵...
铜仁当地5道必吃名菜,美味酥甜惹人爱,看你都吃过吗?
松桃卤鸭,以当地麻鸭为主料,经过山泉水的洗礼,浸透数百年的古法。那清澈的山泉水,流淌不息,仿佛在诉说着这道美食的故事。经过浸泡、过滤血水,辅以白扣、草果、桂皮、葵香、丁香等数十种卤料,文火慢熬,赋予了鸭肉无与伦比的口感。成品松桃卤鸭,皮酥肉嫩,色泽古铜。每一口都仿佛在品味着传统与时光的交融。它的色...
好吃广东|“惠”吃鸡才是舌尖巅峰_腾讯新闻
与花生油、盐一起爆香然后将处理干净的鸡肉放入锅中再次进行翻炒随后倒入少许的甜酒(糯米酒)再次爆香即可在烹饪鸡酒的过程中酒的香气弥漫在空气中与鸡肉完美融合美味且滋补味辛甜而醇香萝卜杠鸡煲如果问老惠州人哪种鸡煲最好吃下饭?
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
荔浦芋头扣肉芋头配肉,那叫一个“绝”,一出锅,热气腾腾的,芋香夹杂着肉香,直勾勾地馋人!而在广西,不仅有荔浦芋头,还有非遗名菜荔浦芋扣肉,酥而不烂,肥而不腻,粉糯香甜。2腊味香芋煲腊肉煮芋头,鲜香可口饭菜都有,汤汁浓郁,芋头甜、香、糯,又有腊味的咸、鲜、香,一口就是大满足。
【广西】来宾市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2023年第...
(五)来宾市大家好超市销售的甜醋(生产日期:2023-06-15),检出总酸(以乙酸计)超标;标准限值:≥2.5g/100mL,实测值:2.28g/100mL;检验机构为广西华测检测(10.180,-0.14,-1.36%)认证有限公司。三、对抽检不合格样品查处情况对上述抽检中发现的不合格食品,抽检所在地市场监管部门已对不合格食品展开核查处置工作,...