黑猪肉加鸡肉含量超过92%,配料干净,真材实料!销量过亿的肉肠到底...

2024年10月26日 - 新浪

生态慢养300天,经常运动猪肉肌间脂肪含量高所以不仅有类似雪花肥牛那样诱人的大理石纹而且吃起来油而不腻、肉质香美、风味独特黑胡椒和芝士味瘦肉选用猪后腿肉后腿经常活动,因此肉质更紧致、筋膜少、胶质重肥肉则全部取自猪背脊膘这块儿的肥肉类似牛胸口肉,口感微脆却不油腻肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键...

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猪肉浑身都是宝,但有三个器官“最毒”,我国明令禁止但还有人买

2024年9月18日 - 网易

但是总有些黑心商家会为了眼前的利益,不顾代价铤而走险,将这种没有成本价值的肉类进行包装,从而流传进入市场中。有关食品安全部门已经多次明确表示,“三腺”猪肉绝对不能出现在餐桌上,一旦发现将会付出应有的代价。而顾客们在挑选猪肉的时候,也应该留一点点心眼儿,防止有些劣质肉出现在我们的餐桌上。现如今已经...

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米肉合一!我国科学家成功培育猪肉米和鸡肉米,每颗米粒自带肉香

2024年7月8日 - 百家号

6月23日，据《科技日报》报道，北京食品科学研究院未来食品研究团队在实验室成功培育出了鸡肉米和猪肉米。这是一种新型培育的大米，简单来说，这种大米同时具备大米和肉的口感，以及它们的营养价值。更具象一点就是，这种大米煮熟了，啥菜都不用配，也不用加任何调料，吃起来就有肉香，营养价值比纯大米要高。新...

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5月鸡肉猪肉不如它,贵是贵了点,但是性味甘平,随手一炖太香了

2024年5月18日 - 新浪

3.如果喜欢口感更加浓郁,可以在炖煮时加入一些干辣椒或者花椒,增添香辣风味。红烧鹅肉香味浓郁,色泽红亮,入口肉质鲜嫩,味道鲜美,再配上青红辣椒的微辣和香葱的清香,无疑是初夏餐桌上的一道美味佳肴。鹅肉的滋补功效和红烧的烹饪方法相得益彰,不仅满足了味蕾的享受,还有益于身体的健康!相比于鸡鸭肉,鹅肉价格要贵...

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米里含肉!鸡肉米、猪肉米研发成功

2024年6月24日 - 百家号

鸡肉米、猪肉米在保留米中膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质等物质的同时，补充了人体必需氨基酸，增加了动物蛋白，使其兼具米和肉的香味，营养更为丰富和均衡。“从外观看，鸡肉米、猪肉米与相应大米、小米或紫米无明显差异，但蒸煮熟化后兼具米和肉的香味。”未来，该技术可通过精准调控动物蛋白、必需氨基酸、...

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鸡肉米、猪肉米吃过吗?“米肉合一”是怎么研发出来的

2024年6月27日 - 东方财富网

普通大米和鸡肉米、猪肉米,到底有啥区别?王守伟表示,“从外观看,鸡肉米、猪肉米与相应大米、小米或紫米无明显差异,但蒸煮熟化后兼具米和肉的香味(www.e993.com)2024年10月31日。”据悉,鸡肉米、猪肉米在保留米中膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质等物质的同时,补充了人体必需氨基酸,增加了动物蛋白,营养更为丰富和均衡。

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米肉合一!我国成功培育猪肉米和鸡肉米每颗米粒自带肉香

2024年7月9日 - 新浪

6月23日,据《科技日报》报道,北京食品科学研究院未来食品研究团队在实验室成功培育出了鸡肉米和猪肉米。这是一种新型培育的大米,简单来说,这种大米同时具备大米和肉的口感,以及它们的营养价值。更具象一点就是,这种大米煮熟了,啥菜都不用配,也不用加任何调料,吃起来就有肉香,营养价值比纯大米要高。新技术...

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太荒唐!猪肉水饺里多的是鸡肉鸭皮

2024年1月10日 - 光明网

太荒唐!猪肉水饺里多的是鸡肉鸭皮据上海市场监管局披露,2020年11月起,海霸王(汕头)食品有限公司为减少原材料成本,大幅降低多款速冻水饺中的猪肉配料含量,导致鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉,但外包装仍以醒目字体标注“猪肉水饺”。至案发,海霸王共销售此类速冻水饺

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10款猪肉水饺检测:都检出鸡成分,三全还检出了黄牛成分

2024年8月28日 - 腾讯网

另外9个品牌的猪肉水饺样品,除了检出猪成分,还都检出了鸡成分,未检出黄牛成分及鸭成分。正大、必品阁的猪肉水饺样品均检出猪成分、鸡成分,这两个品牌的送检样品包装配料表标注含有猪肉,没有标注鸡肉。必品阁水饺样品包装还标注有“致敏物质信息:本产品含有含麸质的谷物制品及大豆制品,本产品可能还含有鱼类、蛋类、乳、...

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10款猪肉水饺检出鸡成分!涉众多知名品牌