腐竹焖五花肉,竟然可以这么好吃!汁香味浓,汤汁拌饭也能吃三碗

1.把腐竹掰成小段放入盆中,这样可以减少腐竹泡发的时间。全部掰好后加入40度左右的温水泡发腐竹,水温非常重要,水温太烫泡出来的腐竹容易碎掉,如果水温太低,泡发时间又太长,接着加入一小勺盐,加盐可以促进腐竹吸收水分,然后再加入少许的白醋,加入白醋可以让腐竹更加的有韧性。搅拌一下后用锅盖盖住,这样可以让腐竹...

红烧腐竹的家常做法,青红椒搭配木耳红烧腐竹,巨好吃,超下饭!

干木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。青红椒去籽切丝,大蒜和生姜切末备用。2.炒香调料:锅烧热,加入适量食用油,放入大蒜末和生姜末爆香。3.烧制腐竹:加入泡发好的腐竹翻炒均匀,再加入生抽、老抽、盐和白糖调味。倒入适量清水,小火慢炖使腐竹充分吸收调料的味道。4.加入配料:当腐竹炖至软糯时,加入...

24款精致小菜推荐,好吃看得见,美味又实惠,家人超爱吃

凉拌腐竹银耳1.将腐竹提前一小时用温水泡上2.将银耳提前半小时用温水泡上3.将泡好的腐竹清洗干净,银耳去除根蒂清洗干净备用4.将锅里的水烧开后放入银耳和腐竹焯水等再次沸腾后捞出5.捞出后过一下凉水随后瞬间捞出控水备用6.趁这时将黄瓜红椒大蒜如图切好备用7.将大蒜末放入碗中同时加入适量的盐3勺...

夏天腐竹好吃营养高,这样做,不炒不烧,上桌就光盘,比肉还好吃

对于腐竹的吃法,我们可以素、烧、炒、凉拌、汤食等,可以荤,可以素。清香爽口,荤、素食别有风味。今天给大家推荐一种夏天的吃法,凉拌腐竹,即拌即食,口味鲜美,爽口又开胃,是夏季菜单首选打开网易新闻查看精彩图片材料:腐竹一把,葱姜蒜,盐,小米椒做法:首先用温水把腐竹泡发,清洗,挤干水分,切成小段,备用。...

腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃

腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:好吃...

腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃

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可以生吃的百合豆油皮 !薄如蝉翼,香糯软滑,火锅麻辣烫选择!

更牛的是,平常泡豆皮腐竹都要等上30多分钟,有时候经常忘记泡这道菜就吃不到了。它却能达到放入凉水中10秒就变软的境界,实在是太强了!泡软后扑鼻而来的豆香,很想小时候奶奶在后院刚磨好的豆浆。那种新鲜而熟透的黄豆,释放出的植物清香悠长深远,闻不到任何豆腥,只有那种来自大地的治愈芬芳!

中老年人这样吃补充蛋白又美味

焖烧腐竹绿豆沙牛乳中老年人本身对蛋白质的需求比较高,因为相对于年轻人,中老年人体内的蛋白质流失速度更快,体内蛋白质流失会导致骨骼肌肉减少,容易造成骨质疏松,器官萎缩,抵抗力也会跟着下降,身体比年轻人更容易疲乏劳累。蛋白质对于人体代谢也起着重要的作用,同时也能够提高人体免疫力,如果身体缺乏蛋白质,人体的...

腐竹好吃有窍门,教你好吃的做法,入味又筋道,比吃大鱼大肉还香

马齿苋,焯水排酸就错了,大厨教你一招,美味可口,吃一次忘不掉豆腐用勺子挖成块,出锅就是下饭菜,外焦里嫩香辣开胃,收藏了财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经...

腐竹这样做好吃到破防每一口都嘎嘎香

腐竹这样做好吃到破防每一口都嘎嘎香这配方绝了??每一口都嘎嘎香??每个腐竹都裹满汤汁,拌米饭吃真香??姐妹们记得多焖点米饭啊,怕你不够吃??食材:瘦肉、腐竹、香菇、葱做法:1????瘦肉切片加一勺料酒、生抽、蚝油、淀粉、油抓匀2????油热炒软香菇,倒入肉片炒至变色...