外面卖到几千块,在家几十就能做!奶香十足还爆汁!
上脑、板腱、米龙、臀肉,比例上基本是2:2:3:3混切,但是每一包不会那么均匀。百搭的厨房必备,性价比王者!运动完的补充、夜半饥饿的加餐、炒菜时用来搭配的肉菜,牛排真的是怎么搭都合拍。冷链发货,全程保鲜,保证最大程度的新鲜美味。除了直接煎,这个牛排边角还有超多吃法。切丝吃——和牛抱蛋丼饭...
想迎客不用饭店?8道秒吃光的家常炒菜让你轻松做到。
(4)最后加入尖椒炒熟即可出锅盛入盘中开吃啦,好吃又下饭大人小孩都喜欢吃!六??、油豆腐??塞肉??1、准备??食材:油豆腐??、里脊肉??、香菇??、胡萝卜??、豆腐??、蚝油??、生抽??、小葱??、食盐??、胡椒粉??、白砂糖??2、油豆腐??塞肉??的做法:(1)油豆腐泡把头剪开里面掏空,...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
1、将里脊肉切丝用生粉,生抽,麻油腌制片刻,酸菜,小米辣,笋切好。2、锅入油,放入小米辣,酸菜,冬笋炒香。3、将肉丝放入炒熟,加入一勺麻辣酱翻炒均匀。4、小汤锅中将水煮沸,放入米粉或面条,生菜烫熟。5、碗底调入生抽,麻油,醋,鸡精,兑入高汤,加入煮熟的面条或米粉,舀上一勺湖南剁椒即成。椒盐排骨材料...
春季,这种蔬菜晒成风,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
莴苣干炒肉是一道美味可口的菜肴,清炒的方式保留了蔬菜的原汁原味,口感细腻,有着别样风味。通过简单的炒制,将莴苣干与嫩肉搭配烹制,鲜香可口,开胃下饭,适合全家人一同享用。扩写:翡翠色的莴苣干,裹挟着鲜嫩的猪肉片,微辣的红辣椒点缀其间,整个炒菜的过程充满了诱人的香气。热锅中的葱姜末爆香,猪肉片下...
错过又要等一年!这些春菜比肉都好吃,还不点进来看看~
这些好吃又营养的春菜你都认识吗?一起来看↓↓↓这是什么菜?点击空白处查看答案▼「春笋」腌笃鲜、竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋...春天到了,正是吃笋的好时候!春笋素有“素菜第一品”的美誉!正所谓“不食春笋,焉知春意”,春笋口感爽脆,经过一整个冬天能量蓄积,破土而出,带着春的味道。春笋含有...
精选徽州火腿心,色泽油润、肉质紧实,清蒸、煲汤、炒菜都好吃!
吃起来肉酥、菜香、汤鲜,味道更是好的没话说!这次带来的“徽麓”徽州火腿心,每份净重为500g,且采用的是真空包装,干净整齐(www.e993.com)2024年11月15日。不管是自己带回家清蒸、炖汤、炒菜,还是赠送给亲朋好友,都合适。咸香美味的徽州火腿心▼规格:500g/份限时特惠价:??104(日常销售价:??128)...
江西小炒能否对抗预制菜?高校这门课告诉你 | 湃客Talk
“江西小炒”是赣菜的新代号,泛指江西人在外省开出的炒菜小店。人流密集的小区门口、商业街附近,总有那么几家不起眼的“江西小炒”守候着下班饿肚的你。玲琅满目的菜名、装满食材的冰柜,看中什么点什么,后厨的师傅随时能为你撸起袖子,当场炮制出一道咸鲜辣香的下饭菜。
“江西小炒”尽在江西味道
店里许多员工跟了他十几年,他与香山路这家店的厨师长当初一起在厨房,一个人管一个灶头,一盘菜一盘菜炒,辣椒炒肉、辣椒炒蛋、大蒜腊肉、炒三丝……余德华不记得从什么时候开始,外面等座位的人远远超过了店里吃饭的人,也不知道街上怎么就多了许多挂着“江西小炒”“正宗江西小炒”招牌的店面。
为什么现在10元一斤的猪肉没有30元一斤的牛肉受欢迎?答案来了
现在的生活,吃的食物可以说是多种多样,相比于猪肉,不少人更加喜欢用猪肉、鱼肉、鸡肉等制作的腊味食物,例如腊肠、腊肉、酱肉、猪肉干、猪肉脯、腊鸡、腊鸭、腊鱼等,会用这些腊味来代替鲜肉类。记得小时候,家里都是在过年的时候买很多猪肉炖熟,炒菜的时候拿上一块,炖肉的肉汤用来炒菜和下面条。现在的生活不...
今日小寒,上霜青菜配咸肉!农家“咸酸饭”米道嗲→
土灶烧出来的饭糍又脆又香,是不少人的“心头好”。最后出锅时,喜欢吃油一点的,在盛起来之前可以往上面浇一层猪油,烧好的咸酸饭就看上去亮晶晶,卖相好。煮好的咸酸饭带着老灶台的柴火香,米粒充分吸收咸肉的油脂,猪油炒出来的上霜青菜香味四溢,再挑一块有锅巴的饭入口,混合了咸香、甜香和锅巴香的菜饭直...