普洱茶的全面分类:5大类12种茶叶品种及其特点解析

(1)滇红熟茶:选用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵、揉捻、晾晒等工艺制成。滇红熟茶具有独到的果香、花香,口感醇厚,回味悠长。(2)滇绿熟茶:选用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵、揉捻、晾晒等工艺制成。滇绿熟茶茶香高扬,口感爽,回生津。(3)滇青熟茶:选用云南大叶种晒青毛茶为原料经过发酵、揉捻、晾晒等...

浙江绿茶何以香飘世界?

浙江绿茶，以其独特的品质和口感，早已赢得了世界的认可。从西湖龙井的清雅，到安吉白茶的鲜爽，再到径山茶独特的板栗香，以及各类名优茶的细腻与香醇，浙江绿茶以其多姿多彩的风味，满足了不同消费者的口味需求。近日，在浙江省举办的第六届中国国际茶叶博览会（以下简称茶博会）上，人们再次领略了浙江绿茶的魅力。

工艺优化 | 泰顺三杯香绿茶加工关键技术研究

三杯香绿茶是泰顺各乡镇的主产茶,具有香高味醇、三泡有余香的特征,荣获了中茶杯、国饮杯、国际名茶金奖等近百项荣誉。“三杯香”作为泰顺县主打茶叶品牌,综合年产值达12亿元。茶产业已成为当地生态农业的支柱产业,茶叶收入也成为当地农民收入的主要来源之一。01三杯香绿茶加工现状“三杯香”茶叶区域公用品牌在泰...

侗乡展演三江茶韵 羊城茶友赶集寻香

一位市民端着茶杯一边细品一边告诉记者:“三江绿茶香味浓郁,茶汤色泽绿亮,果然是好茶。”三江茶有多“优”?推介会来宾之一的中国农业科学院茶叶研究所(下称“茶研所”)党委书记、研究员江用文介绍了自己在三江调研和技术帮扶的见闻。江用文曾作为国家科技特派团茶叶产业组组长多次前往三江。“三江茶优势在于绿色、...

绿茶七大经典香型,看看你喝过几种?

因此，绿茶的栗香又分为嫩栗香、板栗香、熟栗香三种细分香型。一般低温出嫩栗香，香气偏柔和、优雅，多见于原料细嫩、采制精细的高档绿茶。板栗香则是一种基于特定品种的坚果香气，比嫩栗香少了一丝鲜嫩气息，通常多见于炒制时火功恰到好处的高档绿茶及个别品种茶。熟栗香，无疑是形成于火功较高或足火的加工...

同为“蜀中瑰宝”的“蜀锦”和“蜀绣”,究竟有何不同?

香橙柚子慕斯,是一款兼具风味和造型的甜点(www.e993.com)2024年11月19日。新鲜的橙汁混合微涩的柚子,层次丰富,飘来淡淡柑橘香,春日气息扑面而来!▲图源成都非遗博览园缇沃丽酒店SWEET2绿茶歌剧蛋糕绿茶歌剧蛋糕,奢华而典雅,犹如歌剧院的新春开篇,完美演绎法式浪漫优雅。蛋糕散发着杏仁香和绿茶香,甘纳许与奶油霜相互渗透,完美融合。浓郁柔顺...

打造“金”质好茶 2024中茶“春茶季”盛大开启

金中茶·狮峰龙井选用杭州狮峰山产区的早春嫩芽,独特的气候和土壤孕育出了香气清高、味道鲜爽的顶级龙井狮峰龙井茶;金中茶·安吉白茶来自浙江省安吉县黄杜村核心产区,以其淡雅的色泽、清甜的口感和丰富的氨基酸而闻名;金中茶·洞庭湖碧螺春产自太湖东山镇临湖阳坡核心产区,以细嫩、卷曲、披毫的外形和浓郁的花果香气著...

国风月饼天花板!1个月卖出100万+,太!美!了!

绵密香软,咸甜之味恰到好处,就一“美”字了得宋韵---杨柳乳雀乳果皮细腻软糯的口感中带着奶香,犹如娇养的千金小姐,晶莹剔透不谙世事。咬一口满嘴都是浓郁醇厚的绿茶香味配上一丝青梅的酸爽就像注入夏日里的一抹清凉那感相得益彰

黄琪:让日照绿茶香飘更远

原标题:黄琪:让日照绿茶香飘更远来源:日照日报全媒体记者费洪芹认识黄琪的人都知道,她从小就与茶叶结下了不解之缘。由于土壤、气候、水质等多种适宜栽培优质绿茶的优势,黄琪“接棒”父亲后的第一件大事,便是将富园春茶园迁至五莲县叩官镇,并引进了20多个新的茶树品种,茶园面积从1200亩增长到了3000亩...

四川洪雅:“瓦屋春雪”高山绿茶香

四川洪雅:“瓦屋春雪”高山绿茶香3月21日,在四川省洪雅县瓦屋山镇复兴村高山茶园——“瓦屋春雪”茶叶基地,第一批高山绿茶开始采摘。清晨的阳光倾洒而下,茶农们忙碌的身影构成一幅美丽的春日画卷。采一叶细抿,茶香留齿。当地老茶农告诉记者:“这里地处高山区,开采时间较坝区晚一些,但品质上乘。加工制作后,更是...