难忘菜根香(美味馆)
想到父亲在我少年时所说的“知足菜根香”,顿觉另有一番风味在心头。
线上展览| 明·明德——中国古代传统文化中的价值观(耕读孝友传其...
清“诗书咬断菜根香”狮钮寿山长方印
市政府办公室关于认定溧阳市天目湖天目家园食品有限公司等78家...
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什么是“一路杏花村”?|王晔
某人会说,今儿个一早去天宁寺礼佛,出来逛到冶春香影廊落座,泡一壶绿杨春,叫一笼杂什小啖。饭后租一条小划子跟张三、李四、王二泛舟瘦西湖上,直到蜀冈平山堂,一路杏花村。凤凰桥老街(油画)王春仁某人会说,上得胜桥富春吃早茶,闲谈、看花,中午到菜根香,冷碟子是一盘板鸭,再上两盘热炒:一盘虾仁、...
喜嚼荠菜根|温故
同样是宋朝释如珙有“寒酸固是难开眼,煮饭犹堪煮菜根。”刘克庄也以苦作乐:“饥咬菜根美熊掌,穷烧柏子当龙涎。”明清时期很多人也是一直这样认为的,明朝李孔修《贫居自述》写道:“且放宽怀度日常,米钱短少著升量。菜根坚韧牙根健,水味清甘道味长。”《菜根谭》里有:“心安茅屋稳,性定菜根香。世事静方见,...
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悦读东湖岸 犹闻楚食香——《千年楚菜》总序
这说明在孔子生活的时代,人们已经将饮食生活上升到物质享受和精神消费并重的高度。也就是说,早在距今2500多年前的中国,饮食已经不仅仅是基本的生存需要,也是人们追求美好生活的一种感官表达,即所谓“布衣暖,菜根香”。学者研究认为,楚菜源于古代的楚国,其历史距今大约2800年。在我看来,楚菜之“楚”,至少包含楚地...
大年初五,赏齐白石的“富贵百财图”
“百财聚来”、“清白世家”,是齐白石画白菜的常用标题。齐白石生于“糠菜半年粮”的穷人世家,独以白菜为菜之王,念念不忘“先人三代咬其根”,认为“菜根香处最相思”。常以青白菜谐“清白”之音,以自身的丰富阅历劝导着后辈做人处事朴厚清白。齐白石笔下的白菜特别的鲜活,处处都透露出旺盛的生命活力和浓郁...
周松芳:粤菜官味话源流|广州市_新浪财经_新浪网
其实在广州时,谭延闿已经作如是区分,如其1924年3月27日所附《题许崇灏种菜图》诗:“官厨长是厌膏粱,谁信田园日就荒。要使士夫知此味,登盘亲撷菜根香。//畀飞敛翼鸟将抟,蜀主当年镇闭门。莫作英雄迟暮想,荷锄谁识老农尊。//烟蓑雨笠畦边事,亦是陶公运甓心。我对画图殊自愧,一春闲坐屋庐深。”(...
读书| 读书三味难省悟|读者|罗兰|著作|现象学|海德格尔_网易订阅
读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢,"这三种体验合称为"三味";其二是宋代目录学家李淑在《邯郸书目》中总结:"诗书味之太羹,史为折俎,子为醯醢,是为三味",这是把诗书子史等书籍比作美味佳肴,喻指书籍是精美的精神食粮;其三是近代学者寿怀鉴先生的祖训:布衣暖,菜根香,读书滋味长,这也成为鲁迅先生三味书屋馆训的...