湘商回归“怀味”香——沅陵酱酒“怀味”续写怀品崛起、品牌强农...
湖南沅陵大曲酒业有限公司作为湘商回归、投资兴怀的龙头企业,8年前引进国内顶级酱酒成熟工艺、成套设备转型发展沅陵酱酒,3年前推出怀化本土首款酱酒“酱香元年”,开启湘派酱酒创新之路,3年来建成上万亩本土酱酒原料生产基地、连续推出“沅陵龙酉”“大师酿”“沅毛1893”“龙腾福湘”一系列叫好又叫座的高品质酱酒品牌...
一品青花千般后味 庄园酱酒洞藏陈香
闻香入鼻,青花郎酱香浓郁却不重口,幽雅而清新,还有特制的焦糊曲香、纯粮酿造的粮香、陈年老酒的甜香等等风味交织,充盈所有感官。丰富的风味体验得益于大量风味物质的活跃作用。现已探明的酱香型郎酒风味物质成分高达1400余种,在这1400余种的风味物质的综合作用下,创造出了郎酒酱陈香、焙烤香、花果香、粮谷香等...
号称高端酱酒守门员,习酒·窖藏1988有何秘密武器?
将习酒·窖藏1988倒入杯中后,会看到酒体呈微黄色、但整体干净又清澈,轻轻一闻有细腻的酱香味,舒适度非常高。入口之后,酱香味会瞬间迸发出来,比闻香阶段的酱香味更加浓郁,有一说一,该款酒的酱香味浓郁但不代表口味重,因此就算是对酱酒不“感冒”的人也能接受,细细品味后还能感受到焦糊香和花果香,复合香气...
300元左右酱酒推荐:肆拾玖坊侠客、习酒金质、赖茅珍藏
外观上更是以肆拾玖坊精神图腾篆体logo作为超级符号延续瓶身浮雕,瓶肩上环绕着祥云与仙鹤,整体设计十分端庄典雅。肆拾玖坊侠客酒醇和丰满,醇厚甘冽,酸甜适中,入口会感觉绵甜,中味带有苦涩、炒芝麻香味,后味中有焦糊味,同时还有回香、略回甜。喝后不会口干,不会上头,睡觉起来感觉神清气爽,余味爽净。习酒第...
提醒年纪大还爱喝点的酒友,务必牢记“4不碰”,对身体没坏处
入口酱香醇厚,焦糊香独具特色,粮香跟窖香两个相辅相成,尾段的陈香风味表达的恰到好处,回味悠长。之所以口感这么上乘,还要归功于家传的勾调法,是酱香之父李兴发归纳总结的,除此之外,还有酱酒的三大典型体,不仅稳定了茅台的酒质,还提升了茅台的年产量,所以李兴发在获得这么多称号的同时,还被颁发了“特殊津贴”...
酱酒市场的新秀!怀先老酒凭什么赢得口碑
从口感方面来看,怀先老酒展现了茅系风格酱酒应有的风味特色(www.e993.com)2024年9月16日。开瓶时,浓郁的酱香扑面而来,并伴随着明显的老酒陈香味,雅致而馥郁。当酒液入口并在口腔中回荡时,人们可以感受到酒体风味的丰富度和层次感。酱香、酯香、焦糊香味连绵不绝地交织在一起,口感既甜润又顺滑。咽下酒后,余香萦绕不散让人感到特别舒爽。即使...
龙腾福湘,沅陵酱酒逐浪高——写在“龙腾福湘”湖南正式上市之际
按照“12987”传统坤沙酱酒的经典工艺,全年一轮酿造7次取酒,每一轮基酒各有酸、涩、甜、酱、糊、焦、苦的风味,把不同年份、不同轮次、不同比例的基酒进行勾调,理论上有上千亿种组合,到达调酒大师的段位,就是激发所有的味蕾与想象,勾调出特定风味的成品来。沅陵酱酒“醇和丰满、丝滑软顺、优雅细腻、空杯留香...
三城首发、限量10000坛,容大酱酒中国龙来了
此次发布的容大酱酒中国龙,为了满足消费者品质更是精益求精,产品以陶坛贮存10年的老酒作为基酒,使用15年老酒勾调、盘勾、品勾而成,没有添加其他物质。产品酒体微黄透明,酱香突出,入口醇柔,回味悠长,诸味协调,口感丰满,饮后空杯留香持久。轻抿一口,果香、粮香、糟香、曲香接踵而至,烘焙香、兰花香、焦糊香纷至...
肆拾玖坊兰家湾酿酒基地建成 深入酱酒核心产区扩大产能
本次发布的龙年生肖纪念酒是肆拾玖坊为2024年新春献上的产品,酒体是肆拾玖坊盲品之王泰斗酒,999毫升大容量。肆拾玖坊吉祥坛酒体风格呈现为微黄透明,酱香明显,有愉悦的陈香、花香和果香,有舒适的焦糊香,酒体醇厚,丰满圆润,余味悠长,空杯留香持久,大曲酱香型白酒风格典型。
茅台镇酱酒推荐,肆拾玖坊侠客酒怎么样
入口绵甜,中间有苦涩味、炒芝麻香味和香蕉柄的涩味,后边焦糊味有回香。整体芳香清新,口感浓郁、醇厚、回味悠长,而且喝后不口干,不上头,真正能令人心旷神怡。从浓郁的酱香中,大家可以嗅到岁月的味道,从醇厚的口感中,各位将品味到历史的沉淀。肆拾玖坊侠客酒,是一次真正的品酒冒险,以更浓烈的风味呈现在您面前。