传承匠心,胡姬花古法小榨花生油铸就食用油传奇

选用优质红衣胖花生,经过慢火全烘炒、小榨机压榨、低温沉降与过滤控制等多道工序,确保每一滴花生油都醇厚浓香、颜色清亮、质感十足。胡姬花古法小榨花生油的古法六艺榨油之道,是对传统技艺的继承与发扬,更是对消费者品质的承诺。追求极致,创新引领市场潮流在坚守传统的同时,胡姬花古法小榨花生油也不断追求极致风...

专家警告:私榨花生油危害大!到底能不能吃呢?

说不定,你买到的就是那种不适合榨油的品种,榨出来的油,味道、营养都大打折扣。三、加工过程:精炼、消毒,一个都不能少说到花生油的加工,那也是个技术活。精炼,就是去掉油里的杂质,让油更纯净。消毒,那就是杀死油里的细菌、病毒,保证油卫生。可私榨花生油,这两个步骤往往都被忽略了。你想啊,精炼不到...

只做花生油,胡姬花如何传递「慢十倍」的文化价值?

在匠心的起落间,在每一粒饱满优质的花生被小榨的过程中,老油坊的纯正浓香在胡姬花古法小榨花生油的每一滴中都得到了完美呈现。正如胡姬花古法小榨花生油坚守传统工艺精髓一样,我们也应将这种“慢思笃定”的状态融入内心,坚守“慢十倍”的匠心精神,让生活如同胡姬花古法小榨花生油一般,展现出品质与底蕴。此前,...

胡姬花花生油全球花生产业研究院食安科研项目实践落地

这是胡姬花古法小榨花生油以传承非遗技艺递交的中国“新质生产力”答卷,也是胡姬花全球花生产业研究院科研成果的开篇序章!

猪油很香,能不能多吃一些?

按照来源，食用油分为植物油和动物油，前者有大豆油、花生油等，后者包括猪油、黄油等。猪油作为动物油脂，它的脂肪酸中硬脂酸、油酸和棕榈酸的含量比较高，还会产生很多醛类、呋喃类、酮类、烃类等香味物质，对于经常吃植物油的人们来说，闻起来的新鲜感也会让人觉得香。猪油之所以香，还因为美拉德反应的作用。猪油...

胡姬花古法小榨花生油为年轻人发声,非遗品牌与打工人的双向奔赴

重拾老祖宗的“小榨”生活智慧,希望我们都慢慢来(www.e993.com)2024年11月9日。这个中秋不要被压榨要胡姬花古法小榨花生油老油坊的香,慢一点“真香”*注「慢十倍」是指采用小榨机压榨,慢工出细活,同等产量,比普通大榨机约慢10倍

转基因大豆油有害且致癌?院士坦言:超80%中国人吃过转基因食品

2、橄榄油橄榄油中含有多酚、油酸、单不饱和脂肪酸、维生素E等多种有益成分,能改善血脂代谢,促进肠道菌群,降低心血管疾病的发生风险,缺点就是价格比较贵。3、花生油花生油属于一种植物油,本身含有维生素E、胡萝卜素等营养物质,不过由于花生很容易污染黄曲霉毒素,长期食用霉变花生榨出的花生油就可能会有致癌风险...

胡姬花“古法小榨”花生油再次刷屏,年轻消费者为何为它买单?

“胖花生,佳产地;秘法炒,留纯香;小榨技,见精细;取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙储藏。”从选料、烘炒、压榨、取油、过滤、储存六道工序,为传统花生油注入新的活力与生机,使其既能保持良好的传统风味,又能保留更多营养物质。如今这些流传千百年的中国传统文化技艺也受到全球更多人的关注,为什么外国那...

听动人的歌品够香的油 胡姬花古法小榨花生油与您共赏经典

近日,备受关注的《声生不息·家年华》第二次竞演落下了帷幕。这一次,“葫芦七兄弟”笑到了最后,以169比118获得了胜利。男女两队互选投票,《阿果》、《但求疼》和《快乐老家》三首歌曲入围金曲唱片。岁月回声悠悠,百年油坊飘香,胡姬花古法小榨花生油与您共赏经典。

陈楚生谭维维对唱《胡广生》 与胡姬花古法小榨花生油品味声香韵律

“深深地凝望你的眼,不需要更多的语言...”,12月23日,胡姬花古法小榨花生油《声生不息·家年华》第四期上线,整场竞演的最后,当台上与台下共同唱响《让世界充满爱》,熟悉的旋律激荡起治愈人心的力量。本期节目中,“葫芦七兄弟”对经典进行了大刀阔斧的改编,从电影、电视剧、乐坛发展关键节点三个方向去解读...