【平安证券】食品饮料行业年度策略报告-大众品篇:蓄势待发,踏浪前行

-0.17,-1.19%)/妙可蓝多(20.000,0.15,0.76%)营收分别同比变动-6.66%/-12.66%/-3.82%/-12.07%,归母净利润分别同比变动+8.53%/-973.33%/22.92%/151.96%,其中伊利股份具备经营韧性,渠道调整初见成效,已进入盈利修复通道;新乳业深耕低温奶赛道,并拓宽销售渠道和区域,取得较优表现;而妙可蓝多正在走出困境,正式并表...

奶站利薄竞争大 连锁经营有优势

成本低、见利就走,不压或少压成本,这些社区奶站的经营之道,吴迪早已驾轻就熟,牛奶的毛利率低,对于开在普通住宅小区的奶站来说,就更要选择价格低、百姓消费得起的品种,“高档奶价格高,利润也高,但走货量少,影响销售额,所以我的店虽然品种多,但都是各大品牌的畅销品,以价赢得顾客,以量赢得市场”。吴迪以...

投入12万,月入2000,开个奶站比零食店还坑?

“接手的时候想着一年能回本,现在看,两年都回不了本。”张红向内参君算了笔账,接手奶站三个月以来,前两个月的流水都在2.5万元左右,30%左右的毛利率、8000元左右,除去房租、水电、产品损耗加起来差不多6000元,每个月实际到手的利润只有2000元。“如果再算上人力,实际每个月是亏损的。”为了节省成本,张红没有...

又一品类杀手崛起:牛奶便利店渐成规模,影响波及商超

例如,一鸣真鲜奶吧除了牛奶等衍生奶制品之外,拓展了生鲜、速食、烘焙等品类,这使得一鸣真鲜奶吧的综合利润达到40%-50%。据一鸣食品2023年度财报显示,一鸣真鲜奶吧中乳品占营业收入的53.5%,烘焙占营收的41%,生鲜、速食等其他食品占营收的5.5%。六度奈斯店长王雪安表示,牛奶便利店的品类较为单一,风险不小。为控制单...

伊利、蒙牛的“军火商”:不养一头牛,却吃掉中国乳企75%利润

那些年里，利乐包装成本一度占了每盒牛奶成本的40%，每销售一份利乐包装的牛奶，乳制品企业获得利润的1/4，而利乐获得3/4。2012年前后，利乐控制了中国95%的无菌纸包装市场，而在整个饮料纸质包装领域，占比更是达到八成以上，汇源、娃哈哈、旺旺和银鹭等也都是利乐的长期客户。据利乐官网显示，2012年，利乐公司...

三元股份中报交出历史好成绩 上半年净利润同比增长近两倍

值得一提的是,而据食品头条君查阅三元股份的历年财报可见,2018年半年报是三元股份上市以来最好的成绩单,1.25亿元的净利润也是上市以来最高的一次收益(www.e993.com)2024年12月20日。对于公司上半年营收增长的原因,主要是本期主营业务乳制品销售同比增加以及法国BrassicaHoldings公司纳入公司合并范围增加收入所致。

光明乳业投资专题报告:好风凭借力,送我上青云

2018年我国冷藏车保有量为18万台，同比增长28.6%，连续5年双位数增速。电商快速发展方便配送。新兴线上零售渠道兴起，乳企可借助电商较为成熟的生鲜渠道完成鲜奶配送。目前多家乳企开启与新零售平台的合作，例如光明和阿里合作推出“随心订”送奶上门服务，覆盖以华东地区为主的20多个城市，新乳业和...

先喝奶后付款 农民工送奶月入近万元

一个奶站3个送奶工,每天送奶900份。每份赚5角钱,奶站每月收入13500元,年收入超过16万元。房租、冰柜等:3万元/年送奶工工资:8万元/年奶站利润:5万元一切围绕顾客满意送奶站看似不起眼,却有着并不落后的企业经营理念,那就是始终把顾客满意度放在第一位,一切工作围绕顾客满意度而进行。

打折促销“变相降价”,高端奶还能撑多久?

对于肖琪来说,超市里绑在奶瓶上“买一送一”的黄色促销胶条最能刺激起她的购买欲。而临期奶和打折奶聚集的奶站,则成了阿蛮实现“高端奶自由”的理想地。“我在奶站买到过5元/瓶的、容量为1L装的蒙牛现代牧场鲜牛奶。虽然是临期产品,保质期只剩4天,但依旧觉得‘很香’。此外,我还花7.5元买到过780毫升/瓶...

赛百味出售过程或在本月底完成,库迪咖啡开出第5000家门店……

据中国乳制品工业协会对北京、天津、河北、山东、黑龙江、广东、福建、浙江等地的20多家乳制品生产企业了解,乳制品行业受波及的程度不大,汛情期间大部分企业生产经营运行正常,部分地区因为大雨市政停气导致工厂不能正常生产,个别企业的送奶站和车辆被大雨冲毁,一些地区部分道路塌方,导致运输情况受阻。(中乳协秘书处)...