3个不经意的做饭习惯,让家人患癌风险升高?叹气:很多人这么做

过期或即将到期的调味品可能会产生有害物质或者口感变差，所以购买前应检查标签上的生产日期及保存期限。开封后最好尽快食用以确保新鲜度。方法二：正确储存某些调味料需要特定温度和湿度来保持品质，若储存不当可能导致味道改变甚至变质。例如辣椒酱应在干燥阴凉处存放以防氧化变色；蚝油开盖后可在冰箱中冷藏但不宜久...

这些肉尽量别再吃了,成本低,危害身体健康

长期食用这样的肉制品，会对人体的消化系统、肝脏和肾脏等器官造成严重的损害。二、低价背后的陷阱为什么这些肉制品的价格能如此低廉？答案很简单：因为它们的原材料成本低得惊人。据调查，这些劣质肉制品的原材料成本往往只有几毛钱甚至更低。而为了获取更高的利润，不法商贩不惜牺牲产品质量和消费者的健康。他们利用...

医生提醒:这3种盐危害很大!劝你别再吃了,家里有也要尽快扔掉

过期盐的成分可能已经发生变化,如碘元素可能已经氧化分解,导致碘成分降低,而碘元素对于甲状腺功能合成具有促进作用。如果长期食用过期盐,可能会增加患有甲状腺功能减退的风险。此外,过期盐还可能受潮,导致营养物质流失并产生有毒物质,食用后不利于人体健康。买盐时要注意保质期,不要购买过期盐。好了,今天文章就分享到...

茯苓过期还能不能食用,过期的茯苓是否还能食用?答案在这里!

普洱熟茶即使过了保质期,也不会对人体产生直接的危害。因为普洱熟茶经过了发酵和存过程,其中的微生物已经被杀灭,不会引起食物中。但是,过期的普洱熟茶的质量会下降,茶叶的口感和香气也会变差。在过期后,普洱熟茶可能会变得干燥、失去原有的香气和醇厚的口感。茶叶可能会变得发霉,出现异味。若是茶叶出现明显的异味、...

市场监管所的故事|久裕菜场里有个“碎碎念”

面对执法人员的检查，陈老板情绪明显有些激动，甚至一度与其发生争执，并将一包打开的调料甩到高军身上。由于涉嫌经销超过保质期的食品，执法人员决定对其立案调查。经查，陈老板在进购相关食品时，未完全尽到进货查验义务、未建立食品进货查验记录等义务，综合考虑经营者违法行为的事实、性质、情节、社会危害程度等因素...

越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生忠告:4种调味品,尽量少碰

但是,为啥会有蚝油致癌的说法呢?这事儿得从黄曲霉毒素说起(www.e993.com)2024年11月7日。黄曲霉毒素,一听名字就知道不是啥好东西,它可是世界卫生组织认定的一级致癌物,对肝脏伤害极大,还可能影响免疫系统,甚至对遗传物质造成危害。不过,蚝油里头的黄曲霉毒素,主要是因为保存不当,比如温度过高,容易滋生微生物,从而产生这种毒素。但这并不意味...

配料表里这些成分,被误解太久了……

这么说吧,还拿防腐剂来举例,不加防腐剂的食物,可能对健康危害更大。就拿亚硝酸盐来说,虽然少量亚硝酸盐可以通过代谢排出,但如果一次性过量摄入,确实有中毒的可能性。不过,这个过量,指的是一天内摄入200毫克亚硝酸盐。按每公斤腊肉、香肠的30毫克残留量上限,你得一口气吃掉6.5公斤的香肠,才会中毒。

这3种油别再买了,家里有也要扔掉,伤胃伤肺还伤肾,别不当回事

3:过期油!油的保质期通常较短,一旦过期就容易变质。过期的油不仅口感变差,还会产生许多有害物质,如霉菌、细菌等。这些微生物会对人体的消化系统造成严重威胁,引发腹泻、呕吐等症状。此外,过期的油还可能产生一些致癌物质,对人体健康造成严重危害。因此,为了保障健康,我们应定期检查家中的油是否过期。在购买油时,应该...

总吃面包、糕点的人,要警惕这个成分,长期食用会伤害肝肾

然而当机体长期接触这种物质后,将会加重肝脏、肾脏的负担,甚至引发食物中毒反应,包括恶心、呕吐、头晕目眩、头痛、食欲不振、反酸、烧心等情况,重则还有可能危害肝脏和肾脏的健康。并且,根据今年3月12日食品安全标准与检测评估所发布的关于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024),已经删除脱氢乙酸及其...

菜市场里不能说的“秘密”,这10种食材要少买,健康问题,要重视

某些鱼类可能会富含汞和其他重金属,长期过量摄入可能对健康造成危害。建议选择新鲜海鲜,并了解其来源。食材六:转基因食品转基因食品存在较多争议,选择天然和有机食品,尽量避免购买转基因食品。食材七:过期变质的食品过期变质的食品可能会产生有害细菌和毒素,购买时要检查食品的保质期和质量。