阳澄湖大闸蟹 一个失败的大品牌

更多村民看到了“钱”景,纷纷加入到养蟹大军。政府部门以120元/亩水面承包,截止到2000年,18万亩的水面有14万亩被围养占据,最大的养殖户围养3000亩,大闸蟹最高卖到每公斤400元,奠定了其蟹王之王的地位。2000-2002年:蟹族的“宏观调控”。为防止阳澄湖水域周边养殖户多头管理带来的竞争无序,2002年,苏州成立...

被台风刮跑了?阳澄湖大闸蟹回应来了

往日平静的阳澄湖也变身“阳澄海”狂风大作,水面波涛汹涌有网友开始担心我的阳澄湖大闸蟹不会就这么被吹走了吧对此苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会回应:感谢大家关心请放心我们阳澄湖大闸蟹好着呢!苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人介绍,台风对大闸蟹生产生活设施(看护棚、增氧泵等)造成了一定影响,部分养殖户...

每8只大闸蟹就有1只来自这个地方,却依然要给阳澄湖提供洗澡蟹?不...

兴化当地一位不愿透露姓名的大闸蟹经销商告诉记者，今年国庆期间市场销售偏冷的原因之一，就是此类电商拿货数量大幅缩减：“9月底阳澄湖开捕的时候相关新闻已经铺天盖地，人人都知道阳澄湖的大闸蟹要到10月中下旬才会大规模上市，打算蹭一下阳澄湖热度的卖家自然也就不敢在国庆期间下单备货了。”如何走出阳澄湖的影子，关...

阳澄湖大闸蟹“真一假十”? 专家:80元是成本价

根据测算,今年阳澄湖17.6万亩的水面将产出2000吨左右的大闸蟹,考虑到规格和品质,平均每亩水面大约300只大闸蟹在交易后可以分配到防伪蟹扣。工作人员将俞三男的身份证放在验证机器上,电脑上立即显示出他作为养殖户的个人信息,显示已经交易的数量为2万只,剩余可交易数量为3.2万只。随着这1.5万只交易的“划拨”,他名下...

实探阳澄湖大闸蟹开捕:蟹农早早开捕给熟客尝鲜,大蟹需待国庆假期后

阳澄湖镇清水村是阳澄湖大闸蟹的主要产区之一。该村有养殖户180余户，总共拥有1480余亩养殖湖面，占阳澄湖全部养殖湖面的十分之一左右。得益于丰富的河道水系、密布的塘浦圩田，清水村水产品极其丰富，“阳澄湖八鲜”已成为广为人知和深受欢迎的江南特色美食。蟹农们的家都在阳澄湖边，房子旁密集的河道直通阳澄湖中心，...

阳澄湖大闸蟹开捕第一篓 请认准“胭脂红”“庭芜绿”

今年，阳澄湖大闸蟹长势符合预期，品质优良(www.e993.com)2024年11月19日。根据近日抽测数据分析，预计苏州全年阳澄湖大闸蟹产量在9900吨左右，其中围网养殖区面积1.57万亩，产量1500吨左右；沿湖周边高标准池塘养殖面积6.57万亩，产量8400吨左右。剔除部分池塘改造升级停养等面积因素，极端天气对渔业生产整体影响有限。“今年阳澄湖大闸蟹的成熟时间比往年...

阳澄湖大闸蟹今天开捕,蟹券又卖疯,“阳澄大闸蟹”是认真的吗?

你却卖得这么贵?”李老板说,自己的客户中,也有少数会转头去买直播间里预售的低价蟹券,“我可以很负责任地说,那种直播间里一天预售几千份阳澄湖大闸蟹的蟹卡、一盒只卖100多元的,很可能是假的,阳澄湖大闸蟹的整体产量是有限的,毕竟不是工厂里的流水线产品,加班加点就能多生产一点,阳澄湖大闸蟹的养殖水面就只有这么大...

阳澄湖大闸蟹25日开捕:开捕虽晚 品质不降

陆敏解释,“高温天气下,水草从水中冒头,一旦冒出水面,我们就要想办法剪掉并捞走。如果没有及时处理,或是护理得不够好,漂在水面上的水草被太阳晒死、腐烂,便会产生氨氮等物质,影响水质和水体的养分。”今年的高温天比往年长。天气热,阳澄湖大闸蟹成长速度慢,脱壳比较慢。“这两天我们最后一批大闸蟹刚蜕完最后一...

【特写】阳澄湖大闸蟹终于开捕,但它们正在失去光环

据林一宇回忆,阳澄湖在最初是有河道的,在鼎盛时期家家户户养蟹,整个阳澄湖水面被“包围”,连船都开不过去,最多的时候有30万亩养殖面积。为了保障饮用水安全,苏州市在2016年底将阳澄湖的围网养殖面积压缩了一半,到今年围网面积现在只有不到2万亩了。受此影响,2016年至2018年,阳澄湖大闸蟹的总产量分别为约2100吨...

阳澄湖大闸蟹被台风“吹”跑了?记者实地探访

阳澄湖蟹农谈兵:完全不用担心,最后几天我们会全力以赴保生产,保证25日开捕。江苏省水产研究所河蟹研究中心主任、研究员周军:台风影响的时间比较短,阳澄湖的水体比较大,对它的水质不会有太大影响。在市场供应方面,记者了解到,目前,苏州东山太湖大闸蟹已经上市,3两左右一只的大闸蟹已经膏黄肥厚,肉质饱满,但4两以上...