11月,大闸蟹价格为何居高不下?

电商平台上,盒马app上的洪泽湖大闸蟹4只母蟹(140g-150g)价格为168元,4只(115g-125g)母蟹价格为139元。市场价格越是走高,硬折扣就越是噱头。11月1日,京东七鲜推出“击穿价”——19.9元的黄河口大闸蟹,还买一赠一。回顾双节期间的“蟹卡经济”,蟹太太旗舰店、苏湖港旗舰店、阳澄湖视频旗舰店等店的蟹卡大...

浙江省台州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年第16...

16福州明德食品有限公司福建省福州高新区后山村宅山37号厂房一层华润万家生活超市(浙江)有限公司温岭分公司浙江“海鲜味”海蜇丝(即食海蜇)150克/袋2024-07-23/17//个体工商户王玉明浙江煎炸过程用油/2024-09-08/18云南茶树王茶业有限公司云南省西双版纳傣族自治州勐海县曼尾公路管理...

150元一只?台风连续影响下 梭子蟹“身价”暴涨

在白沙菜市场,摊主叶先生告诉记者,目前摊位上销售的梭子蟹根据大小不同,价格从每公斤160元到360元不等,其中,只重400克以上的梭子蟹售价在每公斤360元,一只梭子蟹的价格逼近150元,且这价格相较中秋假期时已有所回落。叶先生坦言,受台风影响,梭子蟹大多只能依赖山东等地的调运,运输成本增加以及供应量的大幅减少,不...

鼎泰已丰闭店:月薪10万的人,不想吃人均消费150的小笼包

特别是他们的招牌点心蟹粉小笼，拥有一套极为严苛的制作SOP（标准操作程序）：剂子需精确至5克，内馅16克，面皮要达到18个褶的黄金比例，擀皮直径为6.5厘米。此外，元盅鸡汤的选材是16周大的鸡，出餐时的温度保持在90℃；蛋炒饭被精细化为8个步骤，每份严格遵循米饭240克、调味品1.6克的黄金标准；干煸四季豆...

大跳水!价格已经腰斩,商家:一周后还能再跌

据福州新闻网报道,近期梭子蟹的价格“跳水”,每500克降幅基本在60元到100元之间。“近期梭子蟹产量较前段时间大幅增加。同时,外地螃蟹持续供应,导致梭子蟹价格下降,几乎是年度最低价。”福州商户王先生介绍,中秋期间,规格大、品质上乘的梭子蟹价格每500克要140元至150元,现在75元就可以买到。至于普通规格的,现在每500...

守护食安|您关注的2024年第五期苏小检“你点我检”抽检结果全部...

170//姑苏区梦悦水产品商行大闸蟹(2.5公)(活体)/2024-09-12食用农产品合格171//上海麦德龙商贸有限公司常熟分公司美都沁糖西瓜/2024-09-10食用农产品合格172//姑苏区召娟水果店巨峰葡萄/2024-09-12食用农产品合格173//姑苏区梦悦水产品商行大闸蟹(2.5母)(活体)...

福州蟹价大幅回落 梭子蟹已达“年度最低价”

目前,100克母蟹批发价每公斤80至120元;150克公蟹批发价每公斤110元左右。当然,同为大闸蟹,产地、档次不同,价格也相差较大。色鲜味美的梭子蟹,在开海后一度占据海鲜市场的“C位”。昨日,记者从福州各大商超了解到,相较于9月,近期梭子蟹的价格“跳水”,每500克降幅基本在60元到100元之间。“近期梭子蟹产量...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

一只约150克(即传统所称的“3两”)重的公大闸蟹,其胆固醇含量大约在134毫克左右,这一数值显著低于一个普通鸡蛋(约含293毫克胆固醇)的胆固醇量。螃蟹中的胆固醇主要集中在蟹黄部分,而蟹肉的胆固醇含量则相对较低。因此,对于血脂水平已经偏高或需要控制胆固醇摄入的人群来说,适量减少蟹黄的摄入。而对于偶尔才吃一次螃蟹...

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当PIAGET伯爵步入辉煌的150周年,一场跨越时空的对话在东方悠扬响起。PIAGET伯爵于150周年庆典之际璀璨发布《传奇故事·中国篇》,携手金属锻錾大师孟德仁,非遗古钟表修复师亓昊楠和中国区品牌大使、著名演员童瑶,探寻瑞士高级珠宝与制表大师PIAGET伯爵同中国文化的深刻共鸣,再续东西方文化对匠心技艺共同追求的艺术旅程。

这6件事反复做,痛风很快就上门!有人每天都做三、四种

各种红肉,在痛风急性发作期不要吃;缓解期或高尿酸血症状态时,红肉摄取量控制在一天50克以内。02少吃海鲜类食物痛风急性期绝对不能吃的有(高嘌呤):贝类、牡蛎和螃蟹等带甲壳的海产品;一些鱼类,如鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等。可以少量吃的(中嘌呤):金枪鱼、鲈鱼等鱼类;小龙虾、河虾、大闸蟹(除了蟹黄)等。