“以次充好”的蟹卡兑换乱象:有商家一张蟹卡差出一斤分量

“137g(2.74两)。”而卡面标注的规格,是4只4两公蟹、4只3两母蟹。蟹卡售卖链接标称“足斤足两”,实际产品却“缺斤短两”。受访者供图李女士又前前后后称了几只其他的蟹,发现有的分量比卡面规格略重,有的则轻不少,顶多算是整箱平均下来,重量差不多。对于此种大小不一的混发方式,李女士表示不认...

品蟹黄金季“趣”那里逛吃、逛喝!10月巴城游劲爆,阳澄湖老蟹农热...

因此,今年不但大蟹、壮蟹产量增加,而且爆黄红膏蟹丰产。国庆过后,捕捞上来的蟹,三两母四两公及以上蟹达到8成左右,其中咪道最好、品质最上乘的爆黄红膏蟹每天上市量350只左右。今年爆黄红膏蟹是疫情后产量最高的年份。”张田根边说边演示,只见刚刚捕捞上来的爆黄红膏蟹,母蟹蟹膏松软滑润鲜红充盈,公蟹白膏...

昆明阳澄湖蟹券预售“硝烟弥漫” 售价从380—5000元不等

其中，380元礼券包括公蟹（3.2两）3只、母蟹（2两）3只，以及蟹料1分，5000元礼券包括公蟹（5.5两）8只、母蟹（4两）8只及蟹料1分、蟹酒1瓶。店员介绍，今年，店内还推出不少新款礼品券包装盒，目前已有人购买了大闸蟹礼品券，预计9月中旬以后，销量会增加。“如果购买10份礼品券，就可以免费赠送一份...

阳澄湖大闸蟹,中产不再买单了

“现在阳澄湖整个养蟹面积是1.6万亩,我们家现在养蟹面积是20亩,以往就是5万只蟹苗放下去,收成在2.5万-3.5万元左右。”昆山市巴城镇小林蟹舫的老板王小林对时代周报记者介绍,今年产量难以确定,但预估因受今年台风影响,产量可能会有所减少。早在上世纪90年代初,王小林就已开始养蟹。当时,他和兄弟二人合伙承包200亩...

阳澄湖大闸蟹再现真假销售?苏州协会回应来了

真假"阳澄湖大闸蟹"9月19日,黑龙江佳木斯市一位消费者在当地新开张的“渔礼记阳澄湖大闸蟹佳木斯总店”购买了8只母蟹,共370元。但他回家后发现,他买到的阳澄湖大闸蟹可能是假货。该消费者得出上述结论的原因有多个。首先,该大闸蟹没有“一蟹一扣”的防伪标识。据了解,今年阳澄湖大闸蟹佩戴红、绿色两种防伪专用标识,...

不合格大闸蟹多因喂“药”,满街的阳澄湖大闸蟹如何辨“李鬼”

关于价格，《消费者报道》从阳澄湖食品旗舰店获悉，该店铺销量较高的一款阳澄湖牌原产地大闸蟹礼盒（2.5两母蟹×8只）目前售价为598元，平均每只的价格约为75元(www.e993.com)2024年11月16日。从商家宣传页面可看到，2.5两在大闸蟹中属于中小规格。该店铺售卖的阳澄湖大闸蟹据称拥有三重防伪保障，包括阳澄湖大闸蟹防伪（湖区养殖）、公司防伪、质量...

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元

“外界一直在说阳澄湖大闸蟹是骗人的,但是这1.6万亩是实实在在有人养殖。品质能保证,一分价格一分货,打价格战只会让品牌越做越差。”王小林的女儿告诉时代周报记者。“青背、白肚、金爪、黄毛,公蟹比母蟹壮,钳子更是大一圈,另外红色的蟹扣代表阳澄湖湖蟹,绿色的蟹扣代表高标准塘蟹。”王小林的孙女向时代周报...

江苏地产好蟹,如何“错峰”发力

“今年连续高温,阳澄湖大闸蟹成熟晚,有部分螃蟹五壳没有蜕下来,影响了规格、产量,不蜕壳分量相差一两至一两半左右,湖区相对好一些。”中国水产科学研究院首席科学家徐跑说,“这两天我们从湖区捕捞监测数据来看,螃蟹已完成最后一轮蜕壳。越大规格的蟹成熟越晚,母蟹先于公蟹早熟,公蟹目前有一半还没成熟。”他建议,消...

大闸蟹价格下跌!你吃了吗?

在盒马鲜生中信泰富万达广场店内,记者了解到,该店在售的大闸蟹价格根据公母、大小和品质不同,从29.9元/只至119元/只不等。门店水产主管纪翔表示,阳澄湖大闸蟹前期受台风影响价格偏高且供应量偏低,但随着阳澄湖基础设施的修补和完善,供应量逐渐增加,整体价格与9月相比下降约25%。

阳澄湖大闸蟹开捕,蟹农:目前成熟率约30%!警惕“预售诈骗”

其指出,大闸蟹大批量的成熟预计要从10月10日开始,届时3两、3两5的母蟹以及4两、4两5的公蟹都会成熟,至于半斤的公蟹估计还要到10月20日左右。看起来今年大闸蟹好像比往年晚成熟了不少,陆敏称,按古人说的“九雌十雄”,农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹的说法,阳澄湖大闸蟹成熟原本就是在农历九月份,即十月中...