闭店!“预制菜第一股”暴跌75%,市值曾超百亿,今跌落神坛?
而2023年中国预制菜的市场规模已超5100亿元了,甚至艾媒报告中心显示,2026年中国预制菜市场规模有望达到10720亿元,3年的时间,从千亿到万亿的规模,看来市场还是普遍看好其未来发展的。图源:艾媒报告中心虽然大家都对预制菜避而远之,但是不可否认的是预制菜整体还是呈现一个快速上升的态势,你不吃它,别人有的...
卖预制菜的萨利亚,利润又创历史新高
红餐网消息,近日,萨莉亚公布2024财年(2023年9月1日—2024年8月31日)合并财报。合并财报显示,萨莉亚净利润同比大幅增长58%,达81亿日元(约人民币3.84亿元),再创历史新高。同时,营业收入增加23%,达到2245亿日元(约人民币106.74亿元)。萨莉亚方表示,业绩增长离不开中国业务的强劲表现,以中国为中心的亚洲业务的营业...
中国预制菜巨头,跌懵了,活该!这就是糊弄老百姓的下场!
虽然餐饮企业的B端需求仍然存在,但面对利润压力和竞争加剧,很多企业开始减少预制菜的使用。整个行业已经进入了白热化的竞争阶段。据统计,2022年全国预制菜相关企业新增注册量超过12万家,同比增长29.4%。然而,这种快速扩张也带来了产能过剩和同质化竞争的问题。面对这种局面,预制菜企业不得不重新审视自身的发展策略。
11岁学戏曲,被李少红一眼看中,如今再看闺门旦才知一切都值得
除了市场份额的丧失和股价的暴跌,预制菜巨头们还面临着供应链和成本控制的压力。原材料价格的波动、物流成本的上升都给企业的利润空间带来了挤压。同时,为了应对消费者对食品安全的担忧,企业不得不增加在质量控制和食品安全方面的投入,这进一步加重了企业的成本负担。更雪上加霜的是,大型速冻食品企业开始进军B端市...
暴跌75%,关店上百家!打工人的百亿“预制菜”跌落神坛,凉了?
根据《2023年预制菜产业基地百强研究》报告显示,在预制菜产业百强基地中,有45家基地拥有千亩以上的预制菜专业区,可见预制菜发展速度之快啊!而2023年中国预制菜的市场规模已超5100亿元了,甚至艾媒报告中心显示,2026年中国预制菜市场规模有望达到10720亿元,3年的时间,从千亿到万亿的规模,看来市场还是普遍看好其未来发...
营业收入、净利润双增长!预制菜龙头,就在厦门!
2024年3月,在胡润发布的2024中国预制菜生产企业百强榜中,安井食品位居榜首,综合实力和发展前景再次得到业界认可(www.e993.com)2024年10月20日。小海从安井食品了解到大手笔“加码”海沧的10亿元项目——安井食品速冻食品生产线建设项目主体工程计划在今年年底前全面开工项目介绍
中国预制菜巨头,跌懵了
营收增速从30%以上降到5%以下,扣非后净利润增速从30%以上降到10%出头,千味央厨股价大跌的背后,是营收、净利润增速的剧烈下滑。有人会说,千味央厨是盈利的,也是业绩增长的,不该跌这么多。但事实上,千味央厨作为预制菜概念的重点公司,资金可能唯一看重的可能就是高增速。
靠预制菜“吃饭”,必胜客赢麻了!
在低定价的策略下,萨莉亚依然可以实现60%的毛利润,这背后得益于其高度标准化、规模化运营系统。萨莉亚是最早采用中央厨房模式的西餐厅,餐厅的食材在中央厨房进行标准化作业、规模化处理,完成统一加工,并统一配送,到了门店后继续实施标准化流程。在萨莉亚,餐厅里没有厨师,厨房里没有一把菜刀,食材多为半成品和预制菜,...
半年报正式收官,各大企业预制菜成绩表现如何?接下来如何布局?
√整体业务:2021—2024年上半年,安井食品营收增速分别为36.49%、35.47%、30.70%、9.42%,净利润增速分别为33.83%、30.35%、62.14%、9.17%。√具体预制菜板块:2022年上半年,安井食品的预制菜业务实现营收13.90亿,同比增长185.33%;2023年半年报披露的“合同产生的收入的情况”一栏显示,菜肴制品、鱼糜制品、面米制品、...
一度狂飙的预制菜公司业绩增速慢了下来
一些预制菜龙头上市公司的半年报业绩能反映出这些变化。以安井食品为例,其2024年营收与净利润的增长率分别为9.42%和9.17%。作为对比的是,安井食品在2020年和2021年的营收与净利润增长率都超过了30%;2023年也分别达到15.29%和34.24%,其中2023年上半年分别为30.7%和62.14%。照此来看,2024年上半年的增速已经放缓。