江苏的大闸蟹在新疆长大了!每年能为当地创收超千万元的“天山雪蟹...

朱平从2016年开始，每年都要以低于市场价20%的价格，为新疆的蟹农们提供约150公斤蟹苗，这些“蟹宝宝”在天山脚下的冷水性湖泊中生活两年左右，即可长成肉质紧实的“天山雪蟹”，极大带动养殖户们增收致富，实现东西双赢共富。几年来，在射阳县优质蟹苗的加持下，察布查尔县的螃蟹产业逐步壮大，截至目前，察布查尔县稻田...

公蟹最大可达9两,母蟹7两!“崇明1号”大长腿河蟹即将上市,就在10...

“秋风起,蟹脚痒”,经过一年半时间的精心培育,具有“大长腿”基因的河蟹新品系“崇明1号”已经长大。这一河蟹新贵在近期完成最后一次蜕壳后,将于10月中下旬正式迎来市场首秀,为市民增添一道秋日美味。从空中俯瞰,位于绿华镇的宝岛蟹庄的千亩蟹塘碧波荡漾,微风细雨中,蟹农们正划着小船,忙着打捞清理蟹塘里的漂浮...

“天山雪蟹”上市 来自江苏的大闸蟹在新疆长大了

“这是一个奇迹,我在新疆有24年了,以前从来没想过能养螃蟹。现在当地少数民族老百姓也会养螃蟹、抓螃蟹、吃螃蟹,改变了千百年来的历史。”管小平告诉记者,在他们最早一批尝试者的带领下,当地已有许多人开始养大闸蟹,收入和生活水平都得到显著提高。几年来,在射阳县优质蟹苗的加持下,察布查尔县的螃蟹产业逐步壮大,...

三问“白玉蟹”:白壳河蟹首发,半透明“大白甜”,蟹黄多不多肉眼...

选育过程中,团队坚持优中选优,保证遗传稳定,不能“小时候白白的,长大后变黑了”。团队成员、海大博士后张冬冬透露,“首先要培育‘白玉蟹’的大眼幼体,获得优质蟹种;并从数万只蟹种中进一步挑选,完成成蟹养殖;再从中选取规格大且壳色纯白的成蟹来做下一代亲本,留种率只有5%左右,非常严格。”年复一年,共经过4...

大闸蟹等了两年,期待一生一次的交配,然后就……|河蟹|海蟹|蟹肉|...

整个幼蟹阶段会持续到九、十月份,随着幼蟹的逐渐长大,俗称也随之变化,如豆蟹、扣蟹等,直至来年四、五月份,经过一年间十多次蜕壳幼蟹长成了幼龄的黄蟹,再到九、十月份,生殖蜕壳后的大闸蟹接近性成熟。从孵化到性(shàng)成(cān)熟(zhuō)它们走过了两年的生命历程。自然环境下,大闸蟹一生中会经历索饵和生殖两次...

长江大学:“一箭三星”!这位长大人助推朱雀二号再问苍穹!

经3年时间，葛明和带领研发团队从无到有，克服了一个又一个技术难点，终于迎来“天鹊”诞生(www.e993.com)2024年11月16日。他带领团队研制成功80吨、10吨两款液氧甲烷发动机，为朱雀二号遥三运载火箭成功入轨提供坚实的技术支撑。葛明和说：“我有机会从事一份可为之奋斗一辈子的事业，当时心里在想，如果能参与这台发动机的研发，我这辈子...

“崇明1号”即将上市,辐射全国成蟹养殖超5万亩

今年是第一批“崇明1号”实现从蟹苗到扣蟹再到成蟹完美蝶变的元年,与“江海21”相比,“崇明1号”具有规格更大、长势更快、产量更高的特点,从2023年扣蟹亩产来看,产量比“江海21”提高了10%。今年受高温天气影响,崇明清水蟹总产量可能会有所下降,亩产量预计在150斤左右,崇明河蟹发展集团五个基地总产量约50万斤...

好草、好水育好蟹“养蟹人”上海应对高温有“凉”策

“精种水草”是“松江模式”的技术核心之一。自2007年起,在松江区水产技术推广站的支持下,合作社率先探索形成了基于“江海21”品种的大规格生态养殖的“松江模式”,形成了“稀放蟹种、精种水草、立体增氧、优化饵料”的技术标准。每天一早工作人员在巡塘时,除了需要检查河蟹的吃食情况、蜕壳生长情况等,就是观察池塘...

又上新了!上海培育出白色大闸蟹?尝过的人表示...

大眼幼体长成扣蟹需要8个月左右的时间,扣蟹长成成蟹还需要9个月左右的时间。而河蟹从溞状幼体到成蟹,需要完成18次左右的蜕壳。这已经是本区繁育的第二批“崇明1号”蟹苗,从去年养殖情况来看,“崇明1号”扣蟹产量比“江海21”提升了10%左右。今年秋季,首批“崇明1号”成蟹也将正式面市!吃货们就可以品尝到...

科技赋能,光明崇明农场发力“小高巧”产业

新华网上海11月25日电(记者周蕊)被认为“养不大”的河蟹长大了、饲养过程中不加抗生素鸭子也能茁壮成长,科技赋能下,光明崇明农场正在发力“小高巧”产业。曾经,由于崇明水质偏咸导致成蟹“养不大”,崇明清水蟹也因此被称为“乌小蟹”。但近年来,光明崇明农场立足清水蟹产业的发展实际,依托上海海洋大学的科研技...