包装上有这些字样的食品,别买!谁买谁后悔

碳酸钠也叫食用碱或者苏打,很多人会将它和小苏打混淆,其实二者并不相同。相比小苏打(碳酸氢钠),碳酸钠的碱性程度更高,摄入过多会破坏胃液的酸碱平衡,可能引起消化不良等症状,尤其是本身有胃病的患者,会使得不适症状加重。因此,不推荐含有碳酸钠的挂面。划重点牛奶:“调味乳”国家标准GB/T21732-2008《含乳饮...

“配制酱油”“风味酸奶”包装上有这些字样的食品别买

碳酸钠也叫食用碱或者苏打,很多人会将它和小苏打混淆,其实二者并不相同。相比小苏打(碳酸氢钠),碳酸钠的碱性程度更高,摄入过多会破坏胃液的酸碱平衡,可能引起消化不良等症状,尤其是本身有胃病的患者,会使得不适症状加重。因此,不推荐含有碳酸钠的挂面。牛奶:“调味乳”国家标准GB/T21732-2008《含乳饮料》中...

纯碱VS小苏打,厨房里的“双胞胎”,你真的分得清吗?

而小苏打呢,它的主要成分就是碳酸氢钠(NaHCO??),是一种白色无臭的结晶性粉末。你看,虽然它们都是“钠”的家族成员,但具体成分还是有所不同的哦!二、碱性比拼:谁更强?接下来,我们来说说它们的碱性。食用纯碱的碱性可是相对较强的,它的水溶液呈强碱性。而小苏打的碱性就相对较弱了,它的水溶液呈弱碱性。

高二化学教案:《碳酸钠和碳酸氢钠溶解性差异》教学设计

从相同质量的溶剂所能溶解的固体质量来分析,碳酸钠的溶解性大于碳酸氢钠。相同质量的溶质完全溶解所消耗的水的体积来分析,碳酸钠的溶解性大于碳酸氢钠。并根据消耗的水量计算溶解度。与资料上20OC时的溶解度作对比。图2环节五:回归问题,联系生产生活实际。在Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3反应中,一是溶剂水减少,二...

食品添加剂(碳酸钠、碳酸氢钠)产品质量国家监督抽查结果

本次共抽查了天津、河北、内蒙古、辽宁、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、四川、新疆等15个省、自治区、直辖市36家企业生产的44种食品添加剂(碳酸钠、碳酸氢钠)产品。本次抽查依据强制性国家标准《食品添加剂碳酸钠》GB1886-2008、《食品添加剂碳酸氢钠》GB1887-2007及经备案的企业标准...

高中化学无机方程式大汇总,你get了吗?

NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2ONaHCO3+Ca(OH)2=2H2O+Na2CO3+CaCO3↓25.碳酸氢钠受热易分解:2NaHCO3=Na2CO3+CO2↑+H2OΔ26.二氧化碳通入碳酸钠溶液中:Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO327.浑浊石灰水变澄清:CO2+CaCO3+H2O=Ca(HCO3)228.碳酸氢钙受热分解:Ca(HCO3)2=CO2↑+CaCO3+H2OΔ...

碳酸钠和碳酸氢钠的区别,生活中不怕用错,生产使用要谨慎

3.碳酸钠和碳酸氢钠的区别。首先他们的化学式就可以看出,碳酸钠比较重,同样重量下,碳酸氢钠的分量比碳酸钠多。从它们的外观来看,碳酸钠是白色粉末为主,白而亮,碳酸氢钠是白色结晶为主,白而暗。碳酸氢钠不稳定,所以在空气中就会分解,但是碳酸氢钠只是吸水结块。同等重量的水溶液,碳酸钠的碱性更强,碳酸氢钠只是...

内蒙古远兴能源股份有限公司关于公司向银行申请贷款的公告

2.中源化学是国内最大的天然碱加工企业,其生产的纯碱、小苏打产品具有绿色环保、成本低廉的竞争优势,经济效益良好,目前生产经营正常。3.远兴销售及博源国贸为公司控股子公司,公司有能力对其经营管理风险进行控制。4.就本次担保事宜公司与中源化学、博源国贸签署《反担保协议书》,担保风险可控且反担保具备可执行条...

小苏打、食用碱、泡打粉、酵母的区别和用法,很多人不清楚,涨知识

食用碱,就是我们家庭常说的“纯碱、碱面”,它的化学名称是“碳酸钠”,归类为“强碱弱酸盐”。在食物中加入食用碱,其主要作用是“软化食物纤维”。制作面条的过程中加入食用碱,可以中和发酵过程带来的酸味,增强蓬松度,将面条变得更加“筋道爽滑”,增强(美化)卖相和口感(不可添加过多,否则会加重颜色、增加苦涩感...

怎样区分泡打粉、酵母粉、小苏打、食用碱的用途?别再分不清了

很多人对日常生活中用的泡打粉、酵母粉、小苏打、食用碱有些分不清。其实我们从食物的制作上,就能很容易区分它们之间的用途了。小苏打和食用碱属于碱性,但是有很大的区别:1,食用碱的化学名叫碳酸钠,小苏打化学名叫碳酸氢钠。2,食用碱是颗粒晶体状;小苏打是白色的细小粉末状。3,食用碱有浓重的碱味,小苏打是弱...