半个世纪以来海峡两岸最著名的老饕,绝版经典重出江湖

加之上世纪七十年代到九十年代,是台湾“副刊文学”的黄金时代,在群英荟萃的副刊江湖,与张爱玲、金庸、古龙、倪匡、董桥等同台竞技,和挚友高阳、梁实秋、夏元瑜、陈纪滢互相唱和,媒介与技术的发展,也为唐鲁孙及同代人的小品文写作增添了更多的风味。一九八五年,唐鲁孙在台逝世。此后数年,高阳每每忆及当年交游,都不胜...

袁枚丰富多彩的文学人生及其《所见》诗〔242〕

袁枚〔1716—1798年〕,字子才,号简斋,后号仓山居士、随园主〔老〕人,浙江钱圹人。清代著名诗人、文学家。袁枚出身官宦之家,但家道中落,辉煌不再,父辈无力登科入仕,已沦为门客幕僚,家境拮据,生计维艰,还得靠母亲做针线活补贴,方可维持生活。袁枚上有两姐,下有两妹,是家中唯一男孩,祖母亲自抚育,姑母视为己...

天降猛男的大人物未发迹前是啥样?司马迁版和袁枚版的说法谁靠谱

司马迁版和袁枚版的说法谁靠谱在史学大师司马迁笔下,“天降猛男”级别的大人物往往在发迹之前就已经拥有着不同于常人的壮志鸿图,发出过不同于常人的豪言壮语,而清代大诗人袁枚却在《随园诗话》中提出了完全相反的看法:古英雄未遇时,都无大志,非止邓禹希文学、马武望督邮也。用选在的话来解释是这样的——...

观点|徐斌:袁枚挂在随园书房的这副楹联,最早出现在射洪金华山读书台

清代乾嘉时期的代表诗人、散文家袁枚,在《随园诗话》卷二中有这样的记载:随园有对联云:“此地有崇山峻岭茂林修竹;是能读《三坟》《五典》《八索》《九丘》。”故是李侍郎因培所赠。在四川射洪学者罗刚峰主编的《遂州名胜诗联·射洪卷》中,这副对联的题款为“济南初白韩霖题”。射洪学者梁光林在日记画册《寒山...

思想者 | 赵珩:鲁迅最爱北京哪些餐馆?苏轼究竟在哪发明了东坡肉?

清代的文学家、诗人、名士袁枚,有一部很有名的著作叫《随园食单》,这部书以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况和烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,还介绍了当时的美酒名茶。在更早的康熙时期,当时的大文学家、词人朱彝尊还写过《食宪鸿秘》,其中涉及饮...

流传千古十五大教子诗:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行

西汉时的东方朔,是朝廷中的一个大臣,向以滑稽着名(www.e993.com)2024年11月2日。他是一个大隐士,但不隐于山林,却隐于朝廷,因此,他也很希望自己的儿子能做到这一点,请看他的《诫子诗》:明者处世,莫尚于中。优哉游哉,于道相从。首阳为拙,柳下为工。饱食安步,以仕代农。

张问陶:京漂才子张船山,被誉为继李白和苏东坡之后的蜀中大诗人

“袁枚,蒋士铨,赵翼号称乾隆三大家,但蒋士铨成就不及袁、赵,风格也不同,故以张问陶代替蒋士铨,方名副其实。”看来,钟大师觉得张问陶才应该列入乾隆三大家,从中也可看出,张问陶的诗同袁枚确有相似之处,因为他自己也明确说道:“传神难得性灵诗”。从前代评价看,这张问陶的声名不可谓不高,各大家也将其置于“诗宗...

吃笋的最早记载来自《诗经》,上海名菜“腌笃鲜”其实来自徽州

当然,国人里爱竹笋爱得最热切的,还属以“竹林七贤”为代表的文人雅士。既然竹子代表高风亮节,那么吃竹笋也是一件清新脱俗的雅事。南北朝士大夫崇尚清谈,追求超然物外、淡泊名利的生活,竹笋满足了他们对食物的想象,正如南朝诗人吴均《山中杂诗》里的:“绿竹可充食,女萝可代裙。”唐代诗人李商隐的一首《初食笋呈座...

杭州取名字的由来,杭州著名历史人物介绍

袁枚(1716年3月25日~1798年1月3日),字子才,号简斋,晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人,钱塘(今浙江杭州)人,祖籍浙江慈溪,清朝乾嘉时期代表诗人、散文家、文学批评家和美食家。袁枚倡导“性灵说”,与赵翼、蒋士铨合称为“乾嘉三大家”(或江右三大家),又与赵翼、张问陶并称“性灵派三大家”,为“清代骈文八大...

【收藏】禅诗三百首2

嘉佑进士,曾任礼部尚书、中书舍人、翰林学士等官职。因“乌云台”事件被诬下狱,屡次被贬谪外放。学识渊博,与父洵、弟辙合称“三苏”。文纵横恣意,有如行云流水,列“唐宋八大家”之一;诗题材广阔,清雄旷放,与黄庭坚并称“苏黄”;词开豪放一派,与辛弃疾并称“苏辛”;又工书画,为宋代四人书法家之一,可谓旷古...