洞庭湖现“断子绝孙”式捕鱼 网面密如麻布(图)
洞庭湖捕鱼"断子绝孙"10月2日,东洞庭湖上风平浪静,但八角包水域却出现了触目惊心的“绝户网”:网目仅3至4毫米,网面密如麻布,网高近10米,长约1000米,一次性可围上百亩水面,连小拇指长的鱼儿都会被赶尽杀绝。岳阳市江豚保护协会志愿者胡伏林感叹:“对这种断子绝孙的捕鱼方式,渔政不能视而不见。”...
12道鱼鲜佳肴,谁最能代表岳阳味道?
鱼丸在粤菜里做得比较好,但岳阳的大厨将这道菜加以改良,做出了独具特色的岳阳风味。这道菜选用洞庭湖区的优质淡水鱼,加上深山里的散养五黑鸡,鸡汤和鱼肉的融合,更加凸显这道菜的营养价值。12铁山刁子鱼岳阳县铁山水库水质优良、天然饵料丰富,特别适合刁子鱼生长。刁子鱼头小呈锥状,体细长,如身材窈窕的...
武汉人,最喜欢吃的12道菜,你都吃过哪些?
清蒸武昌鱼团头鲂,又称武昌鱼,得名于鄂州梁子湖,头小体高,扁面厚,形如菱,肥美丰腴,肉质鲜美可口。1957年,毛泽东的《水调歌头·游泳》一诗中有“才饮长沙水,又食武昌鱼”,进一步激发了人们对武昌鱼的热情。1965年,武昌鱼正式被列为湖北省地方特色美食,成为鄂菜中的翘楚佳肴。随着社会的进步,制作武昌鱼的...
东洞庭湖惊现触目惊心“绝户网” 鱼苗都赶尽杀绝
东洞庭湖惊现触目惊心“绝户网”鱼苗都赶尽杀绝网目仅3至4毫米,大小鱼通吃——东洞庭湖惊现“绝户网”10月2日,东洞庭湖上风平浪静,但八角包水域却出现了触目惊心的“绝户网”:网目仅3至4毫米,网面密如麻布,网高近10米,长约1000米,一次性可围上百亩水面,连小拇指长的鱼儿都会被赶尽杀绝。岳阳市江...
东洞庭湖现断子绝孙捕鱼方式 鱼苗都赶尽杀绝
10月2日,东洞庭湖上风平浪静,但八角包水域却出现了触目惊心的“绝户网”:网目仅3至4毫米,网面密如麻布,网高近10米,长约1000米,一次性可围上百亩水面,连小拇指长的鱼儿都会被赶尽杀绝。岳阳市江豚保护协会志愿者胡伏林感叹:“对这种断子绝孙的捕鱼方式,渔政不能视而不见。”...
曾经遍布长江下游的鳤鱼,消失几十年,如今在洞庭湖重现?
据《中国渔业报》2022年11月29日报道:洞庭湖水生生物种类增加近30种(www.e993.com)2024年11月9日。里面提到,神秘的鳤鱼如今在洞庭湖重现。鳤鱼很多人对它并不了解,因为它太过于神秘已经消失了几十年。上世纪60年代,在洞庭湖有一个民谣广为流传::“千张白帆盖湖面,金丝鲤鱼装满舱”。
张谷英村的美食江湖 丰富程度绝不是一下子能说清楚的
铁山刁子鱼。富甲延绵。月田茴坨粉。青山、绿水、阁楼、飞檐、天井、炊烟……古镇古村游的魅力正在日益显现。7月2日,“穿越古今看‘建’时光”2022·湖南岳阳张谷英古建筑文化旅游节将在岳阳县张谷英景区开幕,除了热闹纷呈的文化活动,游客们还将在这里品尝到地道美食。
去这间四季有花的临江鱼工厂,有关于鱼鲜的一切
吃鱼鲜,鲜活肯定是紧要的。每天有20多种新鲜河湖鱼鲜都被蓄养在这里,200多斤的鲟皇鱼是这一方池中的霸气王者。脆鲩鱼、翘白刁、三角鲂、大口鲢、皇帝鱼……那些你认识或不认识的鱼鲜这里每天都能吃到,鱼乐无穷。天怡脆鲩脆鲩鱼打边炉,算是天怡·鱼工厂的第一招牌菜,88元一斤,不便宜,但确实精彩。一条...
湖南5条线路入选全国乡村旅游精品线路
第二天:南津古渡码头→洞庭湖小镇→花语世界景区→花间·凤栖民宿第三天:岳阳县樱花园→张谷英景区三、最佳旅游时间3—4月四、主要乡村旅游点(项目)介绍1.岳阳楼景区:国家5A级旅游景区,位于岳阳市城区洞庭北路,紧靠洞庭湖畔,下瞰洞庭,前望君山;岳阳楼始建于东汉建安二十年(215年),历代屡加重修,现存建...
洞庭渔村的“云”上生活
六门闸当地湖面广阔,湖风大,容易把鱼自然吹干,再通过阳光适度晾晒,使六门闸的风干鱼味道极佳。时值初秋,沿着湖边,远近闻名的“晒鱼长廊”,摆满了一排排正在晾晒的风干鱼,鲫鱼、刁子鱼、翘白、桂花鱼、鳡鱼……空气里弥漫一股特有的香味。2019年底以来,长江流域332个自然保护区和水产种质资源保护区全面禁止生产...