热闻|冬季第一个节气到来!除了水饺,还可以吃点啥?

取黄精10～20克,枸杞10～20克,去核红枣1～3枚,将上述食材洗净后一起放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮30分钟即可。此为1～2个人的量。禁忌人群:阴虚火旺,平时口干舌燥、心烦气躁、大便干结的人群不适合饮用。立冬三肉01鸭肉立冬是进补的好时节,但有些老年人或者身体虚弱的人,虚不受补,用...

中秋节必备的6道家常菜,求你们去做!巨巨巨,好吃!

4、继续煮十分钟,锅中放入桂花和冰糖,搅匀煮至冰糖融化即可关火盛出。紫苏焖鸭准备食材:鸭肉500克、紫苏叶一把(约30克)、姜3片、蒜3瓣、干辣椒3-4根、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、白糖半汤匙、盐适量、食用油适量。1.处理鸭肉:将鸭肉切成块,放入冷水锅中焯水,加入姜片和料酒,煮沸后撇...

10月23日霜降,再忙记得吃2菜,食2肉,喝2水,做2事,安康度秋冬

嫩南瓜建议用来打米糊、烙蔬菜饼、包饺子、熬粥吃;老南瓜建议蒸、炖、炒着吃。不管怎么吃,都是一道美味好吃的食物。推荐吃法,香煎嫩南瓜饼,嫩南瓜切碎与面粉一起,做成饼子来吃,好吃美味。食材;面粉适量,嫩南瓜半个,盐,鸡蛋1个,葱,味极鲜做法:1嫩南瓜清洗,切碎,成末,放在大碗里2加入适量面粉,加入适量...

处暑过后,这菜使劲吃,一滋补、二养胃生津、三强免疫,不懂可惜

食材:老鸭、五指毛桃、玉竹、芡实、白果、枸杞、胡萝卜。1、鸭肉洗净切小块、五指毛桃、党参、白果、玉足、芡实等食材都清洗干净待用、胡萝卜去皮洗净切块。2、把准备好的所有食材都一起放入汤锅里。3、加入适量的纯净水一起煲煮,大火煮沸转小火煲90分钟。4、食材都煲煮软烂了,下入少许盐调味。5、出...

明日大暑,按照老传统,吃2肉,食3菜,顺时而食,顺利过三伏天

鸭肉中的蛋白质含量也很高,脂肪含量适中,夏天食用也有助增强体力、提高食欲,尤其推荐将鸭肉和酸梅酱搭配在一起,做出来的鸭肉软烂鲜香,入口酸甜开胃,全家老少都爱吃。推荐菜谱:酸梅鸭食材:鸭肉、酸梅酱、蒜、姜第一步:半只鸭子剁成两半,用加了盐和料酒的清水抓揉浸泡,泡十五分钟后洗净。

沿着多彩旅游路,品麻城特色美食!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

洋菜,可以说是麻城人红白喜事的桌席上必不可少的一道菜(www.e993.com)2024年11月9日。这道菜的主料是千张,辅以红萝卜、黑木耳、肉丝大火烩制而成,主材千张选用的是麻城木子店千张,木子店的千张跟别处不同,吃起来软而柔和,有种豆制品的清香。千张切丝入锅,加入食用碱沸水煮一下,然后和五花肉、胡萝卜丝、黄花菜一起炒至半分熟,再加水大火...

进入毒五月,要懂忌嘴!提醒中老年:多吃3宝、少吃3样,顺利度夏

三宝:鸭肉推荐菜谱:五指毛桃芡实鸭肉祛湿汤食材:鸭肉、五指毛桃、黄芪、芡实、当归、蜜枣、红枣、芡实。1、煲汤的配料清洗干净待用。2、鸭肉洗净切块。3、鸭肉冷水下锅,加入少许葱和料酒焯水。4、鸭肉和煲汤的大料一起放入锅里,加入适量的清水煲煮。

湖南口味最重的美食大城,到底有多生猛?

血鸭是个意外百搭的性子,加茄子,青豆,魔芋豆腐,全都好吃,肉都吃完了之后可以再拌上一盆饭,足以香得撑破肚皮。当地由血鸭还衍生出了一系列血浇菜,用鹅肉、兔肉做也是一样的鲜嫩,关于“以血入菜”这件事上,永州人还擅长做一道血灌肠,现灌现吃的血灌肠,融合着猪血的香和糯米的软,切片配上辣椒粉一起吃更有...

湖南口味最重的美食大城,太生猛了

血鸭是个意外百搭的性子,加茄子,青豆,魔芋豆腐,全都好吃,肉都吃完了之后可以再拌上一盆饭,足以香得撑破肚皮。当地由血鸭还衍生出了一系列血浇菜,用鹅肉、兔肉做也是一样的鲜嫩,关于“以血入菜”这件事上,永州人还擅长做一道血灌肠,现灌现吃的血灌肠,融合着猪血的香和糯米的软,切片配上辣椒粉一起吃更有...

鸭肉和洋葱一起搭配,炒出香而不腻的口味儿,又是下饭的一道好菜

然后锅里留上一些底油,明天下路姜丝辣椒还有蒜,再放入洋葱爆香之后,马上把鸭肉放进去,然后再加入差不多的水,等到把它煮熟煮透就能够出锅了,上面放上一些香菜,做到菜也就算是完成了。鸭肉和洋葱一起搭配,炒出香而不腻的口味儿,又是下饭的一道好菜,这道菜的做法整体上还是比较容易的,并没有什么太多麻烦的...