熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝

若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...

最适合这时节吃的早餐粥,怎能没这3碗!营养快手!

瘦肉切丝,加入1/4勺料酒、适量淀粉和盐、1/2勺香油腌制;另将姜切丝,皮蛋切块或切丁;葱切葱花。2.把准备好的食材用保鲜膜覆盖,放冰箱里;3.早起先把大米洗净,加水放入电饭锅中,按“煮粥”键;4.利用煮粥的时间洗漱、上洗手间、穿衣服、给孩子洗漱换衣服等;5.准备完毕,粥也差不多煮完。掀盖,...

早餐嫌麻烦,来碗粥吧,咸甜口味都有,营养也全面

1、鲜虾瘦肉粥食材:鲜虾,姜片,瘦肉,玉米粒,青菜,大米2、排骨蔬菜粥食材:排骨,青菜,姜片,香菇,大米3、生菜牛肉粥食材:生菜,姜丝,牛肉,胡萝卜,青菜,大米4、皮蛋瘦肉粥食材:皮蛋,瘦肉,葱花,姜丝,青菜,大米5、玉米胡萝卜粥食材:玉米,胡萝卜,荷兰豆,鸡肉丝,大米,姜片,葱花6、养胃山药瘦肉粥食材...

皮蛋瘦肉粥怎样做才不腥?厨师长教你小技巧,煮的粥香浓稠还不腥

制作过程:第一步,首先准备适量的粥米,将其淘洗干净后,重新加上与米齐平的清水,同时在其中加上点食用油,静置5分钟,接着将腌制好的米放入电饭煲中,同时按照平常熬粥的水量加足水;第二步,启动程序开始熬粥,这个过程中,瘦猪肉一小块,用清水冲洗干净,控干水分后,爱情而成细丝,然后加上点食盐,再加上点清水用...

皮蛋瘦肉粥的家常做法,简单有营养!如何煮好皮蛋瘦肉粥?

第一步、准备食材。大米100克、猪瘦肉100克、皮蛋一个。第二步、将大米清洗干净,然后放入电炖锅中,再倒入800毫升的清水。选择砂锅粥功能。第三步、将瘦肉切成碎丁。第四步、锅中倒入适量的清水,然后将肉丁放入锅中,再倒入一小勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,将肉丁捞出备用。

皮蛋瘦肉粥 | 一口电饭锅就搞定好吃的皮蛋瘦肉粥~

将电饭锅中熬好的白粥倒入砂锅中,开火煮沸后放入猪绞肉烫熟,然后再放入切好的皮蛋、适量盐、黑胡椒,搅拌均匀后淋上适量芝麻油(www.e993.com)2024年11月8日。最后舀入碗中即可。真是想不到这样用电饭锅煮出来的皮蛋瘦肉粥那么好吃,香滑浓稠。加入油条后,感觉油脂都释放在粥里面,增加不少香气。再加入炒好的酸豇豆,味道又变得更丰富了,十分开...

做皮蛋瘦肉粥,是先放皮蛋还是先放肉?记住这3点,不腥味道佳

其实只要记住这3点正确的做法,别管是放皮蛋还是放瘦肉,都是好吃的。1.选择用珍珠米代替小米其实一般我们选择米的话是最好选择用珍珠米,因为珍珠米耐煮,不会因为大火稍微一煮就煮烂了,从而黏在一起,看上去就像是一团乱粥,其次珍珠米的口感要比普通的小米要好,更加的卫生,不用清洗太多遍,煮出来的小米粥也是...

如果世界末日 你必须带上你的电饭锅

1.将淘好的米放入电饭锅,加入水,水和米的比例为2:12.将电饭锅调制到蒸饭档3.待水开始粘稠,呈现粥状,加入切成丁的皮蛋4.10分钟后,将用淀粉和料酒腌制好的瘦肉丝以及盐放入锅内5.待电饭锅跳至保温档即可第六道:豆鼓蒸鲫鱼原料:鲫鱼一条,豆鼓,盐,生抽,醋,料酒,生姜,小葱及香油少许...

皮蛋瘦肉粥这样做更好喝,很多人都错了步骤,快收藏回家试一试

1、把瘦肉和姜切成丝。2、瘦肉用酱油和料酒腌制,待用。3、香菇切成丝。4、电饭锅加净水,放入淘洗好的大米和姜丝、香菇丝同煮。5、8成开时参加腌制好的瘦肉丝,煮至成粥。6、把皮蛋和香菜分别切成丁和约1㎝长的段7、粥成往后切掉电源,放入皮蛋丁焖5分钟,放入精盐和香菜调滋味和颜色。即可盛出。

春天湿气重,记得多喝8道早餐粥,调脾胃去湿气,身体更轻松

1、红豆洗净用水浸泡,银耳清水泡开,撕去根部,然后撕成小片;2、银耳、红枣、红豆、百合以及大米一起放入电饭煲,按煮粥的水量加水,最好中途不要加水。3、选择电饭煲的煮粥档位即可;(我用的电饭煲,也可以用砂锅)4、等到粥熬至黏稠软烂,加入老冰糖,煮几分钟至冰糖融化即可。