比芋头养人,比红薯通便,中老年要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好
1.排骨剁成小块,清洗干净,锅中加水,凉水放入排骨,加入葱、姜、料酒,大火煮开,焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净备用,莴笋和胡萝卜去皮,切块备用。2.锅中加水,放入焯过水的排骨,加入葱段、姜片,煮沸后转小火炖煮1小时,至肉烂汤浓。加入莴笋与胡萝卜,继续炖15分钟。3.最后撒上葱花与香菜,调入盐调味。
芋头新吃法,不蒸不煮不油炸,香甜蓬松,出锅比肉还香!
直接带水上锅蒸,如果水的颜色变紫不要害怕,这是花青素容易溶解于水的原因,属于正常现象。米饭蒸好后,关火再继续焖10分钟,然后取出加入糖,搅拌均匀放好备用。芋头蒸熟去皮后趁热用勺子压成泥状,加入少许糖口感更好。秋冬季节,芋头和山药都是比较滋补的食材,所以芋头也可以用铁棍山药来等量替换,口感是很相似的。
秋天应该怎么补?营养科专家最推荐这2种做菜方法!
蛤蜊先用开水煮一下,然后再煮汤,这样汤汁更鲜美,调味时只需放少许盐、胡椒粉、香油,清香鲜美的蛤蜊汤就做好了,营养丰富又不油腻,老少皆宜。3.啃“黄金”——煮点玉米营养师表示,煮玉米时,不要把外皮都撕掉,留最内层的两层薄皮,保护玉米内的水分和部分营养物质,这样煮出来的玉米有独特的清香味道。煮玉米...
芋头糖水怎么煮软糯不烂?教你在家简单做,口感比买的好喝
芋头糖水怎么煮软糯不烂?教你在家简单做,口感比买的好喝2023年11月20日12:17新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
营养师劝你多吃芋头,这1个理由就够了!3种错误吃法别犯!
既然芋头的营养价值这么高,自然要了解一下该怎么吃,才能不浪费~健康吃法一:蒸煮芋头代替部分主食根据《中国居民膳食指南》的建议,薯类本就属于主食的一部分。用蒸、煮且未加糖的芋头代替1/4~1/5的主食,不仅可以丰富主食的种类,补充精米白面中缺少的部分营养素,还可以降低主食的热量摄入。
...王蒙和王干是忘年交?老师怎样才能让学生记住?非洲芋头长什么样?
当地人一提及芋糜便眉飞色舞——将大量的番茄舂成泥状,在棕榈油里爆香,加入切块的芋头、香料和水一起熬煮,煮成色呈金黄的浓粥,香能勾魂,吃着时,心里的快乐波澜壮阔(www.e993.com)2024年11月11日。然而,由于芋头比其他主粮如白米和木薯来得贵,不管有多喜欢,当地人都得自我限制,每周至多只吃两回。
冬天能不能吃芋头当主食?
◎蒸挑小,炖煮挑大根据咱们不同的吃法,如果是蒸着直接吃,建议选择小芋头。容易蒸熟、方便一次吃完,而且剥皮后滑滑糯糯,口感也不错。如果是炖菜、炖肉,建议选择含淀粉量高、口感偏粉的大芋头,能充分在炖煮过程中入味,煮熟后软糯鲜美。◎挑圆不挑长有经验的芋头爱好者都知道,挑芋头要挑圆的。尤其是那种形...
劝你多吃芋头的理由:热量低、升糖指数低 减肥神器
根据咱们不同的吃法,如果是蒸着直接吃,建议选择小芋头。容易蒸熟、方便一次吃完,而且剥皮后滑滑糯糯,口感也不错。如果是炖菜、炖肉,建议选择含淀粉量高、口感偏粉的大芋头,能充分在炖煮过程中入味,煮熟后软糯鲜美。3挑圆不挑长有经验的芋头爱好者都知道,挑芋头要挑圆的。尤其是那种形状圆,表皮带有泥土...
追溯唐诗宋词中饮食与文化(14)“吹云饭青精,煮石羹白芋”
芋头糖水:将芋头切块后与糖、水一起煮制,口感香甜滑嫩。红烧芋头:将芋头与调味料一起红烧,口感香糯入味。椒盐芋头片:将芋头切片炸至酥脆,再撒上椒盐,口感香脆。芋头的食谱非常丰富多样,可以搭配各种食材制作出美味可口的佳肴。在食用过程中需要注意适量食用,以避免产生不良反应。我国饮食文化博大精深,这只是...
红薯和它一起煮,比阿胶还滋养,滋养润肺健脾胃,气色越来越好
做法:将小米浸泡半个小时,然后放入锅中,加水烧煮。红薯去皮切块,放入锅中继续熬煮。大火烧开后,转小火熬煮半个小时至黏稠即可。扩写:小米被浸泡在水中,膨胀的颗粒透出微微的香气。将它们放入锅中,加上适量的水,烧煮的声音逐渐响起。小米与红薯的碰撞,将带来一场口感的盛宴。红薯的外皮被剥去,露出鲜艳的...