《街头巷尾守艺人》全新上线!达道武仔牛滑,开启新时代劳动者的...
2024年8月9日 - 腾讯新闻
夹起一片,送入口中,鲜嫩的牛滑与浓郁的汤汁在舌尖上交织出美妙的旋律,所有的烦恼与疲惫都随之消散,只留下满满的幸福、无穷的回味。当然,达道不仅仅只有牛滑,牛杂也是老饕们心中的大爱。本来,牛杂是无人问津的下水,但在福州厨师妙手烹饪下,中草药的介入,去腥提鲜,成为百姓最物美价廉的选择。至于牛排、牛蹄,...
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福州这8家“土味”牛肉店,人均不过20+元,总有一家是你吃过的
2020年4月29日 - 网易
料不算多,好在品质可以,牛杂整体尝起来还算ok,不至于炖煮的太烂。萝卜是点牛杂的必选项,一定要切得够大块,才能不被高火搅和烂,一整块的萝卜吸收了汤汁,咬起来特别的鲜甜。推荐搭配:牛杂+配菜地址:鼓楼区达明路周麻婆旁边营业时间:11:00-23:0008古街牛杂捞化这家古街捞化躲在庆城路小巷里,却意外火爆。
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