它和银耳是最佳搭档,富含胶原蛋白,一煮就出胶是“穷人的燕窝”
做法和步骤首先把紫薯削掉外皮,清洗干净,切成滚刀块,银耳提前用温水浸泡发,银耳泡发以后把124种银耳撕成小块儿,在锅里倒入适量的水,大火烧开把银耳下进锅里,然后把紫薯也下进锅里,加入适量的冰糖大火炖煮。大概炖煮20分钟左右,就能看到锅里煮出很多透明的胶质呢,这时候紫薯也非常软烂了,关火焖2分钟,这...
【健康】这个季节常吃莲藕,比燕窝还养人,教你一个吃法,快点试试吧
4、锅中油热,把葱蒜炒香,再加入适量的开水,一定要转小火,然后虎口挤出肉丸;5、煮至全部漂起后,加生抽调味,再来点青菜,撒上枸杞即可;这样做的莲藕肉丸汤,汤鲜味美,营养丰富。这个秋天,做起来吧~猜你喜欢原标题:《健康这个季节常吃莲藕,比燕窝还养人,教你一个吃法,快点试试吧》阅读原文特别声明...
燕之屋26年专注高品质燕窝,成为华为的信赖之选
碗燕产品(以158g尊享款为例)甄选东南亚优质金丝燕燕窝,经反复实验测试,最终确定采用121℃精控炖煮,充分萃出燕窝的营养价值,并通过核心技术,实现0脂肪、0防腐剂、0增稠剂*(*指本产品生产过程中0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠,0%添加增稠剂琼脂),成为中国燕窝行业的“品质名片”。在市场变化中,燕之屋始...
小仙炖揭示燕窝促进子代大脑发育科研成果登上国际学术期刊
与此同时,小仙炖通过与高校的科研合作,实证了鲜炖燕窝的价值,小仙炖鲜炖燕窝工艺可147%有效激活燕窝可吸收总蛋白,此外,小仙炖鲜炖专利炖煮的鲜炖燕窝中,以LOXL3、MUC5AC为代表的燕窝关键活性蛋白留存率可达295.7%。小仙炖鲜炖专利更有效留存燕窝营养截至目前,小仙炖已取得授权专利92项。据了解,2023年,小仙炖首创“...
怎么炖煮燕窝
怎么炖煮燕窝2024年05月01日10:12新浪网作者小壁虎的美食生活百科举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请...
清肺养颜的鲜炖燕窝银耳羹,不用炖煮不用冲泡,开盖即食!
炖煮银耳有多费劲,不仅要提前个把小时泡发,还要熬煮2~3小时才能慢慢出胶,等熬好了,想吃银耳羹的心情也消耗殆尽了!所以,小时候我妈从来没给我做过银耳莲子羹,都是带我去糖水店吃的,想吃银耳,又不想自己熬制,那么,一朵燕鲜炖燕窝银耳羹懒人必入!
冰糖燕窝做法:燕窝化水?是你没掌握这个炖煮秘诀!
正确的方法是将冰糖加水炖煮成冰糖水,然后按照自己喜欢的口感,在食用时再淋上冰糖水。这样的做法可以让燕窝和冰糖水分别保存,方便多次食用,而且可以确保燕窝保持原汁原味。????后续注意事项:炖煮好的燕窝要记得关火开盖,避免焖着导致燕窝口感变差。此外,还需要注意炖燕窝时不能加入枸杞、红枣等食材,否则可能...
银耳怎样才能煮的很黏稠?是用凉水泡发好还是热水泡发?
其实泡银耳的方法很简单,第一种:用凉水泡发,就是直接把银耳放入凉水中,要加足够的凉水,一定要盖过木耳,这样好泡发,就是泡发的时间比较长,一般需要泡发3—4小时才能泡开,一般每千克干银耳可出3.5——4.5千克。所以,如果时间充足,最好凉水泡发,无论是质地、口感、泡发量上都是效果最好的。营养也是最好最不...
“高端化+年轻化”双轮并进,燕之屋打开高品质生活新想象
以古法为基,燕之屋追求“源于天然,美与健康”的高品质生活理念,经49道工序淬炼而成,创新121℃专利炖煮工艺,深度激发燕窝五维活性营养*(*根据燕之屋燕窝研究院出具的《碗燕产品五维营养分析报告》可知,碗燕产品中含有唾液酸、小分子燕窝蛋白、3’-唾液酸乳糖、还原型谷胱甘肽(GSH)、表皮生长因子(EGF)五种...
燕窝怎么炖
燕窝炖煮、水发、清炖、冰糖、银耳等方法可用于燕窝的炖煮,以保留其营养成分。1.燕窝炖煮燕窝炖煮是将燕窝隔水蒸炖至软糯,以保留其营养成分的一种传统食用方法。此方法适合初次接触燕窝的人群,可感受原汁原味的燕窝口感。2.水发水发是指将干制的燕窝放入水中浸泡,使其吸水膨胀后去除杂质的过程。此步骤旨在...