2000大卡抗炎食谱<早餐>:这碗粥谁来也不住!抗炎buff叠满,暖呼呼...
水果干,家里正好有葡萄干和杏干,各放了10g。我喜欢保留水果干的咀嚼感,所以是煮粥程序结束前10分钟加的水果干,而不是和米同煮。烹煮豆类比较花时间,需要提前浸泡,再用高压锅,这样更节省时间,也能把豆类彻底煮熟、煮透。很多豆类都含有凝集素,有些品种含量比较高。吃了含这种毒素的豆(未经烹煮或没有煮熟的...
良食研究 | 塔塔尔族的饮食文化
再加入7g发酵粉、2g的盐和10g白糖,最后放入450-500g普通面粉,揉成面团包到温暖40分钟,接着准备馅,馅需要蒸好的米饭200g和黄色的葡萄干200g,把它们两个混合在一起,用特色的红奶酪,接着准备一些白糖,无盐黄油80g,4颗切碎的整鸡蛋,把面团的1/4切下来放着,留下来面团擀开,并且擀圆,烤盘直径23cm,擀...
【杏干蒸排骨】酸甜咸香,胃口大开
取出核;大粒的杏干肉可以切成条状;3、腌制入味的排骨倒掉析出的汁水,去掉蒜末、姜末,放入杏干;蒸锅的水烧开后,放入排骨杏干,蒸半小时左右,出锅前,排骨、杏干搅拌一下;4、炒锅加少量油,油烧热后,倒入葱花,关火,做成现制的葱油,浇在排骨
夏季我碰到这果一买就是几斤,一蒸一晒,酸甜开胃,比新鲜的好吃
晒杏干的时候,一定要蒸一下,上面别忘刷一层蜂蜜,因为有的杏子可能比较酸,刷上一层蜂蜜可以中和下酸味,让口感更好一些,或者大家将杏子加白糖腌制一下,再放入锅中蒸,这样口感会更甜一些。另外做好的杏子干,可以直接吃,也可以泡水喝哦。以上就是今天和大家分享的家庭版杏子干的制作方法,现在夏季,正是这种小香杏...
糖杏干
等进入伏天,杏树上已无鲜杏,人们热得几乎没有食欲的时候,便会取一些杏干出来,放在锅里蒸15分钟左右,取出来晾凉后,拌上白糖,供全家老少食用。仲夏时节,自制一盘糖杏干,慢慢咀嚼,竟有一丝凉凉的、甜甜的、酸酸的感觉,吃起来韧劲十足,直沁心脾,让人回味无穷,瞬间有了食欲。原标题:《糖杏干》...
这是什么神仙特产,让朕甘做“人肉快递”
即使是在有现代工业技术加持的今天,包浆豆腐也要经历煮浆、滤渣、酸水点浆、凝固、脱水定型等等工序,两斤大豆只能做出一斤豆腐(www.e993.com)2024年7月31日。而这种繁复的地道石屏豆腐制作技艺,也作为云南美食的代表,进入了省级非物质文化遗产名录。3陕西甑糕??——是蒸器也是古董...
这水果浑身都是宝,一次买10斤晒干囤起来,随吃随取,特省事!
3.时间到了后,把杏子控水捞出,然后放入蒸锅内,开大火水开后蒸1~3分钟,一定不要蒸烂了,蒸熟即可。做这一步时,腌杏子出的汁水不要倒掉了,放锅里煮开再晾凉后,可以当果汁喝,香甜又可口。杏子蒸一蒸后再晒既可以使做好的杏干口感更好,也可以起到消毒杀菌的作用,这样晾出来的杏干不易坏掉,味道更香甜。
【文化·博物】有历史 有味道 消溽夏
杏鲜吃甚好,做成果脯或杏干后食养效果更佳,药王孙思邈就认为,杏脯可以“止渴,去冷热毒”。杏脯是古时常见的蜜饯,主要以蜜渍的方式制成,吃起来酸酸甜甜。吃不完的杏,也可以用来做酱。将杏洗净后去核切丁,放入容器中,撒上砂糖,密封几日后倒入锅中,用小火加水熬煮即成。做好的杏酱放在罐子中冷藏,喝粥的时候...
二月好事正酿,这些食物味道正好
农家原切带皮红薯干,精选长条红薯,大小均匀无坏果。采用“三蒸三晒”工艺,72小时制成,富含淀粉,口感软糯甜度高,是休闲娱乐好伴侣。佛手云糕传统手工茶点,制作工艺繁琐复杂,先将新鲜佛手多次腌制,去除辛涩部分,再与精选米粉混合,经六道工序加工制成云朵形状,米香与佛手香萦绕口中,颇有一番风味。
如果不差钱,强烈建议,中老年人常吃8种零食,既解馋还有益健康
5、杏子煮好之后直接放在一边放置一晚上,经过一晚上的放置,杏子已经完全入味了,然后再放在阴凉处直接给风干6、完全风干的杏干,就可以直接吃了,可以放在阴凉的地方这样保存得比较久,美味好吃的零食杏干就做好了。酸奶很多朋友都习惯在吃完饭以后喝点酸奶,其实也是为了促进肠胃消化,酸酸甜甜的酸奶不仅能激发...