夏天多吃五个一,健康不劳医,增强体质少生病,安稳度过大热天

1、白贝先放置盐水吐沙,不过白贝还好没花甲沙多;如果用花甲,为了省事一般就直接焯至开口,然后冷水冲洗;2、丝瓜滚刀切块,蒜切碎、姜片切丝;丝瓜切完最好用水泡着,避免氧化发黑,我这次就忘了,有一点氧化。3、蒜和姜先少许油爆香,倒入丝瓜翻炒几下,倒入适量的水;水煮开加入白贝、枸杞,煮至白贝开口,加葱花...

夏季第一豆,6月吃它胜吃肉,高钾低钠高蛋白,天热了要懂得吃

3、煮熟的毛豆捞出,放入凉开水中,浸泡至毛豆变冷。4、准备一碗凉拌汁,碗中加入1勺蒜末,1勺白芝麻,1勺辣椒粉,1勺小米椒,淋入热油激出香味,加入2勺生抽,1勺蚝油,2勺醋,1勺白糖,搅拌均匀即可。5、过凉的毛豆倒掉水分,加入调好的凉拌汁,翻拌均匀,使毛豆都沾上料汁,静置一会儿会更加入味。2、酱炒毛豆...

夏天出汗多,注意要补钾,建议常吃这8种高钾菜,增强体质精神足

将水烧开后,倒入少量的油,然后将毛豆放入沸水中煮6-7分钟。煮的过程中,可以用漏勺轻轻搅拌一下,让毛豆受热均匀。3、煮好的毛豆捞出,立即放入准备好的冷水中过凉。在热锅中加入适量的油,放入切好的小米椒和蒜末,用中小火炒香。4、炒好的辣椒和蒜末倒入毛豆中,加入适量的盐、糖、蒸鱼豉油、香醋和麻油。

煮毛豆,冷水煮还是开水煮?学会3个技巧,毛豆绿油油的!

1、毛豆放入水中,用清水冲洗干净,捞出沥干水分。用剪刀在毛豆的两端各剪开一个小口。2、锅里倒入大半锅冷水,加入适量盐、食用油,再放入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、盖上盖子后开大火煮10分钟,关火后放凉。3、将开了口的毛豆倒入锅中,浸泡2个小时,然后开火煮5分钟就关火,捞出后倒入冷水中浸泡...

美食推荐:4道家常菜,番茄烧毛豆、凉拌毛豆、肉末毛豆、煮毛豆

1、把毛豆清洗干净,主要是把毛豆里面的杂物选出来,冲洗一下毛豆。2、锅里参水,把毛豆放入锅里,放入干花椒、干辣椒,把干货调料包起来放锅里,开火煮熟。3、把调料包取出,把毛豆用漏勺盛出装盘即可。~~~补充解说~~~清洗毛豆的时候,先发少放一点水,用手搓一搓,把表面的豆衣给搓掉,然后继续加上,把漂浮...

煮毛豆时,最忌直接下锅煮,牢记3点,毛豆个个翠绿,好吃更入味

第四步:把煮好的毛豆捞出,放入冰水中过凉,可以提前放一碗冷开水进冰箱里冷冻一会,过冰水后的毛豆口感更好,自家吃的,建议大家用冷开水或者矿泉水哈!第五步:碗里放入切好的葱花和干辣椒圈,撒上十三香(www.e993.com)2024年11月20日。第六步:淋入热油激出香味后,加入盐、白糖、蒸鱼豉油、蚝油、凉拌醋、红油拌匀,料汁就准备好了。

入伏之前,建议少吃3样,多吃2菜和2茶,不忘“清补”,精神倍好

推荐做法:武汉凉拌毛豆准备食材:毛豆、小米辣、大蒜。1、毛豆放入淡盐水中,清洗浸泡后剪掉头和尾,准备小米椒圈和大蒜末。2、锅中放入2个八角、少量的花椒、少许桂皮炒香,倒入一碗热水煮5分钟,倒入毛豆和一勺盐,煮8分钟后捞出投入凉水中。3、碗中加入一勺小米椒和蒜末,浇上热油、一勺白糖、一勺盐,2勺生...

“夏补钾,身不乏”,伏天多吃5种“高钾食材”,浑身有劲精神足

推荐食谱凉拌毛豆食材清单:毛豆1、毛豆清洗干净后把两头用剪子剪掉。2、锅中烧水,加入八角、盐、一勺食用油。3、水开倒入毛豆煮,大火煮五到八分钟。4、煮熟捞出放入冷水中浸泡二分钟。5、准备配料:蒜末、小米辣、一勺白糖、蒸鱼豉油、三勺香醋、一勺香油搅拌均匀。

吃什么蔬菜减肥?推荐6种家常素菜做法

做法:干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟,捞出用冷水漂一下,肉丝用豆粉、生抽码味。锅里烧开水,放入茶树菇和笋子煮2分钟,就放肉丝,煮片刻再放飘儿白菜,起锅时放鸡精及葱花,最后滴两三滴香油即可。5.蚕豆蛋花汤嫩蚕豆纤维素:3.1%