甘肃景泰开展餐饮服务单位从业人员食品安全知识培训
近日,甘肃省白银市景泰县市场监督管理局组织召开餐饮服务单位从业人员食品安全知识培训会,87名从业人员参加了培训。培训会上,执法人员结合日常餐饮服务监管中发现的各类问题,围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全监督量化分级管理》及餐饮企业食品安全标准要求等内容进行讲解...
浙江省人民政府办公厅关于加强学校食品安全管理工作的实施意见
学校食堂按要求实施“双总监、多食品安全员”机制,由学校、食堂承包(委托)经营企业分别配备食品安全总监、食品安全员,依法履行相应职责。食堂从业人员应取得有效的健康证明,执行岗前健康检查和培训考核制度,并落实食品安全关键环节卡位责任制。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,终身不得从事食品生产经营管理工作,...
洪山市场监管所开展“无堂食”外卖餐饮店物业方培训保障食品
在培训会上,市场监管人员首先明确了物业管理在确保外卖餐饮服务安全中的关键作用,作为“无堂食”外卖餐饮店的直接管理者,物业方需要承担起监督和管理的职责,包括但不限于对商户的经营行为进行规范,以及对食品安全问题进行初步筛查和报告。接着,培训深入到了具体的管理措施。例如,物业方应认真核实外卖餐饮店入网信息...
浚县市场监督管理局组织召开餐饮从业人员培训会
夏季是食品安全问题高发期,为进一步加强餐饮食品安全管理工作,切实提高餐饮单位食品安全管理能力,8月20日下午,浚县市场监管局组织召开了2024年餐饮食品从业人员食品安全培训会,各餐饮单位负责人、食品安全管理员共50余人参加培训。本次培训根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,重点...
新疆和硕县市场监管局开展“随机查餐厅”活动
深入厨房操作间,对规范操作情况、经营场所环境卫生、库存食品原料、餐饮具清洗消毒、进货查验履行情况,督促其严格落实餐饮食品安全第一责任人责任,严格从业人员管理,严把环境卫生关、餐饮具清洗消毒关、原辅料购进质量安全关、餐饮加工制作关,保证提供的餐食符合食品安全的相关要求。
河南省市场监管局组织开展学校食堂和网络餐饮食品安全线上培训
核心提示:为深入贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署要求,持续推进校园食品安全和网络餐饮服务食品安全整治工作走深走实,6月3日,河南省市场监管局联合美团公司组织开展了学校食堂和网络餐饮食品安全线上公益培训(www.e993.com)2024年10月17日。全省市场监管系统餐饮食品安全监管人员、学校食堂食品安全管理人员和从业人员、网络餐饮服务平台及其...
重庆市涪陵区市场监管局开展旅游景区餐饮食品安全培训
中国质量新闻网讯近日,重庆市涪陵区市场监管局联合武陵山乡政府组织开展旅游景区餐饮食品安全培训,辖区120多名餐饮企业负责人及其从业人员参加。武陵山乡是著名的夏季旅游打卡地,辖区有武陵山大裂谷和武陵山国家森林公园等景区。夏季来临,不少游客来此休闲度假,餐饮和住宿业日益兴旺。
潢川县市场监督管理局到信阳师范大学理工学院举办食品安全知识培训
本网讯(谢婷婷高艺隽)5月23日下午,潢川县市场监督管理局到信阳师范大学理工学院举办了食品安全知识培训,学院食品安全负责人、餐饮公司管理人员、从业人员60余人参加了培训。培训会上,该局工作人员结合实际案例,详细解读了《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,并就食...
正阳路市场监管所开展花月荟餐饮经营户食品安全培训
2月6日,正阳路市场监管所、正阳路街道办开展花月荟餐饮经营户食品安全培训会,进一步提高餐饮服务食品安全水平,提升花月荟旅游服务质量,有效推动食品安全“两个责任”落实落细,守护广大消费者“舌尖上的安全”,共同营造良好的旅游、餐饮服务消费环境。会上,正阳路市场
侯马市监管局开展2023年食品经营从业人员及食品安全监管人员培训
2023年冬季食品经营从业人员及食品安全监管人员培训本网讯(郭海红王刚)为进一步强化企业主体责任,提高企业管理水平全面落实食品安全属地管理责任和企业主体责任,提升食品安全综合治理能力,形成监管部门、社会组织、企业主体和广大消费者共同参与的食品安全共建共治共享新局面。12月21日至22日,山西省侯马市市场监管局组织开展...