食品接触产品卫生认证证书
许多国家和地区都制定了严格的食品接触产品卫生法规,要求企业必须获得卫生认证证书才能生产和销售产品。企业获得卫生认证证书可以确保其生产经营活动符合法律法规要求,避免因违法而受到处罚。四、食品接触产品卫生认证证书的标准体系(一)国际标准目前,国际上主要的食品接触产品卫生认证标准有美国FDA(食品药品监督管理...
欧盟FCM 认证应该怎么做?食品接触材料fcm认证有哪些标准?
值得注意的是,FCM认证是一个极为严苛的测试过程,要求材料在各种条件下均能满足规定的限量要求。因此,企业在选择食品接触材料时,应优先选用已经通过FCM认证的材料,以确保产品的安全性和合规性,从而赢得消费者的信赖和市场的认可。
GB4806测试标准及测试项目,食品接触材料GB4806检测检测流程
7、微生物检测。中国国家食品级接触材料测试GB4806.1~11系列标准规定了对搪瓷、陶瓷、玻璃、树脂、塑料、纸和纸板、金属、涂料及涂层、橡胶等材质的食品接触材料及制品的通用要求和特殊要求。GB4806是中国食品接触材料测试标准,中国食品接触材料分为11大类。其中包括:1、食品接触材料及制品通用安全要求《GB4806.1》...
【食品安全】食品安全从日常生活做起
个人卫生习惯与食品安全密切相关。在处理食品前,要洗手并穿戴清洁的围裙和手套。在烹饪过程中,要避免用手直接接触食品,以免传播细菌。同时,要注意厨房环境的清洁和消毒工作,避免细菌滋生。06拒绝“三无”产品“三无”产品是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的食品。这些食品往往存在严重的安全隐患,会对人体...
大数据与农业及食品行业的机遇
传统的食品安全数据(如国家监测数据)结构良好,但相对有限,且各地区之间不协调。世界卫生组织(WHO)最近实施了大数据方法来改善食品安全决策。WHO使用了以下大数据定义:“快速收集的复杂数据数量空前,可能需要TB(1012字节)、PB(1015字节)甚至ZB(1021字节)的存储空间。”WHO帮助制定了“福斯科实验室...
EU食品接触材料测试的内容有哪些
包装材料成分测试是对食品包装材料中的成分进行详细分析和检测(www.e993.com)2024年11月19日。这包括塑料、金属、纸张、涂层等材料的成分分析,以确保其中不含禁用物质或超过规定的限量。8.应用适用性测试应用适用性测试评估材料是否适用于各种食品接触的情况,以及是否符合特定行业或产品的规定要求。
国家税务总局长春汽车经济技术开发区税务局食堂服务外包项目采购...
(1)供应产品的质量要求:①大米、油、面粉、豆类货物必须符合卫生,不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。②大米、油:要提供QS认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品:包装箱完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出...
旺季将至!亚马逊、TEMU要求的这项检测你做了吗?
常见的食品接触材料测试标准(包括但不限于):中国的GB4806标准德国的LFGB认证欧盟1935/2004/EC美国的FDA认证法国的DGCCRF标准日本的《食品卫生法》等。TEMU和亚马逊要求与食品接触的产品需要做FCM资质报告,其标准以及检测项目根据产品及销往国家也会有所不同,需要咨询合规类专业人士。美鸥跨境11年来,一直致力...
食品生产经营监督检查
第六条县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作,建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定,确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。有...
收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)
12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。(√)13.食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。(√)14.食品生产人员进入生产车间前应当将...