超市生鲜商品各时段陈列面要求!供参考
(1)经过商品配置与陈列图确定之后,商品的位置和陈列相对固定,一般不做经常性调整。(2)以日常性陈列状态,表现整齐规范的形象,使顾客有一个明确的方位确认。(3)常规陈列是整体陈列的主体,常规陈列形态:温度柜陈列、柜台陈列、堆头陈列、挂架式陈列、网篮陈列。2、变化陈列为了维持卖场的新鲜感,有主题地开展促...
传统超市陈列规范表!看看您是不是这样做的!(配155张陈列图)
2、畅销商品、特价商品的陈列量和陈列面位应充分体现;3、商品小分类应体现功能和价格带陈列(目前,只要求百货部做价格带陈列);4、纵向陈列应充分体现(但小件糖果等体积过小的商品则不适宜采用纵向陈列),且不同单品之间纵向陈列的分界线必须清晰、整齐、有序;5、每一种单品只准有一处陈列位置,禁止交叉陈列和...
《生鲜》超市各类蔬菜加工、陈列及销售规范!(附表格)
一、陈列原则1、商品陈列按分类陈列2、商品陈列须饱满,有量感。3、结合关联性陈列与垂直陈列。4、依商品的日均销量及时调整排面大小,销量大之商品可做集中大堆头陈列,以增加顾客购买欲,同时减少补货频率。5、每半小时必须翻堆整理。每小时必须喷雾状式喷水(喷根部,不喷叶面)保持蔬菜之湿润。喷水后地板潮湿,...
超市水果封装、冷藏柜陈列要求指导!
1.封装商品不允许有坏烂商品;2.封装商品要求包装良好;3.封装商品要求摆放整齐,袋口朝一个方向陈列。可封袋陈列销售的水果品种有:龙眼、蜜桔、荔枝等水果大堆码商品陈列要求水果堆码陈列效果图(砂糖桔)注意事项:1.大堆码商品应选择独立且周围空间较大的区域陈列,避免堵塞购物通道;2.在节假日销售高峰期,...
永辉超市蔬菜陈列与库存要求!--超市帮
永辉超市蔬菜陈列与库存要求!--超市帮老帮主:超市帮副总经理、联合创始人超市帮ID:hrdianzhang(转摘请注明)老帮主是谁老帮主就是一个一个从业19年的营采男呵呵还有:开店整改就找这个糟老头微信/手机/QQ:15901098883请添加下面的二维码认识老帮主吧:...
《超市食品安全操作规范(试行)》
第五条对超市食品安全从业人员的要求(一)基本要求从业人员应每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查(www.e993.com)2024年12月19日。新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查和培训,取得健康合格证明和食品卫生培训合格证明后方可上岗操作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮...
超市陈列柜:静待春天
陈强表示,按制冷系统的布置不同,超市陈列柜则分为内藏式陈列柜和分体式陈列柜。其中内藏式陈列柜,其制冷机组与柜体做成一体(一般制冷机组置于柜体底部),冷凝器靠店内空气冷却,这会增大商店空调系统的冷负荷,且噪声较大,但其结构紧凑、布置灵活,可根据店内的使用要求置于不同位置,便于促销和安放。内藏式陈列柜适合...
干货分享丨超市12月份主推生鲜建议及销售策略
冷藏卧柜陈列要求:A:按类别顺位陈列,依次为肉类、骨类、内脏类、小包装(精品盒装商品),加强散卖精品的陈列品种数及部类分割骨类提升毛利;B:陈列要求丰满整齐,不露底盘,商品不能过多挤压避免变色出水,随手保持台面商品整齐不凌乱;有吊挂条件的门店在高峰阶段(腿肉、五花肉、大块肉等)吊挂销售;(没有挂钩的门店...
超市生鲜13个类别陈列要求!
超市生鲜13个类别陈列要求!此文具体介绍了生鲜各大品类商品的具体陈列方法与标准,非常适合一线员工实操参考。一、生鲜商品陈列的基本方式生鲜商品陈列的主要方式有平铺排列、堆积、置放、交错、装饰、悬挂等几种方式。1、平铺排列:将商品有顺序地并排放置在一起,称为平铺排列。陈列重点是将蔬菜的根茎分别对齐,使...
《生鲜》超市水果区域七大陈列及管理操作标准大全!--超市帮
二、陈列的规范要求1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。2、保证先进先出:如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。