441个配方被淘汰,新国标重塑婴幼儿奶粉行业格局

结合市场监管总局公布的数据来看,我国现阶段婴幼儿奶粉配方数量已较配方注册制实施前减少约51%。市场监管总局近期发文提到,婴配乳粉按新国标注册后呈现三大特点,除促进行业格局重塑外,还使产品配方更加科学,标签标识更加规范。比如,婴儿和较大婴儿配方中“胆碱”从可选择成分调为必需成分;幼儿配方中增加了乳糖含量要求;...

预包装食品标签标识标准及涉及标签标识的相关法规、标准汇总

2GB10765-2021食品安全国家标准婴儿配方食品1、产品标签应符合GB13432和(或)有关规定,必需成分和可选择成分含量标识应增加“100千焦(100kJ)”含量的标示。2、标签中应注明产品的类别、属性(如乳基或豆基产品以及产品状态)和适用年龄。3、婴儿配方食品应标明:“对于0~6月龄的婴儿最理想的食品是母乳,...

智仁矩阵 | 预包装食品标签标识合规指南(选品必备)

标注“氨基酸配方粉”字样及“适宜为乳蛋白及多种食物蛋白过敏人群提供营养支持”字样,冒充特殊医学用途配方食品;标识蛋白固体饮料为奶粉,冒充特殊医学婴儿氨基酸配方粉;固体饮料未在产品标签上醒目标示“固体饮料”字样,未标示“本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品”警示语。合规要...

场监管总局拟规定:婴幼儿配方乳粉等不得进行委托生产

1.第一章总则共6条,规定了立法目的和依据、适用范围,明确了委托双方的资质要求,强调了特殊医学用途食品和婴幼儿配方乳粉、食品生产加工小作坊不属于本办法管辖范围。2.第二章责任和义务共12条,规定了委托双方资质查验、签订合同、原料交付、标签审核、标注要求、过程监督、产品检验、交付留样、召回管理、损害赔偿等委...

奶粉新国标是什么意思?新手爸妈必读的育儿新指南

奶粉新国标是指国家卫生健康委基于最新科研成果和儿童营养需求,对婴幼儿配方奶粉的国家标准进行的修订和升级,旨在进一步保障婴幼儿食品的安全性和营养全面性。新国标自2023年2月22日起实施,最显著的变化包括对1段、2段、3段奶粉设定独立的执行标准,以及在蛋白质、碳水化合物、微量元素和可选择成分等方面提出更详细严格...

调制乳粉迎新国标:羊奶粉、驼奶粉奶源禁掺杂,乱象走向终结

宋亮告诉新京报记者,D90乳清粉适用于婴幼儿奶粉,一般成人奶粉用成本更低的D60乳清粉就可以,如果调制羊奶粉将添加的牛乳清粉换成统一乳源的羊乳清粉,意味着成本和售价会提高(www.e993.com)2024年11月3日。宋亮分析称,调制乳粉中添加乳清粉的目的主要有两个,一是参照婴幼儿配方产品标准要求,增加产品中乳清蛋白比例,利于人体尤其是中老年群体消化吸收...

奶粉新国标为何成为育儿新标配,它是什么意思

新国标是指我国针对婴幼儿配方奶粉制定的一系列严格的质量标准及生产规范。新标准综合考虑了国际先进理念与我国婴幼儿营养需求的特殊性,对奶粉中的必需营养素种类、含量及其配比进行了科学调整,并对产品的标签标识、生产工艺、检测方法等方面提出了更为严谨的规定。这更有益于确保婴幼儿能够获得全面且均衡的营养供给,减少...

守护婴幼儿“口粮”安全

在母婴大全(城关万达广场店),执法人员对该店经营资质进行了检查,该店做到了“亮证经营”、专区销售。但执法人员发现该店婴幼儿配方乳粉区域标识不规范,根据要求,婴幼儿配方乳粉销售专区的标识标签为绿底白字,而该店为蓝底白字,要求立即进行更换。此外,该店婴幼儿配方乳粉销售记录登记信息不齐全。

让食品“小标签”发挥大作用(人民时评)

比如，有婴幼儿配方乳粉企业在每一罐奶粉底部加喷二维码，消费者通过手机等移动设备扫描二维码，就可以获取更多食品信息。和传统标签相比，数字标签可承载的内容更多，消费者可以通过页面放大、语音识读、视频讲解等功能，便捷地获取食品相关信息。食品企业想在市场竞争中脱颖而出，不妨以食品标签为抓手，向消费者更好展示...

新国标实施一周年 婴配乳粉注册工作取得成效

比如,婴儿和较大婴儿配方中“胆碱”从可选择成分调为必需成分;幼儿配方中增加了乳糖含量要求;所有添加二十二碳六烯酸(DHA)的配方均增加了添加量,配方更科学。二是标签标识更加规范。为更好保护消费者知情权,婴配新国标注册禁止对0～6月龄婴配乳粉进行任何营养成分声称,禁止对6月龄以上婴配乳粉进行铁、锌等必需成分...