哈尔滨麦道啤酒被检出呕吐毒素 公司回应每经:符合相关标准,产品此...
此外,嘉士伯啤酒和Coopers啤酒样本检出的两种生物胺——腐胺和胍丁胺为样本中最高,单一生物胺每公升检出的浓度为32.8毫克—121.4毫克。图片来源:每经记者张韵摄(资料图)据了解,生物胺是酒精发酵过程中的副产物,国际间一般以生物胺作为其中一个衡量酒精饮品的质量、安全性和卫生情况的重要指标。香港消委会指出...
青岛啤酒三厂一工人爬进原料仓小便事件引发关注相关部门介入调查
如果该原料是用于生产啤酒的,则可能会造成微生物污染和异味产生。如果该原料是用于包装或运输的,则可能会影响包装或运输过程中的卫生条件。张教授建议消费者在购买和饮用啤酒时要注意观察其外观、气味、口感等指标,如果发现异常或不适,则应立即停止饮用,并及时向相关部门反映。企业介绍青岛啤酒位列国内啤酒企业前...
哈尔滨啤酒在香港检出呕吐毒素,厂商称产品只在内地销售
香港消委会在哈尔滨麦道啤酒的呕吐毒素(DON)检出量为每公斤26微克。参考FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会就DON建议的每日摄取量为每公斤体重1微克,意思是指长期暴露于该水平以下对大多数人不会造成健康风险。香港消委会也指出,60公斤的成年人一天喝四瓶哈尔滨啤酒没啥问题,但是因为呕吐毒素的潜在毒性,此次通告也是...
水质净化厂喝上“啤酒”
进水有机物浓度太低时,微生物吃不饱就会“无精打采”,连带影响了氮、磷的去除效果,这时候为了维持微生物的活性,水质处理厂就需要外购乙酸等有机物作为碳源,保障脱氮除磷效果。而啤酒厂产生的废水中有机物浓度高,可作为水质净化厂碳源的绝佳补充——啤酒厂花钱要处理的,正好是水质厂需要购买的。此外,近期,市生...
华润啤酒侯孝海对话江南大学徐岩:白酒到底需要什么样的创新|举杯...
举杯商业新世界,共话创新大格局。这是《举杯新世界》第三期,华润啤酒董事会主席侯孝海、江南大学酿造微生物学与应用酶学研究室主任徐岩与《中国企业家》杂志社副总编辑何伊凡,进行了一场与“科技创新”相关的深度对话。从旧世界进入新世界,白酒企业大有可为。
实施七大行动!山东12部门联合印发《山东省酒业高质量发展行动方案》
一、总体要求(一)指导思想(www.e993.com)2024年9月11日。坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,完整、准确、全面贯彻新发展理念,主动服务和融入新发展格局,准确把握酒业发展新阶段、新趋势,以白酒产业为核心,以啤酒、葡萄酒、地方新特酒为支撑,聚力实施白酒振兴崛起、啤酒巩固提升、葡萄酒增效提质、特色酒树强培优、产业融合增进、产业人才...
广东省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的通告(2024年第25...
根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品965批次、不合格样品15批次(见附件),检出微生物污染、重金属污染及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定,现公开监督抽检结果信息。具体情况如下:一、微生物污染问题(一)惠州市凯天百货有限公司销售的标称四会市益健食品饮料有限公司生产的复合乳酸...
山东省烟台市食品安全抽检信息通告 2024年第六期
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,烟台市市场监督管理局开展了市级监督抽检183批次,根据食品安全国家标准检验和判定,食用农产品8批次样品不合格,检出了农药残留超标、微生物污染、质量指标不达标等问题。有关情况通告如下。
慎饮!这几款啤酒被香港消委会点名了!含有害物质,严重危害健康!
以下4款样本检出的酒精浓度比该样本标示的高0.5%或以上,未能符合欧盟要求,包括:????生力啤酒SanMiguelPalePilsen????鬼佬GweiloLager????M&SSTRAWBERRY&CUCUMBERSOUR????哈尔滨HARBIN麦道啤酒差距最大的样本为“哈尔滨HARBIN麦道啤酒”,该样本标示含“多过或等于3.7%酒精”,...
哈啤里的呕吐毒素,究竟恶心了谁?
被检出呕吐毒素日前,香港消费者委员会(下称,香港消委会)分别从超市、百货公司、零售店购买了30款预先包装罐装或支装啤酒样本,包括青岛啤酒、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、嘉士伯、麒麟啤酒、蓝冰等品牌,对其营养价值、安全和品质进行了测试。根据测试报告显示,30款啤酒样本均检出不同种类和含量的生物胺,其中2款检出的生物...