一天加工海鱼约30万斤 文昌约亭产业园企业“抢”时间加速生产
记者在海南云富渔业有限公司的生产车间看到,工人们忙碌穿梭,操作着设备,对各类渔获进行清洗、分拣、打包,生产线上源源不断地输出打包好的水产品。“目前我们每天加工海鱼约30万斤,基本恢复到灾前的生产力。”该公司副总经理黄良杰介绍,他们公司食品加工厂投产后发挥水产龙头作用,年产水产品能达到3万吨。“我们...
...溶血性弧菌!市疾控中心提醒:生食或半生食海产品应加热煮熟后食用
日常生活中饮食尽量不生食或半生食海产品,在室温下,食物烧熟后放置时间不要超过2小时;剩余饭菜应该尽早放置在冰箱里面,减少细菌的活跃程度;隔餐剩菜食用前要充分加热。食用海鲜后,一旦出现腹泻、腹痛、呕吐等症状要及时到正规医疗机构就诊。(半岛全媒体记者滕镜淑通讯员闫文鑫)来源:半岛都市报·半岛新闻客户...
澳大利亚昆士兰食品集团梁璐璐:广东食品加工制造优势凸显 预制菜...
梁璐璐称,海产品加工往往依赖人工,加上用工成本高企,目前澳大利亚海产品精深加工行业发展仍显空白,本土大规模海产企业较少,70%海产品依赖进口。中国食品加工实力雄厚,尤其是“世界工厂”珠三角的制造业高度发达。这将为广东这样盛产海鲜且食品加工能力强的省份提供良好的预制菜装备“出海”机会。预制菜出海要注重打造国...
海养贝产业——机械化和深加工之路有多远?
在乳山市鼎呈鲜海产品加工有限公司(以下简称“鼎呈鲜”)牡蛎净化高标准示范区,记者看到了一套先进的净化体系设备:牡蛎在净化池内暂养,循环泵、微滤机、增氧器等齐上阵,杀菌后的海水按照一定的空间和水量进行不间断循环,牡蛎体内的细菌、淤泥、海藻等随着牡蛎的吞吐循环排出。经过24小时的“洗礼”,一个个肉质丰腴、...
被查!外卖海胆、刺身却没有生食类许可
●进入专间的食品从业人员,应按要求穿戴工作衣帽和口罩。加工食品前,应按要求清洗消毒手部,加工过程中应适时清洗消毒手部。●加工制作生食海产品,应在专间外剔除海产品的非食用部分,并将其洗净后,方可传递进专间。●加工制作后,应将海产品放置在密闭容器内冷藏保存,或放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔。放置...
食安永筑,共享美好“食”光——育贤第一幼儿园春季健康饮食宣传
春季是幼儿生长发育的快速期,对钙的需求也比较高(www.e993.com)2024年11月10日。幼儿的饮食可多吃一些富含钙和维生素D(促进钙吸收)如鱼虾、牛奶、虾皮、肉食、蛋类、动物肝脏、豆类、海产品等食物,以提高钙的摄入和吸收。推荐三优质蛋白质幼儿的生长发育离不开优质蛋白质的支持,因此幼儿的饮食需要添加鱼虾、鸡肉、牛肉、奶类制品及豆类制品等,...
吃海鲜拉肚子可能是副溶血性弧菌感染 青岛疾控中心发布健康提醒
1、副溶血性弧菌在海洋生物体表体内都可生存,在捕捞海产品后,要及时冷冻,让细菌繁殖率降低。2、海产品的运输尽量全程冷链,避开温度高的环境。3、加工海产品时,要做到生熟分开操作,避免操作过程中交叉感染,烹饪时要高温煮熟。4、加工海产品的容器、砧板和刀具在使用后要严格清洗和消毒。
...| 大连新增1确诊病例,系海产品加工企业员工;外交部回应美要求...
7月22日,辽宁省大连市新增1例本土新冠肺炎确诊病例。患者石某,男,58岁,居住地为西岗区工七巷,独居,系某海产品加工企业员工(该企业从事进口及国产水产品加工、冷藏等业务)。自述发病前14天未离开大连,无新冠肺炎确诊病例、重点关注地区来返连人员接触史。7月16日出现发热、乏力等症状,自服药物无明显改善。7月21日...
外婆家叕出事?315,餐厅如何自查食安隐患?
(2)烹饪加工要求:烹饪前检查原辅材料是否符合烹饪要求;食品应当烧熟煮透,中心温度应不低于70℃等;(3)食品存放要求:食品原料、半成品、成品分开存放,要有明显的区分标识。专间(1)专间的分类(专人、专室、专用工具、专用冷藏、专用消毒);凉菜间、白案间、裱花间、生食海产品加工间、现榨果汁等;...
触目惊心!大连海产品加工厂:2个食品黑科技曝光,注意识别
我们知道,根据食品法规定,食品类加工企业的员工必须要有健康证,才能上岗;他没有健康证,公司说以后会安排他去体验。就这样,他顺利填写了入职登记表、签订了劳动合同,然后就上岗了;但是,在5天内并没有安排他去做体检。这家海产品加工企业有两层加工车间,主要加工海参、黄金鲍等海产品,车间布局按照操作工序分为:...