奶粉日报 | 婴配粉和特殊食品生产新标准即将实施;伊利称明年原奶...
新版《食品安全国家标准婴幼儿配方食品良好生产规范》增加了增加液体婴幼儿配方食品技术要求,增加生产清洁作业区静态/动态标准控制要求,明确杀菌设备、排水设施基本要求,修订生产过程的食品安全要求。伊利预计明年原奶供需有望基本平衡在伊利股份半年度业绩说明会上,伊利高层表示,截止7月底公司液奶渠道已经基本调整结束。
境内外食品安全风险信息摘编2024年9月第2期
(1)生猪屠宰厂(场)应按照有关法律法规和规范要求,严格做好非洲猪瘟排查、检测、疫情报告、清洗消毒等工作,并主动接受农业农村(畜牧兽医)部门监督检查;严格落实生猪进厂(场)查验登记、待宰巡查等要求;(2)生猪屠宰厂(场)应建立并实施严格的清洗消毒制度;(3)生猪屠宰厂(场)应加强对厂区、生产车间、设施设备等的清...
市场监管总局就加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理征求意见
《征求意见稿》要求婴配乳粉生产企业持续完善原辅料采购验收管理制度;采用干法工艺生产的,原辅料除符合相应食品安全标准外,微生物指标还应符合婴配乳粉产品标准要求。对于使用基粉生产婴配乳粉的,自公告发布之日起两年内应逐步使用具备婴配乳粉生产资质企业生产的基粉。《征求意见稿》鼓励使用牛乳或羊乳直接加工婴配乳...
市场监管总局:新申请注册使用基粉的婴配乳粉产品配方 其基粉应...
《征求意见稿》要求婴配乳粉生产企业持续完善原辅料采购验收管理制度;采用干法工艺生产的,原辅料除符合相应食品安全标准外,微生物指标还应符合婴配乳粉产品标准要求。对于使用基粉生产婴配乳粉的,自公告发布之日起两年内应逐步使用具备婴配乳粉生产资质企业生产的基粉。《征求意见稿》鼓励使用牛乳或羊乳直接加工婴配乳...
广东省清远市市场监督管理局关于2024年第7期(生产环节任务)食品...
1、广东今时生物科技有限公司2023年12月4日生产的益生菌饮品,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。2、连州高山源水投资有限公司2023年12月20日生产的包装饮用水(其他饮用水),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。三、不合格食品处理情况...
调制乳粉新标准7大变化详细解析!
新标准发布,具体有哪些变化?这是企业、渠道、消费者都会关注的焦点,我们一起来看看(www.e993.com)2024年10月24日。01、标准名称的变化新规的标准名称由《食品安全国家标准乳粉》修改为《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》。02、新增品类新标准新增牦牛乳粉、骆驼乳粉、驴乳粉和马乳粉等特色奶畜乳粉的技术要求。
前沿| 日本食品安全的法律保障
四、以消费者为中心的食品安全法律体系在现代风险社会中,信息的不对称性是导致“不信任”的主要原因之一。为了提高食品安全的透明度和消费者的信任,日本引入了食品可追溯制度并且实现的食品标签的规范化。前者要求食品相关企业记录食品从生产到消费全过程的信息,确保在发生食品安全事故时,能够迅速追踪并召回问题食品。而...
驼奶粉新规来袭!2025年2月8日起实施!
《新标》是对《食品安全国家标准乳粉》(GB19644-2010)的修订。在原标准的基础上,根据当前乳品行业生产经营情况,标准纳入了牦牛、骆驼、驴、马等特色乳畜的乳粉及其基本要求;明确调制乳粉是以单一品种生乳和(或)其全乳(或脱脂及部分脱脂)加工制品为主要原料,添加其它原料(不包括其他品种的全乳、脱脂及部分脱脂乳...
场监管总局拟规定:婴幼儿配方乳粉等不得进行委托生产
委托双方应当按照法律法规、食品安全标准、产品技术要求以及合同约定开展委托生产活动。第三条委托方资质委托方应当为取得食品生产经营许可的食品生产经营者或取得备案的仅销售预包装食品的食品经营者。保健食品委托方应当为保健食品注册证书持有人(含注册转备案的原注册人),且需取得相应保健食品生产或经营许可(备案...
全链条品控!蓝河乳业为宝宝筑起安全防线
遵循国际标准和行业规范,蓝河从原料采购到生产过程的每一个环节,都有专业的质检人员进行严格把关。这些质检措施涵盖了营养成分、微生物指标、重金属含量等多个方面,涵盖了超600项质检品控措施,确保奶粉的各项指标都符合国家标准和国际要求。此外,蓝河乳业还积极寻求国际认证,以进一步提升产品安全性。据悉,蓝河还成功...