南召县四棵树乡校园食堂从业人员食品安全知识培训

对食品安全规范操作各项要领,从设施设备的使用与管理、食材原料的采购与加工、米面油菜等的使用与存放,各类食品的加工与制作,炊具用品的清洁与消毒等进行了详细的要求,特别重要的方面还进行了重点强调。通过此次系列知识培训,进一步加强学校食堂后勤管理和从业人员的食品安全和规范意识,降低食品安全管理风险,提高和保障校园...

...秋季学校食堂食品安全检查工作总结暨食品安全管理人员现场培训会

要注重操作区域的环境卫生,杜绝卫生死角。要认真做好食品留样工作,确保每一个环节都有迹可循。会议强调,要牢记安全第一。食品安全是学校工作的重中之重,直接关系到师生的身体健康和生命安全,必须时刻绷紧食品安全这根弦。要落实责任到人。明确学校校长为食品安全第一责任人,食品安全总监和食品管理人员要切实履行职责...

事关校外培训!广东最新要求

七是完善培训机构的场地要求。完善民办教育培训机构和民办职业培训机构不同的租赁期要求、面向中小学生的民办教育培训机构培训场所要求。删除了民办教育培训机构的培训场所占比不少于三分之二的要求，增加了同一时间段教学培训区域的生均占地面积不低于三平方米的规定，确保不拥挤、易疏散。八是修订从业人员的管理要求。细...

南马厂街道对企业食堂管理人员 开展食品安全知识培训

石云博讲述了证照管理、机构设置与布局、设施设备要求、食品检查标准、采购储存规范、废弃物处置方法、食品留样管理、清洗消毒流程、专间操作规范、烹饪加工要求以及粗加工切配等多方面内容，不仅详细阐述了各项规定和要求，还结合实际案例展示如何规范操作。他强调，企业食堂管理人员必须时刻保持警惕，严格按照食品安全标准进...

160余名经营者 参加食品安全培训

培训选取《中华人民共和国食品安全法》《预包装食品标签通则》《餐饮服务操作规范》等法律法规作为培训内容,包括食品经营者应该履行的主体职责、预包装及散装食品标签应标明的事项、餐饮环节加工制作过程的要求、销售食用农产品应具备承诺达标合格证等。培训中,市市场监管局工作人员通过深入浅出、通俗易懂的讲解,把应知应...

《广东省民办培训机构设置标准》的解读

(二)民办职业培训机构(www.e993.com)2024年11月29日。包括面向社会人员开展职业技能、职业资格类非学历教育培训机构。问《设置标准》修订的内容有哪些?答与2018年印发的原《民办培训机构的设置标准》相比,新修订的《设置标准》的修订内容主要包括:一是落实义务教育“双减”要求。《设置标准》新增《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担...

食品安全“两个责任”应知应会知识

6、优化食品安全属地管理责任工作机制内容有哪些?A(一)优化主体包保关系依据食品生产经营主体风险等级评定要求,对乳制品、肉制品、白酒、食用植物油、婴幼儿配方乳粉、保健食品等生产企业,集中用餐单位及集中用餐配送单位等风险等级较高的食品生产经营主体,由苏木乡镇(街道)级及以上干部负责包保。

《广东省民办培训机构设置标准》新闻发布会

(二)民办职业培训机构。包括面向社会人员开展职业技能、职业资格类非学历教育培训机构。二、关于修订内容与2018年印发的原《民办培训机构的设置标准》相比,新修订的《设置标准》的修订内容主要包括:一是落实义务教育“双减”要求。《设置标准》新增《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》作为...

江西生物科技职业学院开展校园食品安全管理人员培训

会议要求:一是学好理论,全体参会人员要充分认识此次培训的重要性,坚持做到带头示范学、主动跟进学、深入专研学,全面提升学院食品安全监管水平。二是尽好责任,食堂负责人要认真履行好食品安全主体责任,注重理论指导实践,及时总结问题,时刻保持步调一致,坚持全校“一盘棋”,稳步推进学院食品安全工作。三是抓好落实,要把...

供港蔬菜质量安全情况新闻发布会

通过这样的整治,逐步营造一个安全、放心、公平、有序的食品生产大环境和良好的舆论氛围,促进全面提升我国食品安全。第二方面,认真贯彻落实供港蔬菜检验检疫监督管理办法,分层次、有计划、因地制宜开展多种形式宣贯和培训工作,帮扶企业建立和完善质量安全管理体系,提高供港蔬菜的管理水平。第三方面就是要进一步加强与国内...