欧洲食品标签,让你吃得明明白白

我还非常喜欢欧洲食品包装上的形象的图形标识,比如说沙拉菜的袋子上带有小水滴标志,说明是已经清洗好的,回家放在碗中加上调料就可以直接食用,还有的速冻薯条,包装最显眼的位置会有好几个标志,比如说用专用的薯条炸锅需要炸制3分钟,如果是空气炸锅需要5分钟,烤箱需要预热5分钟等,图标非常清晰,完全不用翻到包装背面再...

答复|生产执行执行标准SB/T10379的速冻调制黄鱼标是否能标识...

直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格。

职业打假最易投诉的10类标签标识问题及应对之策

非直接向消费者提供的预包装食品(如酿造青柠酒放在柜台上)标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明;要么贴注非销售的产品仅展示用。2、字体要求强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。净含量小于50g/ml的最小字体...

速冻调制食品的命名或将有新的要求

征求意见稿规定,产品标签应注明产品类别、速冻、即食或非即食,以及烹调加工方式,与GB19295的规定一致。征求意见稿中的水产制品,属于动物性水产制品,但《食品安全国家标准动物性水产制品》(GB10136-2015)未强制要求标识产品类别、速冻、即食或非即食等。

收藏!食品标签相关依据(法规、标准、复函、答复)

根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718—2011)4.1.4.1的规定,“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量”。如果预包装食品标签上,特别使用文字描述产品中添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料...

安徽徽之品食品有限公司生产标签不符合标准的食品案_庐江县市场...

主要违法事实:当事人生产的糯米芥菜丸产品标签上脂肪营养素参考值不符合预包装食品营养标签通则GB28050-2011要求,该行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款的规定,当事人生产的糯米芥菜丸、虎虾海鲜汇和酸辣金汤产品标识不符合速冻面米与调制食品GB19295-2021第4.1条标识要求,该行为涉嫌违反《中华人民...

庐江县灶王食品厂生产经营食品标签不符合规定的预包装食品案_庐江...

当事人生产经营的预包装食品未标注“产品类别和生制品或熟制品”和“速冻、生制或熟制、即食或非即食”等信息,不符合食品安全标准的规定,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第(九)项“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当表明下列事项:...(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项...

走进广州市食品检验所 专家教你读懂食品标签背后藏着这些秘密

读懂食品标签要分三步走科信食品与健康信息交流中心发布的《中国消费者食品标签认知及使用状况调研报告2020》显示,偶尔看配料表和营养标签的消费者各占样本近五成,从来不看营养标签的消费者达13%以上。一项“健康民调”显示,参加调查的1715人中,55.3%的人在购买食品时,会很仔细地看标签,但有43.47%的人却选择了有...

专家教你读懂食品标签背后藏着的秘密

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宣城市开展夏季冷藏冷冻食品“随机查随机检”行动

部门突出检查重点,以辖区冷藏冷冻食品批零经营户为重点检查对象,一查经营户证照是否齐全、合法有效;二查冷藏冷冻设备设施是否正常运转,设备设施温度是否达到食品储存条件要求,是否做好全程温度记录;三查是否落实食品安全主体责任,是否严格履行进货查验义务;四查冷藏冷冻食品标签是否规范,是否存在过期、变质、“三无”食品等...