星巴克下沉:县城青年的咖啡梦与消费挑战

尽管如此，星巴克仍在下沉市场找到了其目标客户群体——县城年轻人。据该星巴克门店员工透露，开业一周内，前去消费的年轻人较多，客流最高峰时一天订单可达100多单。这一数据表明，尽管星巴克的价格相对较高，但县城年轻人仍愿意为其独特的咖啡体验和文化氛围买单。星巴克下沉市场的成功，离不开其对品牌形象的维护和独...

县城市场,"接盘"中产消费

星巴克在一线城市无处安放的“第三空间”,在县城有了另一种含义。和开店关店如潮来潮去的北京商场相比,“县城CBD”更加长情。自从前几年第一家海底捞开到这里,就一直占据着本地必吃榜的第一名。虽然客单价比县城火锅店贵上不少,但当人们想要好好“搓一顿”,只有海底捞能够提供无平替的情绪价值。流行,总是...

县城的年轻人能否撑起30元一杯的咖啡?

对于星巴克来说，县城市场能否持续盈利，关键在于会员和复购率。根据星巴克的财报显示，县城新店的会员增速快于高线城市。会员充值、买一送一等优惠活动带来了短暂的销量增长，但这实际上是一种变相降价行为。如果没有这些优惠活动，30元一杯的星巴克能否维持住这部分消费者的忠诚度，还需要打一个大问号。相比之下，县...

星巴克下沉,面子、里子难双全

2024年4月至6月，星巴克全球营收91.1亿美元，同比下降1%；归母净利润10.5亿美元，同比下降7.8%。作为星巴克全球第二大市场，星巴克中国该季度收入为7.3亿美元，同比下降近11%。星巴克全球同店销售额下降3%，星巴克中国同店销售额也下降了14%，客单价和同店交易量均下降7%。业绩承压背景下，星巴克想要通过换帅完...

6块6的咖啡,攻不下县城年轻人

“喊麦”的开业活动结束后,张威的店营业额反而下降了。试营业期间,每天还能有3000多元的流水,到正式开业,滑落到2000多元,此后的两年间也没超过这个数据。当瑞幸、库迪甚至星巴克都开始下探县城市场,幸运咖此前依托蜜雪冰城在县城的先发优势,也在渐渐失去。

小县城大市场 连锁品牌抢占下沉消费蓝海

王静瑛表示,在低线城市需要更精细化运营(www.e993.com)2024年11月16日。当进入一个县时,星巴克有一个非常不同的方法,以确保不只是开一家门店,而是为该地区、为该社区开设一家门店。这也意味着星巴克在管理上需要更灵活。“未来五年,消费市场的竞争越来越激烈,赢得下沉市场的关键是既要品质优良,又要价格实惠,还要品牌形象引领,这就需要面对下沉...

降到6块6,为什么幸运咖依然攻不下县城年轻人?

“喊麦”的开业活动结束后,张威的店营业额反而下降了。试营业期间,每天还能有3000多元的流水,到正式开业,滑落到2000多元,此后的两年间也没超过这个数据。当瑞幸、库迪甚至星巴克都开始下探县城市场,幸运咖此前依托蜜雪冰城在县城的先发优势,也在渐渐失去。

我在北上广喝蜜雪冰城,你在县城喝星巴克

星巴克已经占领了中国三分之一的县城,在5月1日星巴克披露的第二季度财报中,我们可以看到,2024财年第二季度营收为85.6亿美元,同比下滑2%;净利润为7.7亿美元,同比下滑15%。星巴克经营数据、数据来源:星巴克第二季度财报全球星巴克消费市场并不算理想,与一季度环比有所下降。但唯独星巴克中国是整个星巴克全球业务中的亮...

在县城,星巴克败给“打卡族” | 消费巴士

我们接触了这些愈发重视情绪价值和打卡留念的消费者,以及见过好产品好体验、返乡开店的创业者,他们加上商业和城市发展带来的各种不确定的变量,共同拼出了一个画面——在众多像杂草一般各自生长的小咖啡馆面前,星巴克在县城的吸引力正在逐渐暗淡。01咖啡第一名,县城祛魅中...

营收利润双降,星巴克开始讨好“县城青年”

本季度受订单量下滑的影响,星巴克全球同店销售额下滑3%,这已经是连续第二个季度出现下滑态势,整体客流量也下降了5%。这一方面原因是由于美国消费市场出现疲软态势,另一方面在第二大市场中国市场,星巴克面临着众多竞争压力。7月30日晚间,瑞幸咖啡也发布了2024年第二季度财报。财报显示,该季度(2024年4月1日至6月30...