铜陵理工学校领导深入食堂再检查,全力保障师生饮食安全---召开...

检查组仔细检查了食堂的防鼠、防蝇、防尘设施是否完善且正常运行,查看防鼠板的设置是否合理有效,纱窗、纱门等防蝇设施有无破损,防尘罩是否覆盖到位等,要求食堂定期维护和更新“三防”设施,持之以恒地做好这项基础工作,为师生营造一个安全、卫生的就餐环境。检查结束后,检查组随即召开了校园食品安全现场办公会,就检...

守护师生美好“食光”!解甲庄街道扎实开展学校食堂安全检查工作!

据了解，学校的所有食材都要经过检查、检测、验收，合格后再入库，贮存必须严格遵守归类存放、离地离墙、通风四防等要求，保障全体师生每日都能放心享用。整齐有序的空间划分、明亮干净的厨房、规范到位的操作……冶头小学校长刘海杰表示：“我们时刻保持高度警惕，紧绷食品安全之弦，确保广大师生吃得安全、吃得放心。...

湖南省教育厅等四部门关于印发《湖南省中小学校食堂管理办法》的...

第一条为规范全省中小学校食堂管理,提升餐饮服务质量、食品安全和营养健康保障水平,维护学生合法权益,促进学生健康成长,规范学校食堂经营行为,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定...

“食”光共守护,确保安全链|华珠开展食堂卫生全面检查活动

所有食材均经过严格的安全检测,以保障学生的饮食安全。此外,张师傅还提到,每次收工时,他们都会对厨具、料盘等后厨设施进行全面清洁打扫,确保每一处细节都符合卫生标准,让学生吃得安心、放心。健康守卫,食在人为。清晰了解食品安全工作上的问题与不足,提高华珠教职工及学子们的食品安全意识,才能助力校园健康发展。未...

西安藤信学校召开食品卫生安全自查自纠工作推进会

学校要以案为镜,举一反三,继续严格按照规定要求,对学校的食品卫生安全工作继续认真仔细的排查,坚持不懈,将此项工作作为学校一项长期的、重要的工作抓好、做好。校园食品卫生安全关乎每一个孩子的健康与成长,通过本次食品卫生安全自查自纠会议,进一步增强了学校对于食品卫生安全的责任意识。接下来,西安藤信学校将以...

助力学校打造“洁净食堂” 四川省市场监管局印发《四川省学校食堂...

《指引》依照食堂各个区域对环境卫生的不同需求,结合实际,设立清消规程和标准,并明确专间、专用操作区清洗消毒设备安装要求,以及人员清洗消毒要求,创建清消模板,推进学校制定可操作的适合自己的清消频率和规程,做到勤打扫、日维护、常保持,打造清洁食堂,营造安全、健康饮食环境(www.e993.com)2024年11月28日。

教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...

一、一般要求二、营养改善计划经费管理第三章纪法责任一、食品安全管理类二、膳食经费管理类参考文献:第一章食品安全管理一、责任落实(一)学校主体责任1.学校应明确食品安全管理机构,建立由校领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、教师代表、学生代表、家长代表等组成的食堂管理领导小组,每学期...

助力学校打造“洁净食堂”

《指引》依照食堂各个区域对环境卫生的不同需求,结合实际,设立清消规程和标准,并明确专间、专用操作区清洗消毒设备安装要求,以及人员清洗消毒要求,创建清消模板,推进学校制定可操作的适合自己的清消频率和规程,做到勤打扫、日维护、常保持,打造清洁食堂,营造安全、健康饮食环境。《指引》根据相关法律法规规定和学校食...

教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

8.学校应按要求配备食品安全员,500人以上的学校食堂配备食品安全总监。中小学校食品安全总监由负责食品安全工作的副校长或同等职位的领导担任。学校须支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作,在作出涉及食品安全的重大决策前,充分听取食品安全总监、食品安全员的意见和建议。

合肥市双岗幼儿园总园:牢固安全线 严把食品关

食堂管理员张丽丽利用PPT课件,通过图文并茂的形式带领大家从食品安全卫生五大要点、食品安全卫生四大杀手、预防食物中毒、食品安全七要素等四个方面进行详细的讲解,学习中要求食堂不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品,食堂从业人员需穿戴洁净的工作衣帽、保持良好的个人卫生、保持手部卫生,查验食材...