如何防控食品加工过程中的交叉污染
1、厂房地理需要控制的原则性要求,进行风险防范,避免周围环境的影响,远离污染源。例如:铁路、码头、机场、火电厂、垃圾处理场等等。2、厂房建筑布局应考虑风向的影响,锅炉房、产尘车间等潜在污染源应位于下风向,保持整洁的生产环境。3、厂房、设施的设计和安装应当能够有效防止昆虫或其它动物进入,避免所使用的灭...
米良人良(重庆)食品加工厂项目开始主体施工,明年底有望投产
睿思网讯:据涪陵发布,8月5日,涪陵高新区(涪陵综保区)米良人良(重庆)食品加工厂项目开始主体施工。该项目分两期建设,用地约50亩,总建筑面积约7.5万平方米。其中一期建筑面积约4.6万平方米,建设内容包含一栋厂房、一栋门卫室、一栋污水处理房等单体建筑;二期建设一栋厂房,发挥底料生产厂房、中央厨房等...
花胶加工厂葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司豆乳西米露即食花胶
2.0万平方厂房面积6条自动化生产线日产能50万瓶/碗超20名研发团队1000多个代工合作品牌2.0万平方厂房面积6条自动化生产线日产能50万瓶/碗超20名研发团队合作品牌展示目前已经为超过1000个品牌实现一体化代工服务王老吉,江中集团,北京同仁堂,优倍,云南白药,国药集团,光明优倍春回盏,绿瘦,造养青年,福...
郭府村食品加工厂房附属设施项目竞争性谈判公告
项目编号:BB2024WHCGJ0761项目名称:郭府村食品加工厂房附属设施项目采购方式:竞争性谈判预算金额:359.991455万元(含暂列金:10.00万元)最高限价:359.991455万元(含暂列金:10.00万元)采购需求:主要建设内容包括公厕工程;院墙工程;室外硬化工程及门卫室工程等;具体详见施工设计图纸及工程量清单。合同履行期限:90个日历...
食品厂房设计要注意的几点
食品厂房设计需要考虑选址、建筑布局、厂房结构、空气控制、照明设计、卫生设施、消防安全、噪音振动控制、管道和设备布置等方面,以保证食品厂房的生产环境安全卫生,有效提高生产效率和产品质量。1、选址考量食品厂房的选址应远离污染源,如化工厂、垃圾处理场等,以减少外部环境对食品生产的影响。同时,需考虑交通便利性,...
安图:璟参堂有限公司保健食品及固体饮料加工项目建设进行
项目租赁开发区标准化厂房5160平方米,建筑面积3848平方米,建设灵芝孢子粉、人参类产品固体饮料、代用茶、汤料包、其他食品生产线4条(www.e993.com)2024年10月12日。生产优质人参产品100吨、灵芝孢子粉40吨。开年以来,安图经济开发区积极贯彻落实“开年就是开工,开工就要实干”要求,坚定“项目为王”,抓牢项目建设“牛鼻子”。制定开复工作战图实行...
@所有食品生产、经营者,这37条你必须知道!
(2)保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和其他专供特定人群的主辅食品;(3)食品添加剂等。16.小餐饮的指的是什么?指的是经营场所面积不足五十平方米,有固定门店,从业人员少,从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等经营者。17.小餐饮不允许经营什么食品?
预计今年底达产产值1.8亿元!华东最大奶酪加工工厂建成
华东最大奶酪加工工厂建成转自:上观新闻从2022年8月动工建设,到去年9月结构封顶,近期,位于松江区小昆山镇的乐芙娜奶酪工厂正式落成。这个占地38亩、建筑面积达5.2万多平方米的奶酪工厂,目前为华东地区规模最大,预计年内将实现产值1.8亿元。作为国内为数不多的专业生产奶酪乳品的企业,乐芙娜明年还将进一步扩大生产...
...| 重庆正升实业集团:深耕市场,打造大武陵山区食品加工标杆
走进生产厂房,隔着玻璃观察窗,可以看到工人们或是在聚精会神地处理毛肚、鸡爪、魔芋丝等食材,或是正在熬制香喷喷的火锅底料。据工作人员介绍,这些食材和火锅底料主要用于线下火锅门店的供应。园区现有厂房面积18200平方米,已累计投产5000万元,主要产品有火锅底料、毛肚系列、魔芋系列、鸡爪系列等16个产品。
芦溪“中央厨房”主体施工完成80% 预计8月完成标准化厂房建设
中央厨房食品加工及粮油冷链物流仓储中心建设项目规划面积约900亩,规划总建筑面积约23万平方米,计划总投资约15亿元。项目遵循“整体规划,分期建设”的原则,分2期进行,其中一期面积17万平方米,主要建设小食品加工厂、商务中心、粮油仓储库;二期面积6万平方米,主要建设交易中心、专家公寓、员工宿舍,同时配套建设...