广东省人民政府关于印发广东省食品安全

依靠科学,有效使用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段;充分发挥专业队伍的作用,提高应对食品安全事故的水平和能力;明确食品安全事故应对的责任、程序和要求,确保应急处置有法可依、有章可循。(3)居安思危,预防为主。坚持预防与应急相结合,做好应急准备;健全食品安全日常监管制度,加强食品安全风险管理;加强宣教培...

诚信尚俭 共享食安丨《天津市食品安全条例》学习

食品生产经营者应当承担食品安全的主体责任,依法从事生产经营活动,保证食品安全。条例一是要求食品生产经营企业落实食品安全责任制,依法配备食品安全管理人员并明确其岗位职责,完善食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险。二是明确食品生产经营者在食品添加剂使用、散装食品销售、食品展销会举办、餐饮服务、...

...省教育厅 省卫健委 省公安厅联合印发《甘肃省学校食品安全管理...

第十九条学校应当建立食堂承包经营或委托经营、大宗食材供应评价退出机制,定期对食堂承包经营或委托经营方、大宗食材供应商食品安全状况开展监督检查,将落实食品安全主体责任不到位并发生食品安全事故(件)、发生重大食品安全事故等情形列入合同(协议)终止条款,不得包而不管、一包了之。第二十条学校和学校食品提供者应...

...甘肃省公安厅关于印发《甘肃省学校食品安全管理办法》的通知

第十九条学校应当建立食堂承包经营或委托经营、大宗食材供应评价退出机制,定期对食堂承包经营或委托经营方、大宗食材供应商食品安全状况开展监督检查,将落实食品安全主体责任不到位并发生食品安全事故(件)、发生重大食品安全事故等情形列入合同(协议)终止条款,不得包而不管、一包了之。第二十条学校和学校食品提供者应当...

食品安全事故处置系列(二)食品安全事故等级、处置的基本原则和...

(二)启动食品安全事故处置机制:1.食品生产经营企业应当立即停止涉事食品的生产和销售;2.对可能引发食品安全事故的食品、食品原料、工具、设备和现场采取临时控制措施;3.立即通知涉事食品的销售者采取下架、封存等控制措施,并按照有关法律法规规章的要求启动召回程序;4.发现消费者食用涉事食品出现不良反应症状时,积极组...

食品安全事故处置系列(四)食品生产经营企业与食品安全事故处置有...

《食品安全法》第一百二十八条规定,事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,应当追究其法律责任,由有关主管部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,并处十万元以上五十万元以下罚款;造成严重后果的,吊销许可证(www.e993.com)2024年12月19日。

【政策法规】教育部等七部门关于印发《农村义务教育学生营养改善...

5.参与学校供餐项目政府采购活动前3年内未发生过食品安全事故,在经营活动中没有重大违法情况。(三)学校伙房和托餐家庭(个人)的基本条件。学校伙房和托餐家庭(个人)应具备必要的供餐设施和卫生条件,服务人员应于每学期开学前提供有效的健康证明,确保环境卫生和食品安全。具体要求由各地结合实际确定。

食品安全应急处置

第三条重大食品药品安全事件应急工作要贯彻统一领导、分级负责;属地管理、条块配合;反应及时、处置果断;依靠科学、加强合作的原则,切实加强食品药品安全监管,积极预防食品药品安全事件,对可能引发食品药品安全事件的各种情况认真分析、预测、预警,做到早发现、早报告、早处置。

食品安全突发事故应急预案

职责：了解掌握就餐人数、疑似中毒者人数、事故发生时间、疑似中毒者主要症状、采取的抢救封存措施、事故报告时间、报告部门等信息。配合食品安全等相关监督管理部门进行相关安全事故的调查处理，并按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝。如实反映事故情况。（七）善后处置组组长：副组长：职责：组织人员做好...

国家卫生健康委 国家疾控局关于印发疾病预防控制机构食品安全和...

第一条为规范疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作,根据基本医疗卫生与健康促进法、食品安全法、传染病防治法等法律法规,《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017—2030年)》以及国家卫生健康委有关食品安全风险监测、风险评估、食源性疾病监测报告、标准管理、营养相关监测等管理规定,制定本细则。第二条...