绿色转向! 透过植物基冰淇淋,看市场潜力和趋势
在淘宝、天猫等各大电商平台中,2022年植物基冰淇淋产品的销售额达到了305.55万元,总销售额相较于同期已经增长十倍。国家政策层面也对植物基食品市场的发展提供了一定支持,2016年《促进农业供给侧结构性改革的指导意见》,提出了加强植物基产品研发和产业化的方针。还有相关政策进一步加大对植物基产品生产企业的扶持力度,...
一门“上瘾生意”,冰淇淋冻品的上位?
蒙牛的“场景上瘾”:新消费场景有望推动冰淇淋品类持续发展。“2024上半年,宏观消费信心不足、行业渠道库存偏高、清库存促销力度加大为冰淇淋行业带来多重考验,行业整体销量下滑。但同时,消费者的精准需求升级、渠道多元化、户外和旅游等新消费场景有望推动冰淇淋品类持续发展。”伊利的“产品创新上瘾”:为业务发展提供...
美团:主要板块增长强劲,利润前景光明 | 港股通报告
蒙牛乳业公告2024年中期业绩弱于预期,收入同比下降12.6%,净利润同比减少19%。包括液态奶、冰淇淋和奶粉在内的主要业务板块收入均录得两位数百分比的下降。管理层将收入下滑归因于消费者需求疲软导致的销售量下降,以及原奶供应过剩导致的价格下跌。由于原奶价格较低,蒙牛的毛利率提高了1.9个百分点至40.3%。在我们看来,乳...
蒙牛上半年营收、利润双位数下降,冰淇淋业务收入跌幅最大
净利润24.5亿元,同比下降19%。毛利率同比提升1.9个百分点至40.3%,经营利润率同比提升0.6个百分点至7%。蒙牛在财报中透露,今年上半年,原奶供给过剩,需求不及预期,供需矛盾凸显,乳制品行业整体呈现短期下滑。蒙牛计划于未来十二个月内根据市场情况进行最高达20亿港元的股份回购。财报显示,蒙牛业务分为液态奶、冰淇淋...
反求诸己,蒙牛新管理层上半年打出一套组合拳,提升了经营利润率
刚刚,蒙牛发布2024年半年报,财报显示,上半年蒙牛营收446.7亿元(人民币,下同),同比下降12.6%。蒙牛积极有效应对外部挑战,实现经营利润31.2亿元,经营利润率同比提升0.6个百分点至7%。财报介绍,面对需供矛盾凸显、消费需求不及预期等行业现状,蒙牛主动拥抱变革,加大品类创新、业态创新、模式创新,从追求“规模效益”向“价...
全线下滑的蒙牛,是中国消费市场的一个缩影
事实上,除了营收、净利润双双下滑之外,蒙牛乳业上半年四大细分产品全线下滑(www.e993.com)2024年10月15日。其中,乳业液态奶业务实现销售收入362.615亿元,同比下滑12.9%,营收占比为81.2%;冰淇淋业务收入为33.714亿元,同比下滑21.75%,收入占比为7.5%;奶粉业务销售收入16.353亿元,同比下滑13.6%,收入占比为3.7%;奶酪业务收入为21.143亿元,同比下滑6.28%,...
茅台跨界遭遇滑铁卢:冰淇淋滞销暴露品牌困境
会上,茅台公布了2023年度利润分配方案,拟每10股派发现金红利308.76元(含税),合计派发387.86亿元。然而,就在大会当天,茅台股价下跌1.49%,市值蒸发约314亿元。与此同时,茅台冰淇淋滞销、保质期仅剩一天等问题也引发关注。这一系列事件折射出茅台在跨界拓展中遭遇的困境。
消费参考丨不好卖的冰淇淋
夏日临近,冰淇淋离火爆依旧有些距离。2024年3月26日晚,蒙牛发布财报显示,在2023年,该公司营收986.2亿元,同比增长6.5%;归母净利润48.1亿元,同比下滑9.3%。其中,冰淇淋业务营收60.3亿元,同比增长6.6%,为蒙牛第二大营收来源。需要注意的是,蒙牛冰淇淋业务增长来自海外。其收购的艾雪品牌位居印尼份额第一、菲律宾份额第...
一年前产的“陈货”待出清,雪糕冰淇淋今年“开柜”有点难
资料显示,联合利华冰淇淋业务旗下拥有和路雪、梦龙、本杰瑞等多个全球销量前十的品牌,2023年该业务营业额达到79亿欧元,但同时面临原材料上涨带来的成本挑战。为保护利润率,联合利华采取的定价措施导致销量下滑,消费者转向更低廉的产品加速了品牌竞争。目前,新京报记者尚未从联合利华方面得到冰淇淋业务的进一步消息。数据显...
和路雪、梦龙冰淇淋业务将从联合利华中剥离
财报显示,2023年,联合利华冰淇淋业务营收79亿欧元,基本销售额增长2.3%,其中8.8%来自价格,销量下滑了6%,是联合利华五大事业群里销售额增速最低的。联合利华在财报中坦承,冰淇淋2023年的市场份额和盈利能力都在下降,原因是全年的销量受到高价格弹性的影响,消费者购买更便宜的价值型产品的影响,而且与上一年相比,欧洲等...