钟薛高售价从60元降到2.5元,消费者:利润空间这么高!

在某购物平台，目前钟薛高雪糕的销售价格已至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支，从最高超过60元一支到如今2.5元一支，不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高，有种被骗的感觉，直呼“钟薛高不仅刺客，还在欺客”。事实上，近年来钟薛高负面舆论不断，从“雪糕刺客”到被曝欠薪，之后股份被冻结，甚至被列...

1元雪糕没绝迹,一天卖七八百支总体利润超过高价雪糕

而随着顾客群年龄段的增加，对价格的敏感度也会增加，因此是平价雪糕在这类门店中出货量大，也能维持较为理想的利润额。“光是老冰棍，一天能卖半个冰柜，七八百支是没问题的，偶尔还会提前卖断货。”一位冷批店的店主告诉记者，虽然冷柜数量有限，确实也存在贵价、平价“抢位”的问题，但夏季来临后，随着冷饮...

1元雪糕总利润超过高价雪糕 给“雪糕刺客”上了一课

而这一走货量带来的总利润已经超过了零售价在5元以上的雪糕产品。记者7月23日走访市场发现,1元雪糕总利润超过高价雪糕。1元雪糕总利润为何超过高价雪糕?这与消费层级的目标群体有关,也与季节消费有关。并非人人都有能力经常吃高价雪糕,非炎热季节,人们对雪糕的需求量不大,有人偶尔吃一次,可能更愿意选择贵一点...

1元雪糕没绝迹 薄利多销总利润超高价雪糕

即便是大型商超,也有家庭装雪糕贩售,比如20支装的伊利小布丁19.9元、10支装的迷你可爱多售价12.9元等。有记者从批发店主那里得知,夏季来临后,随着冷饮走量的上升,平价反而能带动更大的销售。而这一走货量带来的总利润已经超过了零售价在5元的雪糕产品。而此前出现的街边冷柜贵价雪糕居多情况,商铺经营者解释当时...

1元雪糕去哪了?

据了解,一根雪糕从工厂到零售终端,至少有四个环节。厂家、一级代理商、二批(二级批发商)、家批(家庭式批发门店,一般是专营雪糕的线下店)/便利店/社区店/夫妻老婆店。每个环节都要保障合理的利润分配。天眼查数据显示,我国目前有近4.5万家雪糕相关企业,其中超九成企业为个体工商户,约70%的企业分布在批发和零售业...

雪莲冰块20年没涨价受追捧:5毛一袋只赚几分钱 网友发起“雪糕文学...

一名不愿具名的零售行业人士对21世纪经济报道记者透露,企业追求利润情有可原,但日益增长的渠道成本成为无法绕开的死结(www.e993.com)2024年11月10日。层层加码的费用背后,贵的并不仅仅是雪糕。“以10元/支的雪糕为例,进入便利店后,就需要承担各种费用。首先是条码费/陈列费,这笔费用可以说是可大可小,少则几千块一个Sku,大到近十万一个条码...

想吃便宜雪糕,记得去家楼下的小卖部

小卖部的经营逻辑足够简单:薄利多销的低价产品占大部分,保证薄利多销的同时,进适量高价雪糕,以提供更多利润。而10块钱以上的雪糕,如果知名度不那么高,可能会被认为不保险、占用冰柜资源。连锁便利店的逻辑和小卖部完全不同:在便利店的背后,是一套完整而复杂的现代零售业体系。便利店需要对货架的精细化管理和对...

钟薛高调查:线下仍在“热卖”,经销商利润超30%

个别终端一支钟薛高可以赚8元左右,甚至更多。由此看来,高端雪糕市场的利润空间仍然很大。老K还称:“作为我个人而言,不吃大牌的冰品,主要是因为他们层层加价。比如巧乐兹,成本不到7毛,自己进价大概在1.2元左右,加上运输等费用差不多以3.5元的价格下柜,而零售基本在4—5元之间”。

“雪糕刺客”冲上热搜,记者探访合肥便利店

张明告诉记者,售卖价格偏高的雪糕进价也高,相比较于价格低的雪糕,价格高的雪糕利润也比较高,利润一般百分之三十到百分之四十。比如售价22元一支的雪糕,进价在14元左右,利润大概在8元。张明介绍,雪糕的价格一般都是厂家定好价。而不论是价格高的雪糕还低的雪糕,利润比例是一样的。对于价格偏高的雪糕,位于写字楼附...

童年雪糕都去哪儿了?

同时,“网红雪糕”们在店铺里通常被摆在门面,而平价雪糕一般则被放在店铺里靠后的位置,如零售价1.5元的薄荷超冰就在店铺内角落冰柜里的角落里。童年雪糕利润低记者注意到,在但师傅店铺内售卖的平价雪糕,几乎都是颇有些年头的“老相识”,如上述提到的小布丁、冰工厂、绿色心情等,都集中在2000年初密集推出。