“奶茶第一股”香飘飘市值已腰斩,问题出在哪?

2021年10月29日,香飘飘公布了2021年第三季度财报,前三季度增收但不增利,营收19.74亿元,同比增长4.29%;净利润3939.55万元,同比下滑11.45%。从二级市场表现来看,截至2021年11月3日,香飘飘收盘价为16.4元/股,总市值为68.3亿元,距离两年前的最高点缩水约90亿元,曾经的奶茶巨头,80后、90后的广告回忆,从如今的财报及...

宠儿!从牧场到杯中,看有机奶在茶饮中的应用与价值

原料品质的提升和成本问题都是对供应链的考验,为了保障原料品质提高性价比,有不少头部茶饮品牌在供应链上进行加码,某茶饮品牌持续深入上游茶园、果园、牧场和工厂,夯实供应链体系,除此之外,还有不少品牌投资建设研发生产基地,某品牌的原料加工基地在2023年正式施工破土,另一品牌也宣布投资5.2亿元建设研发生产基地。不过...

天然呆打破奶茶品牌格局 | 为了一杯奶茶,认领一座牧场

9月1日,天然呆溯源之旅品牌宣传片全国上线,片中所展现的不仅仅是品牌高度,更是品牌对“纯乳好茶”的初心坚守,作为天然呆首部品牌宣传片,一经发布,全网刷屏,也引发了行业内部对一杯“真正的天然好奶茶”的热议,天然呆阳光牧场事件在很大程度上打破了行业壁垒,为品牌树立了自己的护城河,或有望成为业界案例。自然...

在云南,没人喝20元一杯的奶茶

木瓜水里还可以加酒糟、米凉虾(一种米制甜品)、米圆子……口感不输奶茶,但一杯不超过10块,还要什么自行车!加了米凉虾的木瓜水丨图虫创意所长之前还介绍过云南特色的酸角汁、泡鲁达、滇橄榄汁、薄荷水以及各色的榨果汁,大多都是清爽又解腻的夏日必备良品,不得不说云南人可真是太会喝啦!泡鲁达丨图虫创意冲...

一杯奶茶的认领计划,塞尚乳业“圈粉”简史

近几年,新式茶饮市场的发展速度之快令人咂舌。在百花齐放的茶饮市场中,奶茶新秀-天然呆的出现,打破了人们对传统奶茶的认知。为了一杯奶茶,认领一座牧场!从源头开始,向内而生,经过300多个日夜的追寻,在北纬38°与塞尚相遇。为促进本次合作的深入开展,特于2021年9月3日在杭州举办的天然呆庆春银泰店开业盛典暨品牌...

“秋天第一杯奶茶”已在河南被注册成公司

新京报贝壳财经讯近日,“秋天的第一杯奶茶”突然成为网上最热新词(www.e993.com)2024年11月20日。企查查APP显示,9月24日,一家名为“潢川县秋天第一杯奶茶有限公司”的公司注册成立,注册资本10万元,法定代表人为姚磊,经营范围为奶茶制作销售,住所位于河南省信阳市。与此同时,国内还有多家公司以“秋天的第一杯奶茶”的名称预查通过。

奶茶内卷,老牌乳企能否“杀”出一条血路?

如果消费者感知程度较低,那么必然会影响到奶茶的复购,而复购又是一家奶茶店生存和跑通单店模型的关键。因此,能否真正打造出口感上的差异化,极其考验乳企奶茶的产品研发功底。从单品来看,乳企奶茶结合自身优势在品类上也的确有所创新。比如乳此新鲜的炒酸奶系列饮品、牧场能量的VC益生菌、冷萃鲜奶杯、牧场经典酸奶等...

30多元一杯的酸奶,我快喝不起了

从业者也一样,酸奶的利润确实高,享受爆发前夜的红利之余,他们也要思考,对于酸奶这样特殊的品类来说,如何围绕酸奶卷出更多花样,如何在市场还不大的时候站稳脚跟。喜茶都降价了,一杯酸奶还要30元牛油果酸奶有多火?深燃在大众点评上看到,各大奶茶店如coco、茶百道等,以及主营酸奶的品牌都有售牛油果酸奶这款网红...

酸奶门店怎么做爆品?爆品商学苑案例分析之牧场能量

在产品方面,牧场能量的特色是健康。以厚奶多多为例,成品制作是分层的,在传统饮品店的顶层通常会奶盖添加剂奶盖,而牧场能量则使用新鲜的酸奶。而得益于强大的供应链实力,这款产品的价格已经降低,从16元到26元不等,但单杯的利润却可以达到12-20元!

为什么老牌乳企做不好奶茶店?

如果消费者感知程度较低,那么必然会影响到奶茶的复购,而复购又是一家奶茶店生存和跑通单店模型的关键。因此,能否真正打造出口感上的差异化,极其考验乳企奶茶的产品研发功底。从单品来看,乳企奶茶结合自身优势在品类上也的确有所创新。比如乳此新鲜的炒酸奶系列饮品、牧场能量的VC益生菌、冷萃鲜奶杯、牧场经典酸奶等...