被称饭馆“暴利”5道菜,成本极低,价格却挺贵,有你常吃的吗?

“酸辣土豆丝”和“西红柿炒鸡蛋”这两道菜,是饭馆里的常客,销量也比较好,前者价格一般是在8-12块钱,看起来是不太贵,但你要知道它的成本价,大约是两三块钱,对比一下就会发现其中存在的暴利了。如果我们来到稍微高档点的饭店,酸辣土豆丝的价格甚至能抬到20块钱左右,这不就是天价嘛。拔丝香蕉与上述几种菜...

价格太贵!韩国人用卷心菜娃娃菜代替大白菜

记者了解到,由于价格比较贵,很少有市民购买大白菜,而是选择娃娃菜、卷心菜等作为替代品。大白菜供不应求导致成品泡菜产量下降,近期,有的超市泡菜货架销售一空,有的网上商城50多个泡菜商品同时断货。根据韩国媒体报道,下周韩国政府将从中国追加进口大白菜。(央视)...

今年超市的蔬菜价格为何感觉比之前贵了?

根据农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示，2024年6月16日至8月15日，全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤，上涨40.7%。这一看似简单的价格变动，实则蕴含着复杂的市场机制、气候影响、生产成本以及政策调控等多重因素。本文将从多个维度，深入剖析这一现象背后的原因，以期为读者提供一...

菜花为何这么贵?全国批发市场花菜价格上涨趋势破解

一、当前市场概况根据2024年9月13日的数据，全国多个主要农批市场的菜花价格普遍呈现上涨趋势。北京顺鑫市场的菜花价格达到了每公斤7元，较上一年同期上涨了近两倍。其他地区如天津、河北、山西等地的菜花价格也有不同程度的升高。特别是浙江杭州，菜花价格已经飙升至每公斤10元，成为监测城市中的最高价。二、天气因...

家常菜价格“不家常”,是什么引起了蔬菜价格上涨?

市民反映较多的黄瓜，因为价格在3月—6月连续走低，部分产区提前拔秧换茬，加上前段时间降雨频繁，坐果率低，产量不足，导致市场供应出现短暂断茬现象，黄瓜批发价格一度上涨40%以上。不过目前部分产区价格已经出现松动，随着新茬黄瓜陆续上市，价格将回归合理区间。目前，整体来看：蔬菜在田面积和产量均有所增加，6月...

“菜比肉贵”的时代要来了?今年比气温更高的是菜价

蔬菜价格的上涨无疑增加了家庭的生活成本(www.e993.com)2024年11月8日。以莱西市为例,黄瓜价格一度达到7-8元/斤,西红柿也达到了4元/斤,这让不少市民感到“菜篮子”变轻了。面对这种情况,一些市民采取了购买相对便宜的蔬菜作为替代,如芸豆等。结语综上所述,虽然今年夏季出现了“菜比肉贵”的现象,但这并非普遍情况,是由多重因素共同作用...

价格一涨再涨,今年的时令菜为何这么贵?

市场走访,时令菜价格普遍偏高8月18日上午,在北正西购物中心一楼的比一比超市,记者看到,按每500克计价,黄瓜3.98元,西红柿5.98元,本地苦瓜4.98元,西葫芦4.98元,菠菜6.98元,螺丝椒4.98元,韭菜5.98元。“最近菜价涨得像过年时的价格,以前每到夏天,黄瓜、西红柿这些时令菜都比较便宜,现在两三块钱一斤的菜基本找不...

春节前实探农贸市场:反季鲜菜较贵,萝卜大葱“白菜价”

记者对比了3家菜市场的大白菜价格:中型的汝河路农贸菜市场零售价一斤1.5元,可以还价。小型的鲜果蔬超市,售价是0.88元一斤,标明是“特价”。而在较大的绿农生活广场,大白菜明码标价0.48元一斤。问及市场营业员,这里的大白菜为何这么便宜,对方回答说:“改造升级完才开业,特价大酬宾。”...

蔬菜最新价格:15种菜12种涨!何时变回“家常菜”

据农业农村部市场与信息化司公布的数据,在2024年7月29日-8月4日这一周,重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.09元,环比涨4.5%,为连续6周上涨。黄瓜比去年贵了超过150%。莱西市农业农村局高级农艺师赵品绩指出,当前蔬菜价格上涨的主要原因是入伏“枯园”和天气因素。一方面,春季播种的蔬菜此时采收结束,夏季播种的秋...

蔬菜价格为什么这么贵?记者调查:两个月涨幅高达60%,多地发力稳价...

“我看到油麦菜上面的牌子写着4.98元,还以为价格不太贵。但仔细一看,4.98元是一包350g的价格,算下来一斤要7元多。”来选购的市民刘女士无奈地说。对于当下的蔬菜价格情况,多名销售人员表示,蔬菜价格是根据进货价格变动,现在几乎所有的蔬菜都在涨价,主要是由于近期多种蔬菜供不应求,价格就越来越高。